西紅柿拌白糖怎麼做-西紅柿拌白糖的做法

“年夜飯，西紅柿拌白糖，這樣擺盤有顏值，檔次立刻提升！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿拌白糖的做法步驟

• 1、西紅柿切四瓣，底部切平。

• 2、取一個用水果刀在中間對刻如圖。

• 3、第二層在下面繼續對刻，對刻的每一個小角都要能推動。

• 4、依次對稱的繼續向下刻，共五層。

• 5、都刻完後，用手或刀尖依次退開。

• 6、一個西紅柿花就做好了，共做六個。

• 7、在盤中均勻擺好。

• 8、黃瓜從中間順長切開，再連切四刀，根部連着不要切斷。

• 9、每一片向裏捲起。

• 10、分別擺在西紅柿中間。

• 11、用西紅柿的皮做花芯，將西紅柿的皮像削蘋果皮一樣削下來，卷一起成花形。

• 12、擺放在中間。

• 13、撒上白糖，一個涼盤就做好了，既簡單又好吃又好看。

• 14、成品圖。

小竅門

新手建議用半個西紅柿來刻，這樣比較容易些。