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關於油燜基圍蝦的餐飲百科

油燜基圍蝦怎麼做-油燜基圍蝦的做法
  • 油燜基圍蝦怎麼做-油燜基圍蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(500g)輔料番茄醬(適量)姜(3片)葱(3顆)色拉油(少許)鹽(少許)糖(少許)米醋(少許)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜基圍蝦的做法步驟1、將基圍蝦洗淨,剪掉蝦腳,蝦鬚,剝去中間的蝦殼2、倒入色拉油,放入葱姜煸炒出香味,倒入基圍蝦3、基圍蝦取出,挑出姜葱,備用4、鍋中倒入少許...
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美味油燜基圍蝦如何做簡單又好吃
  • 美味油燜基圍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味油燜基圍蝦這道美味要是做的像酒店那樣的美味,那麼就看看我的下面的做法。美味蝦要作的好吃説起來簡單做起來並不是太簡單。你要選好蝦這是首要的,蝦在市面上各種的都有,選那種肉比較多的較為好。油的選...
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好吃的油燜基圍蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的油燜基圍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實想啊喲製作的話很簡單折哦啊菜,因為其實就是一道很家常的菜,所以製作雞蛋是基本的所以大家可以嘗試一下這道好吃的菜,而且誒這道菜一定就是小朋友最喜歡吃的一道菜,就是這道好吃的油燜基圍蝦,而且誒其實制...
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很好吃的油燜基圍蝦如何做簡單又好吃
  • 很好吃的油燜基圍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油燜基圍蝦是蝦做成的一款美食,比較好吃,這款蝦的營養比較豐富,口感比較好,所以愛吃的人比較多的一款美食,這款蝦的蛋白質含量比較豐富,好多人都喜歡吃的一款蝦,做法比較好,口感也是比較好的,所以大家都愛吃的美食...
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燜基圍蝦怎麼做-燜基圍蝦的做法
  • 燜基圍蝦怎麼做-燜基圍蝦的做法

  • “海鮮很多人都愛吃,健康美味。低熱量。”食材明細主料雞尾蝦(適量)輔料洋葱(適量)料酒(適量)大葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜基圍蝦的做法步驟1、葱,姜,蒜。2、洋葱。3、放鍋炒放入料酒。4、鮮蝦,洗淨控水。5、輔料料爆香,放入蝦。6、翻炒均勻。7、家料...
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蒸基圍蝦怎麼做-蒸基圍蝦的做法
  • 蒸基圍蝦怎麼做-蒸基圍蝦的做法

  • “Aaaaa”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)海鮮醬油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸基圍蝦的做法步驟1、把新鮮的基圍蝦洗乾淨,泡水也可以2、用菜刀小心地給它們去蝦線3、大火燒開水之後放蝦🦐4、最後蒸20分鐘即可出鍋5、新鮮的蝦蝦們可以出鍋...
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醬油基圍蝦怎麼做-醬油基圍蝦的做法
  • 醬油基圍蝦怎麼做-醬油基圍蝦的做法

  • “盒馬新店開業大優惠,奢侈一把買了鮮活基圍蝦打牙祭😄😊~”食材明細主料基圍蝦(1.5斤)輔料葱薑蒜(適量)調料白糖(1.5勺)蒸魚豉油(3勺)薄鹽味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨挑出蝦線、剪去蝦鬚和蝦腳。2、鍋中倒入開水(能沒過基圍蝦即...
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基圍蝦粥怎麼做-基圍蝦粥的做法
  • 基圍蝦粥怎麼做-基圍蝦粥的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)生薑(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦粥的做法步驟1、先把大米大概一斤洗乾淨,生薑切片和大米一起放在鍋里加水,水是米的2.5倍。砂鍋大火燒開改文火把米煮爛2、等米粒開花就放入基...
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米酒燜基圍蝦怎麼做-米酒燜基圍蝦的做法
  • 米酒燜基圍蝦怎麼做-米酒燜基圍蝦的做法

  • 食材明細主料米酒(適量)生薑(幾片)基圍蝦(適量)調料生抽(2毫升)鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米酒燜基圍蝦的做法步驟1、將對蝦頭部的沙包去掉,抽去蝦腸,留皮,用清水洗淨。姜切成片。2、米酒準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒基圍蝦,放入生薑一起大火...
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燒基圍蝦怎麼做-燒基圍蝦的做法
  • 燒基圍蝦怎麼做-燒基圍蝦的做法

  • “簡單易學朋友家人吃過都讚不絕口”食材明細主料基圍蝦(250克)葱薑蒜(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料蠔油(少許)料酒(少許)醋(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒基圍蝦的做法步驟1、把蝦淘洗乾淨瀝水,葱薑蒜切好辣椒花椒少許備用2、鍋燒熱,倒入適量油,等油燒熱放入葱薑蒜辣椒花...
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油燜基圍蝦如何做簡單又好吃
  • 油燜基圍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦鬚蝦腳剪去(偶由於時間匆忙,這一步就省略沒做);捏住蝦尾中間一瓣小心將沙線抽出;蝦洗淨瀝乾;2.3.鍋燒熱,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大蝦快炒至半熟,烹入料酒,加入醬油白糖和少量水;燒開後加蓋燜煮...
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鹽水基圍蝦的做法 “鮮蝦”鹽水基圍蝦 鹽水基圍蝦怎麼做
  • 鹽水基圍蝦的做法 “鮮蝦”鹽水基圍蝦 鹽水基圍蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(100克)輔料葱(3克)姜(3克)食鹽(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦,買的活得冷凍了幾天。2、放清水,葱姜。3、放食鹽。4、大火燒開,中火煮5分鐘。5、過冷水洗去浮末。6、擺盤。...
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水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做
  • 水煮基圍蝦的做法 吃蝦季節&水煮基圍蝦 水煮基圍蝦怎麼做

  • “蝦,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮基圍蝦的...
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基圍蝦蒸蛋的做法 “鮮蝦”基圍蝦蒸蛋 基圍蝦蒸蛋怎麼做
  • 基圍蝦蒸蛋的做法 “鮮蝦”基圍蝦蒸蛋 基圍蝦蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(5只)雞蛋(3個)清水(3個雞蛋等容積的量)輔料食鹽(小許)生抽(3克)葱葉末(小許)香油(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、打散。3、放食鹽。4、加水,打散。5、打好的蛋液。6、撇去浮末。7、蓋保鮮膜。8、用牙籤扎眼,放蒸鍋...
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具體怎麼做基圍蝦-基圍蝦煮多久
  • 具體怎麼做基圍蝦-基圍蝦煮多久

  • 基圍蝦小夥伴喜歡吃嗎?很多飯店都會把基圍蝦作為主食材來製作各種擁基圍蝦製作出來的美食。今天小編也要教大家做幾道好吃的基圍蝦的菜餚,讓大家在家也能吃上美味的基圍蝦。並且告訴小夥伴在做基圍蝦的時候要煮多久才會保留基圍蝦的鮮嫩。基圍蝦煮多久?具體怎麼做基圍蝦?1、...
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清煮基圍蝦的做法 家常菜—清煮基圍蝦 清煮基圍蝦怎麼做
  • 清煮基圍蝦的做法 家常菜—清煮基圍蝦 清煮基圍蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(一斤)薑片(2片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清煮基圍蝦的做法步驟1、冷水下鍋,加入生薑片。2、煮至燒開。3、基圍蝦去除線條,清洗乾淨備用。4、水燒開倒入基圍蝦。大火煮6分鐘。5、調入少許鹽,6、出鍋入盤即可。7、成品圖。...
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炒基圍蝦怎麼做-炒基圍蝦的做法
  • 炒基圍蝦怎麼做-炒基圍蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(500克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(1勺)生抽(幾滴)辣椒粉(一勺)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生薑,倒入基圍蝦大火油炸一下基圍蝦。3、加入適量辣椒粉煸炒均勻...
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油燜基圍蝦竅門有哪些
  • 油燜基圍蝦竅門有哪些

  • 1、在油燜基圍蝦燒至八成熟的時候,可選擇加入適量的白糖以及醬油等進行烹製。2、當基圍蝦即將出鍋的時候,可以選擇在鍋中加入一些香菜等調味料,香菜能夠提香。3、為了讓油燜基圍蝦吃起來更加美味,需提前把葱花爆炒出香味。...
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超簡單零失敗基圍蝦-基圍蝦
  • 超簡單零失敗基圍蝦-基圍蝦

  • “基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋,都是一道極受歡迎的菜餚,今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦(300g)葱(1段)姜(1塊)輔料料酒(1勺)鹽(1匙)味精(少許)醬油(適量)辣根(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單...
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油爆基圍蝦怎麼做-油爆基圍蝦的做法
  • 油爆基圍蝦怎麼做-油爆基圍蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油爆基圍蝦的做法步驟1、適量基圍蝦準備就緒。2、取出蝦線和沙包,剪掉小腿腿。3、蝦依次處理乾淨,沖洗一下控水備...
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如何挑選基圍蝦-基圍蝦是不是河蝦
  • 如何挑選基圍蝦-基圍蝦是不是河蝦

  • 基圍蝦,是夏季比較常見的一道食材,在吃膩大魚大肉的當今社會,蝦以清淡健康、營養成分不輸大魚大肉的特點逐漸成為廣大老百姓餐桌上的常客,今天我們來了解下基圍蝦是不是河蝦。一、基圍蝦是不是河蝦不是!首先,我們要去了解基圍蝦的生長環境,基圍蝦是生活在淺海中,所以它是海蝦,那...
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白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做
  • 白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做

  • “基圍蝦也有叫虎麻蝦,紅爪蝦的,基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦,醬料是關鍵,把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦(300克)輔料海鮮醬(1勺)番茄沙司(2勺)玫瑰浙醋(2勺)糖(2勺)鹽(少許)料酒(適量)老薑(6片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼基圍蝦的做法步驟1、...
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家常油燜基圍蝦如何做簡單又好吃
  • 家常油燜基圍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料基圍蝦:適量輔料葱:適量生抽:適量茶子油:適量黃酒:適量糖:適量姜:適量蒜:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.首先把基圍蝦洗淨,從蝦背上劃一刀,用牙籤將蝦線跳出,再洗淨;2.將葱、姜、蒜切碎待用;3.炒鍋裏放入茶子油待稍熱...
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爆炒基圍蝦的做法 家常菜—爆炒基圍蝦 爆炒基圍蝦怎麼做
  • 爆炒基圍蝦的做法 家常菜—爆炒基圍蝦 爆炒基圍蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)料酒(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除內臟,清洗乾淨,用胡椒粉,料酒,生抽,鹽,料酒醃製半小時待用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,加入葱薑蒜,大火煸炒基圍...
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基圍蝦怎麼清洗-基圍蝦是什麼
  • 基圍蝦怎麼清洗-基圍蝦是什麼

  • 基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物,人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二,因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹,供大家參考。一、基圍蝦是什麼基圍蝦,體長8cm左右。體表...
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