花式皮蛋怎麼做-花式皮蛋的做法
- 涼菜
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“今來一款一款:花式皮蛋,家常菜品,方便快捷哦。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花式皮蛋的做法步驟
1、所需食材準備就緒。
2、皮蛋剝皮和鵪鶉蛋放入開水鍋蒸五分鐘。
3、黃瓜切片備用。
4、擺入盤中放入皮蛋。
5、皮蛋改刀備用。
6、改刀後倒入皮蛋放入盤中,放入鵪鶉蛋。
7、調製料汁搭配同食。
8、成品圖。
小竅門
蒸後的皮蛋有利於改刀,時蔬隨意搭配,祝您情人節快樂。
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