Ricos濃縮車打芝士醬焗花椰菜怎麼做-Ricos濃縮車打芝士醬焗花椰菜的做法

“車打芝士又叫切達芝士，它是用全脂牛奶製成的，是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”，幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一：在烹調過程中，從菜式上意麪焗飯生蠔，小吃蘸醬，塗抹麪包，到韓式芝士排骨，紫菜飯糰也能用到。二：從味道上能能自調味道，根據賣家提供的調味建議，調出鹹芝士醬，甜芝士醬，辣芝士醬，蜂蜜芥末芝士醬等的不同口味。三：從使用上能自調粘稠度，根據個人需要，調出合適醬汁。RICOS濃縮車打芝士醬的用途廣泛，大量菜式都能應用上，所以將它稱之為“萬能芝士醬”。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

Ricos濃縮車打芝士醬焗花椰菜的做法步驟

• 1、預熱烤箱至160度。將花菜撕成小朵，然後翻入開水中煮約5分鐘，撈出瀝乾備用。

• 2、鍋裏放入黃油，中火加熱融化，然後加入麪粉，攪拌均勻，炒約1分鐘，直至麪粉糊變焦黃。

• 3、然後慢慢倒入牛奶，加入Ricos濃縮車打芝士醬，繼續攪拌直到醬汁濃稠。

• 4、將菜花裝在烤盤裏，把奶酪醬澆在上面。放入烤箱15分鐘即可。

小竅門

1.在煮醬汁是要經常攪拌，以免粘鍋。
2.準備時間：20分鐘，製作時醬：10分鐘。份數：3人份。