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寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做-榴蓮酥 的做法 榴蓮酥

寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做-榴蓮酥 的做法 榴蓮酥

榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做

榴蓮,做為讓喜歡的人更喜歡,不喜歡的人不嘗試永遠不喜歡的一個生物存在。沒吃過榴蓮的時候真的難以接受,吃過後就再也忘不了。榴蓮酥,是小柚子最愛的點心之一。實在不喜歡榴蓮,換成香蕉做成“香蕉酥”。

曾經做酥皮,一層一層疊被子開酥,其中的費時和辛苦只有經歷過的才知道,正因為知道,所以不想再那麼折騰自己了。直接從超市買來飛餅皮,三兩下,就能吃到層層起酥的美味。自己做榴蓮酥,塞滿了榴蓮,小柚子好喜歡~~

參考月齡:11M+

食材明細

主料
  • 榴蓮肉 (一塊)
  • 飛餅皮 (三張)
輔料
  • 雞蛋液 (少許)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榴蓮酥 的做法步驟

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第2張

    1、這種飛餅皮超市都有賣,平常買回來直接烙餅吃也是一層層起酥的,非常棒。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第3張

    2、榴蓮去核後用勺子稍壓成果泥。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第4張

    3、取出飛餅皮三張,三張疊起來,每張之間都稍撒些乾粉,用擀麪杖將飛餅皮擀成厚薄均勻的長方型面片。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第5張

    4、切成大小均勻的正方形小面片,用勺子取適量榴蓮肉放入面片的中間,對摺面片成三角形,用叉子將邊緣處壓緊。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第6張

    5、在表面都刷上一層蛋液。放入預熱好180度的烤箱,烤20分鐘左右到表面金黃即可。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第7張

    6、一口下去,哇哈哈,一層一層一層。。。

  • 榴蓮酥 的做法 榴蓮酥 寶寶輔食,飛餅皮+雞蛋液 榴蓮酥 怎麼做 第8張

    7、正方形面片直接搞成了長方形。形狀隨意咯。

小竅門

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