玉米培根披薩怎麼做-玉米培根披薩的做法

“看到國慶節第一天高速路上堵得慌，景區里人頭湧湧，暗自慶幸沒趕這趟熱鬧，還是在本地區“地溝遊”算了。其實這麼長的假期，在家做做美食也是挺不錯的選擇，而且能避開外面吃飯人多價貴的情況。孩子想吃披薩，家裏的一些簡單材料正好能用得上，沒有披薩盤也不要緊，直接在烤盤上弄，不要在乎外型，最主要的是好吃好吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米培根披薩的做法步驟

• 1、麪包桶裏加上水、鹽和油

• 2、加入麪粉和酵母，放入麪包機裏，選擇和麪程序20分鐘

• 3、室温高，麪糰和好後，取出來，放在盆子裏，蓋上保鮮膜，室温發酵40分鐘

• 4、在等待發酵的過程中，準備其他材料。將玉米刨下來，胡蘿蔔切粒，都要吸乾多餘的水份

• 5、培根切小塊

• 6、麪糰發酵到兩倍大

• 7、排氣後，鬆馳15分鐘，再擀平，放在烤箱自帶的不粘烤盤上，鬆馳15分，用叉子叉出小孔

• 8、在披薩麪糰坯上塗上一層番茄醬，灑上一半的芝士碎

• 9、放上培根片

• 10、放上玉米和胡蘿蔔粒

• 11、再灑上剩餘的芝士碎

• 12、放入已經提前預熱上火210度，下火180度的東菱K40C烤箱下層，烘烤15分鐘左右

• 13、看一下拉絲效果