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關於清炒時蔬的餐飲百科

熗炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 熗炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料藕:適量萵苣:適量胡蘿蔔:適量黑木耳:適量輔料幹辣椒:2個鹽:適量糖:適量醋:少量具體步驟1.藕切長條,稍粗點,過水漂幾遍。胡蘿蔔切長條片,萵苣切粗條,木耳切寬條。2.油燒熱放入幹辣椒煸香,放入胡蘿蔔炒一會兒,再放入藕...
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清新炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 清新炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:半根芹菜:4根午餐火腿肉:半塊胡蘿蔔:半根輔料姜:2片香葱:2根生抽:1/2茶匙(3ml)糖:3鹽:1水澱粉:1茶匙(5ml)具體步驟1.帶上手套,將山藥去皮後衝淨,切成4cm長,1cm寬的條,浸泡在清水裏備用。胡蘿蔔去皮,切成和山藥一樣寬的...
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清炒時蔬的做法 《小青de美食廚房》---過節減肥消脂菜-清炒時蔬 清炒時蔬怎麼做
  • 清炒時蔬的做法 《小青de美食廚房》---過節減肥消脂菜-清炒時蔬 清炒時蔬怎麼做

  • “在我們的生活當中,其實不需要那麼多的大魚大肉,只要在食材搭配上面多花點心思,想想如何搭配更營養?更健康?最主要的是還不長肉?今天我要和大家分享的是這道清炒時蔬.用山藥.荷蘭豆.黑木耳.胡蘿蔔這四種食材來製作,五色食物養五臟,白色養肺,綠色養肝,紅色養心,黃色健脾胃,黑色養腎。...
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愛上清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 愛上清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆:150胡蘿蔔:80山藥:100輔料油:適量鹽:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.準備適量蒜蓉2.胡蘿蔔適量切薄片3.荷蘭豆洗淨,將兩頭的莖摘掉4.山藥去皮,切薄片,用清水浸泡5.熱鍋,放入適量油,將蒜蓉爆香6.放入胡蘿蔔...
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家庭版清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 家庭版清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料甜豆夾:少許玉米筍:6只紅色甜椒:1/4黃色甜椒:1/4鹽:少許芥末椒鹽:少許香油:適量輔料具體步驟1.甜豆夾去兩邊的筋洗淨備用2.準備6只玉米筍3.將紅色及黃色甜椒切絲,玉米筍切滾刀快備用4.起油鍋先將甜椒及玉米筍...
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蒜蓉時蔬如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:適量葱:適量蔬菜:適量輔料具體步驟1.葱切片。蒜切片。青菜洗淨控幹水分。2.大火把油燒熱。放葱蒜爆香。在放青菜。鹽。少許生抽翻炒。一定大火。保留維生素。翻炒一分鐘出鍋。...
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清炒時蔬 怎麼做-清炒時蔬 的做法
  • 清炒時蔬 怎麼做-清炒時蔬 的做法

  • “黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、紫洋葱,四種利好的食材一起素炒,清淡爽口的一道健康美味。”食材明細主料黑木耳(20g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(60g)紫洋葱(40g)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清炒時蔬的做法步驟1、黑木耳用冷水泡發。2、胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨。3、洋...
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清炒時蔬怎麼做-清炒時蔬的做法
  • 清炒時蔬怎麼做-清炒時蔬的做法

  • “大魚大肉的油膩快用這道菜清清腸胃吧~”食材明細主料西藍花(300g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(半根)調料鹽(3g)十三香(2g)醬油(5g)蔬之鮮(2g)澱粉(1勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒時蔬的做法步驟1、西藍花從根切掰開防止切散。2、鍋中水燒開加入幾滴食用油會使蔬菜顏色翠綠。...
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美味培根清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 美味培根清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:四條脆藕:1小節胡蘿蔔:1/2根芹菜:2根包菜:適量獨蒜:1瓣輔料橄欖油:適量白胡椒粉:1/2小勺鹽:少許雞精:1/4小勺具體步驟1.將培根一分為四方片,藕切圓薄片,胡蘿蔔切菱形片,芹菜切段,包菜撕小片,獨蒜切小片。2.取一鍋燒...
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家常菜清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料蒜瓣:10油:適量鹽:適量具體步驟1.蒜瓣切末。2.空心菜切斷。3.用清水洗乾淨。4.起油鍋,倒入空心菜,翻炒。5.加些許鹽,翻炒1-3分鐘。6.加些許雞精。7.裝盤出鍋。烹飪技巧無...
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自制清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 自制清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:半根木耳:適量芹菜:一適量輔料水澱粉:適量雞汁:適量鹽:適量枸杞:15顆具體步驟1.準備山藥木耳芹菜洗乾淨2.山藥切成兩半,再斜刀切片3.放入冷水中4.芹菜斜切片5.鍋裏水燒開,放入食材,斷生,放入冷水,過涼備用。...
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清淡的清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青菜:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.把食材洗淨備好2.先把西紅柿、胡籮卜和火腿腸切好。3.起鍋倒油帶有熱後放入葱花爆過然後把西紅柿、胡籮卜和火腿腸放入鍋中。4.翻炒至變色八分熟。5.放入青菜繼續...
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繽紛炒時蔬~附彩椒延長保存時間妙招如何做簡單又好吃
  • 繽紛炒時蔬~附彩椒延長保存時間妙招如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅黃青甜椒:各半個木耳:8朵香芹莖:2支鮮山藥:一小段胡蘿蔔:半根輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:一小勺砂糖:少許具體步驟1.木耳提前泡軟,去蒂,撕小塊;彩椒,香芹,胡蘿蔔切塊;山藥要一邊沖水一邊削皮,用一洗菜盆裝水,在水中...
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家常清炒時蔬如何做簡單又好吃
  • 家常清炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃椒:一個綠椒:一個香菇:一些紅蘿蔔:半條輔料海叁:兩條山豬肉:一點具體步驟1.把食材準備好2.又要切.又要洗.做菜不容易阿3.海叁切斷4.肉先下鍋.讓豬油味道進入蔬菜裏面5.翻炒6.悶一下7.放點雞精,上菜了烹飪...
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清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法
  • 清炒時令蔬菜怎麼做-清炒時令蔬菜的做法

  • 食材明細主料茄子(1只)藕(一節)番茄(1只)油豆角(5-6根)玉米(半個)青椒(1只)輔料蒜(1瓣)蠔油(2勺)鹽(適量)糖(少量)香葱(少量)幹澱粉(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半,茄子撕成條,藕切粗條,玉米剁薄片切兩半備用。2、番茄青椒蒜瓣切好備用。3、熱鍋燒油,下豆角...
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家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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炒時蔬怎麼做-炒時蔬的做法
  • 炒時蔬怎麼做-炒時蔬的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以防粘鍋。3、翻炒片刻後,接着倒入火腿。等水燒乾後方可出...
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蝦丁炒時蔬的做法 秋季時令菜“蝦丁炒時蔬” 蝦丁炒時蔬怎麼做
  • 蝦丁炒時蔬的做法 秋季時令菜“蝦丁炒時蔬” 蝦丁炒時蔬怎麼做

  • “秋季是豐收的季節,無論是水產、肉類或蔬菜,在條件允許的情況下每日飲食應以時令新鮮的食材作為首選,這樣吃起來最健康。今天再做一道時令小炒,叫做“蝦丁炒時蔬”。此菜做法非常簡單。”食材明細主料蝦肉切丁(150克)藕丁(80克)鮮蘑丁(80克)西芹丁(80克)輔料青豌豆(50克)胡羅卜粒(50克)...
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時蔬清拌麪的做法 美味時蔬清拌麪 時蔬清拌麪怎麼做
  • 時蔬清拌麪的做法 美味時蔬清拌麪 時蔬清拌麪怎麼做

  • “我負責和麪,老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了!”食材明細主料麪粉(250克)輔料茄子(一個)羊角辣椒(三根)西紅柿(兩個)土豆(一個)豆角(250克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬清拌麪的做法步驟1、麪粉倒入盆中,開始和麪。2、和麪...
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時蔬清拌冷麪怎麼做-時蔬清拌冷麪的做法
  • 時蔬清拌冷麪怎麼做-時蔬清拌冷麪的做法

  • “冷麪是朝鮮族同胞四季皆食的主要食品之一,其作法別具一格。這次做的是無湯的冷麪,簡單,清爽,快速,美味。”食材明細主料玉米麪(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)配料米醋(適量)蜂蜜(適量)蒸魚豉油(適量)食用鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝...
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蛋清炒蔬菜的做法 蛋清炒炒蔬菜 蛋清炒蔬菜怎麼做
  • 蛋清炒蔬菜的做法 蛋清炒炒蔬菜 蛋清炒蔬菜怎麼做

  • 食材明細主料蛋清(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半顆)輔料醬油(適量)孜然粉(少許)葱花(少許)鹽(適量)味精(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗(因為我做其它吃的剩下不少蛋清。)放點葱花,孜然粉,鹽,醬油,打散待用,用油煎蛋清。2、胡蘿蔔,黃瓜切段或者切絲,胡...
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時蔬炒蝦仁的做法 時蔬炒蝦仁兒 時蔬炒蝦仁怎麼做
  • 時蔬炒蝦仁的做法 時蔬炒蝦仁兒 時蔬炒蝦仁怎麼做

  • “一道清爽的下飯菜營養美味又豐富。非常的高大上哦!”食材明細主料蝦仁(一代)姜(適量)青豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜(適量)輔料豬板油(一勺)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒蝦仁的做法步驟1、超市買來上好的蝦仁,剔除蝦線。加料酒玉米澱粉醃製2、...
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時蔬炒飯的做法 簡易版:時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做
  • 時蔬炒飯的做法 簡易版:時蔬炒飯 時蔬炒飯怎麼做

  • “炒飯,大家都不陌生,例如蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。。。。。。而我這道《時蔬炒飯》應該是家裏最常吃到的炒飯了。尤其是當我們工作了一天,回到家後,真不想弄些太複雜,太麻煩的晚餐。。。。簡單的《時蔬炒飯》就成了我們的首選。。。O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯(2碗)青椒(1個...
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時蔬清炒蝦仁 時蔬清炒蝦仁怎麼做-時蔬清炒蝦仁的做法 一道營養豐富的清爽小炒
時蔬炒玉米的做法 #清淡美食#時蔬炒玉米 時蔬炒玉米怎麼做
  • 時蔬炒玉米的做法 #清淡美食#時蔬炒玉米 時蔬炒玉米怎麼做

  • “吃玉米粒對身體的好處是非常多的,玉米粒中含有豐富的維生素E,具有抗氧化,美容養顏的功效。玉米粒中還含有不飽和脂肪酸,能夠預防動脈粥樣硬化,緩解心肌梗塞,改善微循環,預防心腦血管疾病的發生。玉米粒當中含有黃體素,能保護眼睛,對預防黃斑變性有很大的作用。玉米粒還可以預防...
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