皮諾曹棒棒糖蛋糕怎麼做-皮諾曹棒棒糖蛋糕的做法

“標註的用量能做兩個12連學廚不粘棒棒糖模具，也就是24個圓球，像我只做一連12個，還能剩差不多3個紙杯蛋糕的量。用的是無水海綿蛋糕的方子，全蛋打發很簡單，又沒有添加劑，做成萌萌的長鼻子皮諾曹，讓棒棒糖也有了童趣。當然是給我家小朋友準備的～：）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

皮諾曹棒棒糖蛋糕的做法步驟

• 1、1.準備好各種材料，預熱烤箱，上下管160度10分鐘。2.全蛋加細砂糖打發。3.打發到花紋明顯，滴落的痕跡不會很快消失的程度。4.篩入低筋粉翻拌至無干粉即可。5.倒入玉米油，拌勻後裝入剪口裱花袋中。6.擠在模具中，七八分滿即可。

• 2、7.兩面都擠好後，加有孔洞的那連模具迅速倒扣在另一個上面。8.放入預熱好的烤箱中層，上下火160度烤15分鐘左右。具體時間可根據不同烤箱的實際爐温酌情增減。9.烤好後取出，輕輕顛動幾下，取下上蓋10.再把模具倒扣一下，把球形的蛋糕都倒在晾網上晾涼11.白巧克力倒入窄口深杯中，微波爐加熱十幾秒，待化成液體後，用紮好紙棒的蛋糕放入滾一下，均勻沾滿巧克力後，放在油紙上凝固。12.將脆皮甜筒的底部切下，趁巧克力尚未完全凝固，放在頭部適當位置。

• 3、13.用裝入剪口裱花袋融化的黑巧克力畫出頭髮和眉毛，嘴巴輪廓。14. 將少許白巧克力中調入少許藍色和紅色色素，畫出藍眼睛和嘴巴。15.再畫好帽子的藍色圍邊，用紅色巧克力在油紙上畫出羽毛，裝飾好即可。