易做的香辣龍蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
蒜 :適量
桂皮 :適量
葱 :適量
主料
龍蝦 :適量輔料
姜 :適量幹辣椒 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
蒜 :適量
桂皮 :適量
葱 :適量
具體步驟
把龍蝦用刷子刷乾淨,用清鹽水浸泡一個小時左右撈起來
把食用油放鍋裏,放入桂皮把龍蝦翻炒,炒到龍蝦變色就可以,然後撈起來
把食用油放鍋裏,把姜,蒜,幹辣椒放鍋裏炒香,再放入龍蝦翻炒,加入料酒和適量的鹽,再放清水煮,煮到差不多隻剩油的樣子,就可以撈起來了,最後當葱。
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