好吃的烤火雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆, :適量
小番茄, :適量
蘑菇 :適量
糖 :一小勺
胡椒粉 :適量
迷迭香 :適量
混合香料 :適量
五香粉 :適量
黃酒 :兩小勺
生抽 :一小勺
大蒜粉 :適量
接下來我要介紹的呢,是一道叫做烤火雞腿的菜品,真的是很美味很美味的,不過後面的話配料什麼的可以加自己的喜歡的也可以不要自己不喜歡的,相信味道會很不錯的,我做的菜出鍋以後我都被美到了,讓我胃口大開呀,一次兩份我都絕對吃得完的。
主料
火雞腿 :一個土豆, :適量
小番茄, :適量
蘑菇 :適量
輔料
鹽 :三小勺糖 :一小勺
胡椒粉 :適量
迷迭香 :適量
混合香料 :適量
五香粉 :適量
黃酒 :兩小勺
生抽 :一小勺
大蒜粉 :適量
火雞腿化凍,不需要瀝乾水分,這樣烤起來不會太乾
根據調料表醃製火雞腿,用手反覆按摩十分鐘,切記不要為了入味劃幾刀,這樣容易流失汁水,醃製時間為24小時
這些調料都可以用作醃製
準備蔬菜,放入烤盤,撒上混合香料,注意不要撒鹽
火雞腿先入已經預熱的烤箱220度烤二十分鐘,等到汁水將要滴出時,將蔬菜烤盤放入,我一開始忘記放入蘑菇,後來補加了,故圖片上沒有蘑菇
繼續烤50-60分鐘後可出爐裝盤,中間不需要翻身,旁邊配上烤蔬菜和一些色拉,烤火雞腿就完成了
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