易做的清炒蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘑菇 ：200

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蘑菇適量。

2.蒜適量，切瓣。

3.把蘑菇用水綽一下。

4.油熱放入蒜瓣，爆香。

5.放入蘑菇，放入醬油，鹽。

6.炒至變軟，盛出盤。味道極好呀。

烹飪技巧

蘑菇老的話，要用水綽一下。