好吃易作的泰式豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

老豆腐 ：400
青葱 ：35

輔料

橄欖油 ：8毫升
芝麻油 ：3毫升
醬油 ：5毫升
生薑末 ：4
粗脆花生醬 ：65
椰絲 ：15
芝麻 ：適量

具體步驟

1. 將橄欖油和芝麻油放入煎鍋裏，在中大火上預熱。油熱後，將火調至中，下葱段炒一分鐘。加入豆腐，並繼續煎炒至少4分鐘。慢慢灑入醬油，並輕輕攪入花生醬和生薑末，小心翻炒，不要攪碎豆腐，直到豆腐和調料融入。

2. 將鍋從火上移開，撒上幹椰肉。鏟到大盤子裏，再撒上芝麻即成。