美味的楊枝甘露如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

椰漿 ：250毫升
西米 ：150
牛奶 ：200毫升
芒果 ：500

輔料

煉乳 ：適量
白糖 ：45
西柚 ：1個

具體步驟

1.準備好所有材料。

2.用一口比較深的鍋放多一點水大火燒開，放入西米，加蓋煮5分鐘，關火燜5分鐘，又開火煮5分鐘，關火燜5分鐘，反覆幾次，直到西米煮至透明。

3.用冷水沖洗西米，直衝洗到沒有粘性。

4.芒果用三分之二攪拌機攪汁，三分之一切成小丁。

5.椰漿、牛奶放入鍋中，放白糖小火加熱到糖化，放涼後放入芒果汁攪勻。

6.放入沖洗好的西米、芒果丁、西柚、煉乳攪勻。冷藏後口感更佳。

7.買相一點都不輸過外面糖水店，口感更是一流。