常吃不膩的茶樹菇排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：500
茶樹菇 ：100

輔料

黑豆 ：50
鹽 ：5

具體步驟

1.排骨泡下開水，把血水洗掉。

2.黑豆洗淨。

3.茶樹菇大水裏泡10分鐘，泡軟後，去根，切成段。

4.鍋裏水煮開後，加入材料，大火煮開後，轉中火慢煮1個鐘。

5.上鍋前加入鹽粉，湯就好了。

烹飪技巧

黑豆可以提前泡水，更容易爛和入味。