十分誘人的雲腿炒青筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雲腿 ：50
青筍 ：300

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.青筍去皮洗淨，刻上花紋切片

3.雲腿蒸熟切片，葱、薑切片

4.青筍片放沸水中焯水，撈出備用

5.葱、姜炒出香味，放入青筍、雲腿及調料

6.翻炒均勻

7.裝盤

烹飪技巧

雲腿本身比較鹹，在調味時候要注意放鹽的量