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滷雞腿及雞蛋如何做簡單又好吃

滷雞腿及雞蛋如何做簡單又好吃

滷雞腿及雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:16分鐘

主料

雞腿 :3只
雞蛋 :3個

輔料

生抽 :適量
耗油 :適量
鹽 :適量
調料味 :1包
清水 :適量

具體步驟

1. 把雞腿洗乾淨,洗的時候用牙籤針一些洞洞(方便入味),放進鍋中,加入適量的生抽、耗油、鹽、調料味、清水;醃製半個小時;

2. 把醃製好的雞腿用大火煮,大概煮15分鐘左右;把剝好殼的雞蛋放進去一起中火煮15分鐘。

3. 把醃製好的雞腿用大火煮,大概煮15分鐘左右;把剝好殼的雞蛋放進去一起中火煮15分鐘。

4. 由於雞蛋沒那麼容易入味,煮好後不要立即拿出來,可以放在裏面過5-10分鐘再拿出來吃。

5. 剩下的滷汁可以拿來炒菜或者放在冰箱裏冷藏第二天再使用!

烹飪技巧

這道菜使用的輔料都很簡單,對於在外面租房子的人來説,做起來比較方便而且也跟好吃

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