微波爐版雞肉披薩如何做簡單又好吃

準備時間:1小時28分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：適量
雞胸脯肉 ：適量
拉絲奶酪碎 ：適量
黃油 ：適量

輔料

番茄醬 ：適量
黑胡椒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
綠豌豆 ：適量

具體步驟

1. 和麪。先用熱水燙麪，然後加入牛奶，一個雞蛋清，和一點黃油（微波爐融化）。注意面不要太硬，要反覆揉。面和好之後放在一旁，蓋上蓋子。

2. 將面擀成適當大小，把邊疊起來。用筷子扎幾個孔。抹上均勻的披薩醬（我是用番茄醬代替）。

3. 撒上一層奶酪碎。

4. 放上事先閹好的雞肉（用香酥炸雞料，黑胡椒）。

5. 然後再撒一層奶酪碎，會有很好的拉絲效果。接着酌情放喜歡的配料，火腿腸，胡蘿蔔，豌豆等等。

6. 放入微波爐加熱十分鐘香噴噴出爐。不用別的，就是正常的加熱十分鐘。

7. 大功告成。

8. 照的不及時，拉絲很好。在旁邊放了點肉鬆弟弟愛吃。

烹飪技巧

分量酌情處理