麒麟魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香腸 :適量
香菇 :適量
青江菜 :適量
黃酒 :適量
鹽 :少許
雞精 :少許
水澱粉 :適量
主料
鱸魚 :一條輔料
生薑 :適量香腸 :適量
香菇 :適量
青江菜 :適量
黃酒 :適量
鹽 :少許
雞精 :少許
水澱粉 :適量
1. 先將魚片成片,生薑、香腸、香菇各切片備用。
2. 用一片魚,一片生薑,一片香腸,一片香菇如圖擺放。
3. 噴上黃酒,撒上鹽、雞精,高火微波6分鐘。
4. 蒸的同時,將幾顆青江菜在水裏汆熟,備用。
5. 魚出爐後,準備芡汁,均勻的淋在魚身上即可。
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