鮮美的蘿蔔煲骨頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
姜 :適量
蘿蔔煲骨頭是用胡蘿蔔和骨頭製作而成的一道美味的湯。蘿蔔具有食療價值,可以增強人體免疫力,心腦血管患者可以多吃。俗話説:冬日蘿蔔賽人蔘,冬天多吃點蘿蔔對身體大有裨益。這道蘿蔔煲骨頭適合大多數人羣食用,自己在家沒事的時候可以做着吃一些。
主料
白蘿蔔 :600輔料
豬脊骨 :適量鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.白蘿蔔,豬脊骨,姜 鹽 葱花
2.先洗淨脊骨放入湯鍋 放適量清水煲
3.煲開了改小火煲
4.脊骨先煲30分鐘左右,煲出味來
5.蘿蔔削皮 切厚塊
6.加入已經煲了半小時的豬骨湯裏 繼續煲
7.放了蘿蔔塊先大火煲 改中火煲
8.煲10分鐘左右 放鹽調味 關火。
9.一碗清新的蘿蔔骨頭湯出爐咯 喜歡葱花的撒上葱花。
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