酸甜的自制葡萄酒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
説到葡萄就想到課本中令人嚮往的葡萄溝。葡萄中,應該説葡萄皮中含有對人體有益的成分,可以有效延緩衰老。有事實證明,每天一杯葡萄酒可以有效保持青春。所以學會自制葡萄酒既可以讓自己瞭解葡萄酒的製作,又可以為自己增添一門手藝,真是太棒了。
主料
山葡萄 :25斤輔料
冰糖 :250g1.葡萄最好是山葡萄,做出的酒顏色鮮豔口感也好。
2.準備好材料。
3.葡萄捏爛,冰糖弄碎,一層葡萄,一層冰糖,放入容器內密封。
4.15天以後樣子。
5.25天的樣子葡萄皮和酒已完全分離,酒以可以了。
6.用細沙布把酒過慮出來。
7.放入容器保存,隨時都可以飲用水。
容器一定要無水無油,否則會失敗,秋冬季,時間適當要延常。
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