自己做的培根炒麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅蘿蔔 :1根
芹菜 :3根
培根 :50
洋葱 :半個
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2個紅蘿蔔 :1根
芹菜 :3根
培根 :50
洋葱 :半個
輔料
胡椒 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.雞蛋加點鹽等調料攪拌均勻後, 倒入加了已燒熱的油鍋中, 中小火, 攤成蛋餅,
2.拿出, 切成條狀;
3.在燒五成熱的油鍋中下入培根翻炒,
4. 炒出香味後放入洋葱和胡蘿蔔翻炒;
5.翻炒幾下後, 待洋葱軟後下入芹菜繼續翻炒;
6.下入已半熟的麪條翻炒,
7.加點生抽,鹽, 胡椒等調料,
8.混合均勻;
9. 最後起鍋前下入雞蛋條, 層出放入小兔的盤中即可。
1.上面使用的麪條是超市已煮好的半熟麪條,當然你也可以自己在家做;2.洋葱和胡蘿蔔要先下鍋,用油煸香;芹菜容易熟,且保持爽脆的口感;3培根一定要搭配洋葱,才能相得益彰,香味會更突出;4兔子是自己做的盤飾,給食物增加美觀,也給生活增加點小情趣喲。
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