香甜的玉米片巧克力棒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米片巧克力棒可作為休閒零食,小孩子一定都非常喜歡玉米富含維生素和膳食纖維,味道香甜可口,巧克力味道香醇濃郁,兩者搭配起來,味道不會太甜,絕對美味,由於玉米片巧克力棒熱量過高,平時餓的時候可以來上兩塊,可以補充人體,讓人馬上恢復狀態。
主料
甜玉米片 :180輔料
黑巧克力 :260具體步驟
1.先取一張烘焙油紙,裁出適合鋪在模具內側的形狀,我用的是18釐米正方形活底模具
2.將裁好的油紙如圖鋪在模具中
3.將玉米片放入大盆中,用勺子稍微壓碎一點
4.同時將巧克力掰碎,隔水融化
5.融化成光滑的液態
6.將融化的巧克力液加入到玉米片中,可以分次加入,以調節用量
7.快速的翻拌
8.使玉米片都能均勻的包裹上巧克力
9.拌好的原料倒入油紙上
10.用刮刀鋪平
11.稍微按壓平整
12.放入冰箱冷藏至完全凝固
13.待完全凝固後取出,脱模,攤平油紙
14.切成條狀即可
這裏用的是那種盒裝進口早餐即食玉米片,不是超市賣那種小圓片膨化玉米片哦~
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