美味的牛肉芥藍炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

今天給大家介紹的是一道地地道道的家常小吃哦，還是麪食類的哦，這道小吃的名字叫做美味的牛肉芥藍炒麪。這道菜是食材大家都是隨處可見的哦，如果沒有的話，都是可以買得到的哦，而且這道菜的做法還是很簡單的，很適合用來招待自己的小肚子，有興趣的朋友可以試試的。

主料

熟莜麪條 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
牛肉絲 ：適量
芥藍絲 ：適量
蛋 ：適量
生抽 ：適量
耗油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

牛肉切成絲，加入蛋液，澱粉，生抽和植物油醃十分鐘

芥藍去皮切成絲

葱切成葱花

鍋加油燒熱後下入葱花炒出香味

下入芥藍絲翻炒

把芥藍絲推到一邊，下入牛肉翻炒

下入蒸好的麪條

調入生抽、蠔油、黑胡椒、鹽

翻炒均勻即可