什果冰紅茶如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

蘋果 ：1個
夏橙 ：1個
蘋果梨 ：1個
紅茶 ：2包

輔料

冰塊 ：適量

具體步驟

1. 提前取2包紅茶，倒入200毫升左右的開水，一旁晾涼；

2. 將水果洗淨，切成均勻的小塊，待用；

3. 安裝好原汁機，按下“啟動”；

4. 將水果塊用勺子倒入進料口，果汁和果渣分別通過兩個出口出來；

5. 將果汁表面的浮沫撈去；

6. 把果汁和變涼的紅茶汁混合後，依個人口味添加冰塊就可以了，絕對原汁原味。

烹飪技巧

◎使用原汁機制作果汁時，出汁率很高，果渣非常幹，而且不分層，以上材料可適合2～3人；如果使用傳統榨汁機，以上水果材料出汁率會少很多，建議加倍使用；如果使用攪拌器，建議等茶湯冷卻後置入冰箱，冷藏2小時或冷凍半小時，將茶湯與水果一起打勻後過濾。◎茶湯一定要徹底冷卻後再和果汁混合，否則會影響色澤和味道，令果酸大量析出，果汁變酸。◎水果的選擇以時令水果為宜，時令水果是順應季節生長的，營養豐富、口感好、食用安全。