美味的海苔粢飯卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的海苔粢飯卷，可以根據自己喜愛的口感進行搭配各種各樣美味誘人的食材。選用的海苔質地脆嫩，入口即化。其核黃素和尼克酸的含量十分豐富，有利於兒童的生長髮育。精選美味的糯米，不僅香糯誘人，而且深受人們的喜愛。是一款快捷又美味的健康的飯卷。

主料

糯米 ：150
大米 ：50
海苔 ：2張

輔料

肉鬆 ：適量
油條 ：2根

具體步驟

1.糯米和大米淘洗乾淨後浸泡一晚，然後將泡好的米放入電飯煲內，注入少量清水（沒過米粒一點即可）把飯煮熟

2.備好熟米飯、肉鬆、油條、壽司竹簾、海苔、白開水和飯勺

3.取一張海苔放在竹簾上，再用飯勺過下白開水（防粘），將米飯舀到海苔上，並將其均勻鋪平，再撒上肉鬆

4.放入半根油條。自制油條的做法：自制肉鬆的做法：

5.由下往上捲起，卷好後再用力捏幾下定型

6.最後用快刀切小塊即可（切之前先把刀面抹點白開水，否則會粘刀）

7.海苔內卷：竹簾上面鋪上保鮮膜

8.把米飯舀到保鮮膜上均勻鋪平

9.再撒上一層肉鬆

10.再將海苔蓋在肉鬆上面，並放上半根油條

11.最後捲起，卷好後再用力捏幾下定型

12.切好裝盤，美美的享用吧！

烹飪技巧

1、由於米浸泡過，吸足了水分，所以煮的時候水量不宜過多，否則會太軟影響口感2、糯米飯非常粘，所以勺子和刀子都要過水後再進行3、如果嫌味比較淡，可以在煮熟的米飯里加點鹽和壽司醋什麼的