美味的滷豬腳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
香葉 :適量
白糖 :三茶勺
桂皮 :適量
豬腳 :2斤
麻椒 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
主料
八角 :適量香葉 :適量
白糖 :三茶勺
桂皮 :適量
豬腳 :2斤
麻椒 :適量
輔料
老抽 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
1.把豬腳先煮去血水
2.準備食材洗淨
3.鍋裏放入少量清水三勺白糖炒成糖焦色
4.炒好糖後直接放入豬腳上色後加入所有食材放入清水沒過豬腳放入鹽按個人口味加鹽
5.煮到水開後放入電飯煲繼續煮半個小時
6.半個小時後裝盤,我還加了花生一起滷
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