美味的涼拌肺葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蠔油 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
涼拌肺葉是一道美味的下酒好菜,與三五好友一起喝酒吃夜宵,談天説地,怎能少了它,做法實在是簡單,即使是廚房小白也可以做的到,那有什麼理由不動手做起來呢,其實還可以當作自己的小零食呢,下午覺得肚子空空的,就可以動起手來做一碟解解饞。
主料
熟豬肺葉 :適量輔料
蒜末 :適量蠔油 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
1.熟肺葉一個
2.熟肺葉切片待用
3.蒜用壓蒜器壓成末
4.把蒜末、蠔油、醋、生抽、鹽放在肺葉上,拌勻即可上桌食用
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