香酥烤箱烤蝦乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

帶着孩子去了一次朋友家聚會，回來以後就一直吵着要吃烤箱烤蝦乾。今天剛好有空，從市場上買了點新鮮的海蝦，就有了這個香酥烤箱烤蝦乾。之前海蝦是先用水煮了一道的。所以相對來講還是比較酥脆的。再加上烤箱的高温，海蝦就變成了香酥的蝦乾了。

主料

海蝦 ：250

輔料

葱姜 ：適量

具體步驟

海蝦洗淨，剪去蝦槍和蝦毛

添加沒過的水、葱姜、鹽和料酒，大火煮開

讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘

取出瀝乾水分，逐個平鋪在烤盤中

入烤箱，中層，上下火180度，烤30分鐘