好吃的美味花生酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的美味花生酥是我很喜歡吃的一張甜點，也可以説是一種零食了，我上班的地方就會準備點好吃的美味花生酥這種零食放在那裏，餓了的時候吃兩塊是很好的，也很方便，味道又酥酥脆脆的很好吃，我就準備自己做一點，嘗試一下，結果做的很好。

主料

黃油 ：90
花生 ：100
低筋麪粉 ：130
蛋黃 ：2個
糖粉 ：70

輔料

煉乳 ：5

具體步驟

1.花生米用烤箱180度烤10分鐘，中間記得拉拉烤盤，避免烤糊。然後用料理機打碎花生。不用太碎，有點點顆粒口感更好。

2.黃油加糖粉，蛋黃打發到羽毛狀。

3.低筋麪粉過篩加入黃油。加5克煉乳，味道更好。攪拌均勻。

4.加入花生碎。揉成麪糰。

5.把餅乾團壓成7毫米左右，用餅乾模具壓出形狀。蛋黃塗表面。

6.烤箱180度預熱10分鐘，把烤盤放在從下往上數第二個烤架上，170度18分鐘，烤的時間和温度根據自己的烤箱脾氣，烤到表面金黃，熟了就可以了。