好吃的雞胸肉煮冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的雞胸肉煮冬瓜。冬瓜好吃有營養的蔬菜，可以多食用。今天這一道菜，用了雞胸肉搭配冬瓜，雞胸肉含有豐富的蛋白質，配上百搭的冬瓜，希望大家喜歡！大家可以自己在家做一下，做法超級簡單，一學就會，對身體好。冬瓜是很有營養價值高的食材。

主料

雞胸 ：200
冬瓜 ：500
油 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
生粉 ：適量
蒜頭 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.冬瓜切條，雞胸肉切絲加鹽、生抽醃一醃

2.然後再加水澱粉和少許油拌勻備用

3.然後再加水澱粉和少許油拌勻備用

熱鍋下油，將雞絲下鍋翻炒至散盛起備用

原鍋下油，爆香姜和蒜頭後將冬瓜倒入翻炒

然後加少許水將菜燜煮

再將雞胸肉倒入一同燜煮

最後加鹽和生抽調味