香甜蘋果燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蘋果燉排骨是一道美味可口香甜還非常有營養的一道菜餚，香甜的蘋果配上細嫩的排骨，也算是一道甜品菜餚的感覺。人們都説蘋果是水果之王，富含多種維生素和營養成分，是對人體最好的營養補充。而這道菜恰好也有蘋果的參與所以會很有營養的喲。

主料

紅葱頭 ：5個
肋排 ：750
紅富士蘋果 ：2個

輔料

鹽 ：6
百里香 ：1枝
清水 ：600ml
植物油 ：15ml
紅燒醬油 ：20ml
香葉 ：1片
冰糖 ：5

具體步驟

1.準備所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗淨

2.蘋果洗淨去皮去核，切塊，紅葱頭去掉外皮洗淨；

3.起鍋燒水，水沸後放入排骨煮出浮沫，撈出略做沖洗待用

4.接通自動鍋電源，啟用手動模式，放入植物油，油熱後放入蘋果、紅葱頭，蘋果煎至2面上色

5.蘋果煎至上色後，關掉電源，放入排骨、調料、香料，加入3杯清水600毫升

6.蓋好鍋蓋，接通電源，啟用“收汁.無錫排骨”功能，默認時間是45分鐘；到時間後，自動轉為收汁功能，要根據自己的需要確定收汁到何種程度，可隨時關掉電源

7.到時間後，自動轉為收汁功能，要根據自己的需要確定收汁到何種程度，可隨時關掉電源

8.關機後，盛出裝盤即可，多留一點湯汁吃米飯

烹飪技巧

1、蘋果燉煮後吸收了排骨的味道，軟綿綿的非常好吃。2、菜的整體味道略帶甜味，甜味來自蘋果。3、紅葱頭不用切開，整個用。