蠔豉蝦米燜蘿蔔爽口如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道蠔豉蝦米燜蘿蔔爽口這道菜的整體味道會比較清淡，鮮香，因為加入了胡蘿蔔，所以營養也非常的豐富，也很爽口很開胃，尤其是，因為在裏面加入了蝦米，所以呢對青少年的生長髮育還是很不錯，做法簡單新手也可以很容易的完成哦，試一試把。

主料

蝦米 ：50
蠔豉 ：5個

輔料

蠔油 ：1勺
葱 ：少許
油 ：1勺
鹽 ：1勺
姜 ：5

具體步驟

1.把蘿蔔去皮切塊

2.準備好蝦米，蠔豉，姜

3.把蝦米，蠔豉，姜用油爆香

4.然後放入蘿蔔

5.放入適量的水燜

6.燜20分鐘後，放入少許的鹽攪拌

7.最後放入蠔油攪拌均勻即可

8.已經做好的成品

烹飪技巧

1、要把蝦米，蠔豉爆香出味，煮蘿蔔要後面放鹽要不然蘿蔔很難煮軟爛。