蘋果小餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
水 ：適量
蘋果 ：1個

輔料

黃油 ：少許
糯米粉 ：少量

具體步驟

1. 麪粉 水 糯米粉，和麪。（圖圖是補拍的，所以面很少）醒面10分鐘

2. 醒面期間就剁碎蘋果吧，越碎越好吧，顆粒太大容易從麪皮裏出來。

3. 揪無數擠，然後用擀麪杖擀成長條（我承認我是用手拉長的），中間放上餡料。捲起來，從兩頭壓扁。備用

4. 黃油融化，餅入鍋。兩面金黃即可

5. 在鍋裏多煎一會兒，皮會酥脆一些的

烹飪技巧

1.沒有電餅鐺就像我一樣用不粘鍋就行，用電磁爐的像我開到最小就好。2.做甜的小餅用黃油好吃些，做閒得就可以用植物油了3.糯米粉可以不加哦。