當前位置:味味甜 >

關於白油煎蛋面的做法的餐飲百科

白油煎蛋面怎麼做-白油煎蛋面的做法
  • 白油煎蛋面怎麼做-白油煎蛋面的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料麪條(100g)輔料生菜(50g)雞蛋(2個)調料豬油((白油)3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白油煎蛋面的做法步驟1、小鍋煮麪。2、另一個鍋裏放入豬油融化後,加入雞蛋炒散炒香。3、在炒好的雞蛋里加入水再加入煮熟的麪條。4、放入切成絲的生菜。5、加...
  • 19580
煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法
  • 煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)掛麪(一把)輔料生抽(一勺)鹽(一勺)雞精(半勺)香油(半勺)香菜(一根)小葱(一根)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋掛麪的做法步驟1、平底鍋裏放上模具,打入雞蛋煎熟。2、碗裏倒入生抽。3、加入鹽和雞精。4、加入洗切好的香菜和小葱另外加點香油。5、煮鍋加水煮掛...
  • 26921
面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法
  • 面魚煎蛋怎麼做-面魚煎蛋的做法

  • “面魚柔弱無骨,營養豐富,尤其適合老人和孩子食用。煎、炒、炸、燉均美味異常。”食材明細主料面魚(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面魚煎蛋的做法步驟1、面魚,洗淨。2、加鹽、雞蛋。3、拌勻入鍋煎至金黃色。4、出鍋裝盤,鮮香味美。5、傳張炸着吃的圖片吧!...
  • 32109
無油煎蛋皮怎麼做-無油煎蛋皮的做法
  • 無油煎蛋皮怎麼做-無油煎蛋皮的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油煎蛋皮的做法步驟1、蛋打碗裏,。2、放點鹽打成蛋液。3、不粘鍋燒熱開小火,4、倒進蛋液,可以分兩次煎,蛋皮薄一點。5、喜歡吃厚一點的,全部倒進鍋裏。6、稍等。7、等凝固即可。8、煎好的無油蛋皮。...
  • 22550
白菜煎蛋湯怎麼做-白菜煎蛋湯的做法
  • 白菜煎蛋湯怎麼做-白菜煎蛋湯的做法

  • “簡單,但營養,冬季多吃白菜很有益!”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(三個)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煎蛋湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨改刀切好。2、三個雞蛋打入碗裏。3、熱鍋放油,放入雞蛋煎制。4、煎至兩面金黃。5、放入薑絲炒香...
  • 19256
大雁白菜木耳煎蛋面的做法 #熱湯麪#大雁白菜木耳煎蛋面 大雁白菜木耳煎蛋面怎麼做
煎蛋拌麪怎麼做-煎蛋拌麪的做法
  • 煎蛋拌麪怎麼做-煎蛋拌麪的做法

  • “快手美味。”食材明細主料鮮面(100g)輔料雞蛋(1個)生菜葉(3片)調料豬油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)鹽(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋拌麪的做法步驟1、麪條放入和鍋裏煮,加入鹽煮熟,避免粘鍋。2、加入菜葉一起煮。3、把煮好的麪條和菜葉撈出,不要湯汁,把醋和生抽,辣椒油調...
  • 26582
醬油煎雞蛋怎麼做-醬油煎雞蛋的做法
  • 醬油煎雞蛋怎麼做-醬油煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料花生油(1匙)調料生抽(1匙)醋(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油煎雞蛋的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,磕入雞蛋中火煎。2、雞蛋邊緣凝固後翻面,煎熟取出裝盤。3、往鍋裏直接放入生抽,醋爆香2秒關火。4、把爆香的生抽淋在雞蛋上即可。...
  • 5118
白粥配煎蛋怎麼做-白粥配煎蛋的做法
  • 白粥配煎蛋怎麼做-白粥配煎蛋的做法

  • “沒有胃口的時候,不想出門買菜的時候,隨便煎個雞蛋,煮點白粥,暖胃又不會肥~”食材明細主料大米(適量)雞蛋(兩個)輔料醬油(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白粥配煎蛋的做法步驟1、打兩個雞蛋2、稍微攪拌一下3、熱鍋下油,油不用多,倒入雞蛋,煎一小會4、一面煎的差不多,翻過...
  • 15705
蝦尾雞油煎蛋面的做法 蝦尾雞油煎蛋面(邊角料做大餐) 蝦尾雞油煎蛋面怎麼做
  • 蝦尾雞油煎蛋面的做法 蝦尾雞油煎蛋面(邊角料做大餐) 蝦尾雞油煎蛋面怎麼做

  • “雞油煎成的雞蛋作為麪湯,蝦尾和蔬菜作為配菜,湯鮮面香。”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料小龍蝦(10個)蝦餃(2個)萵筍段(10g)紅椒段(10g)西蘭花(10g)雞蛋(1個)魚丸(1個)調料雞油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦尾雞油煎蛋面的做法步驟1、配菜切成小段備用。2、買的滷味小龍蝦,...
  • 32287
煎蛋面怎麼做-煎蛋面的做法
  • 煎蛋面怎麼做-煎蛋面的做法

  • “麪條美味,麪湯更是滿滿的蛋香。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(3個)輔料菜葉(50g)調料豬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋面的做法步驟1、豬油融化後,放入雞蛋煎。2、另起一個鍋煮麪條。3、雞蛋煎到兩面金黃後加入清水燒開。4、把快煮熟的麪條加入這個鍋裏煮。5...
  • 20546
無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法
  • 無油煎雞蛋怎麼做-無油煎雞蛋的做法

  • “雞蛋性平,並不會引起孩子上火,易消化,也不會給消化系統帶來負擔。蛋黃中還含有豐富的omega—3脂肪酸,豐富的蛋白質,還有維生素A、D、E、K,大量的磷,不少的鐵等等。雞蛋比較便宜,有人會覺得便宜營養也高不了多少,導致雞蛋並沒有得到與它營養相匹配的重視,還是蠻可惜的。除了一些中...
  • 22213
煎蛋葱油餅怎麼做-煎蛋葱油餅的做法
  • 煎蛋葱油餅怎麼做-煎蛋葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)開水(300克)冷水(120克)輔料葱花(適量)雞蛋(適量)油(適量)配料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)葱香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎蛋葱油餅的做法步驟1、麪粉放入容器內,將開水以畫圈方法澆入麪粉中。2、用筷子將麪粉攪拌成小團,然後加入冷水。此時麪粉會非常濕粘,不用揉,...
  • 13798
煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法
  • 煎蛋湯麪怎麼做-煎蛋湯麪的做法

  • “即簡單又美味,熱乎乎的快手湯麪。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(一個)輔料葱(少許)香菜(少許)高湯(適量)火腿腸(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)蝦皮(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋湯麪的做法步驟1、煎好的雞蛋。2、葱和香菜切碎。3、火腿腸切片。4、碗中放入香菜、葱、鹽、雞精...
  • 29509
辣白菜煎蛋怎麼做-辣白菜煎蛋的做法
  • 辣白菜煎蛋怎麼做-辣白菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料泡菜(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜煎蛋的做法步驟1、適量泡菜切碎。2、碗中打入雞蛋,放入泡菜末。3、用筷子攪拌均勻備用。4、熱鍋下油倒入雞蛋液。5、煎至兩面金黃即可。6、成品。7、成品。...
  • 16215
油潑小葱煎蛋面怎麼做-油潑小葱煎蛋面的做法
  • 油潑小葱煎蛋面怎麼做-油潑小葱煎蛋面的做法

  • “春天的小葱最為鮮美,今午餐手擀麪,加一把小葱很有滋味呢!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑小葱煎蛋面的做法步驟1、取適量麪粉,加温水和成硬一點的麪糰,醒至三十...
  • 7227
白薯絲煎蛋怎麼做-白薯絲煎蛋的做法
  • 白薯絲煎蛋怎麼做-白薯絲煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)白薯(適量)輔料辣椒丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白薯絲煎蛋的做法步驟1、白薯一個,。2、白薯去皮切絲,蛋二個打成蛋液。3、燒油放進白薯絲加鹽炒勻。4、再放進辣椒丁提辣。5、待白薯絲炒熟時,倒進蛋液。6、稍等。7、炒勻炒香...
  • 26663
煎蛋麻油拌麪怎麼做-煎蛋麻油拌麪的做法
  • 煎蛋麻油拌麪怎麼做-煎蛋麻油拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(120克)輔料雞蛋(1個)配料麻油(10毫升)味精(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋麻油拌麪的做法步驟1、鍋裏放足量的水,放入葱、姜。2、開過下面條。3、煮開後轉小火。4、煮3分鐘後加鹽。5、放入味精調味。6、鍋裏放少許油,油熱磕...
  • 21595
油菜火腿煎蛋炒麪怎麼做-油菜火腿煎蛋炒麪的做法
  • 油菜火腿煎蛋炒麪怎麼做-油菜火腿煎蛋炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(250塊)油菜(三顆)火腿(一半)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(一顆)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜火腿煎蛋炒麪的做法步驟1、油菜洗淨,用熱水綽一下,撈出用涼水過一遍,保持顏色的清新。2、香葱和火腿切好。3、煮鍋加水燒開放麪條煮七八成熟就可...
  • 28626
醬油煎蛋怎麼做-醬油煎蛋的做法
  • 醬油煎蛋怎麼做-醬油煎蛋的做法

  • “早安,又是努力而美好的一天!早餐很重要,一定要記得吃早餐!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料葱花(適量)芝麻(適量)調料醬油(1匙)白糖(半匙)清水(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油煎蛋的做法步驟1、葱花、雞蛋。2、雞蛋打入碗中備用。3、一勺醬油。4、半勺白糖。5、一勺清水。6、攪...
  • 17276
白菜絲煎蛋怎麼做-白菜絲煎蛋的做法
  • 白菜絲煎蛋怎麼做-白菜絲煎蛋的做法

  • 食材明細主料白菜梗子(適量)雞蛋(適量)輔料紅辣椒丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜絲煎蛋的做法步驟1、備白菜,。2、取白梗子少許,蛋二個。3、白菜梗子切絲,切點辣椒丁,蛋打成蛋液。4、燒油放進辣椒和白菜絲炒勻。5、放點鹽。6、炒熟。7、倒進蛋液。8...
  • 32355
油煎糖雞蛋怎麼做-油煎糖雞蛋的做法
  • 油煎糖雞蛋怎麼做-油煎糖雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料糖(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糖雞蛋的做法步驟1、鍋燒熱放油,打入一個雞蛋小火煎。2、煎到一半熟翻過來,放入少量的糖再煎,煎熟就可以了。...
  • 10164
白菜煎蛋拌麪怎麼做-白菜煎蛋拌麪的做法
  • 白菜煎蛋拌麪怎麼做-白菜煎蛋拌麪的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料白菜葉(50g)麪條(50g)輔料雞蛋(1個)調料油(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜煎蛋拌麪的做法步驟1、水開以後,放入麪條煮。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、放入菜葉一起煮。4、把麪條加入盤中,加入辣椒油調拌均勻即可。...
  • 12261
雞蛋煎麪怎麼做-雞蛋煎麪的做法
  • 雞蛋煎麪怎麼做-雞蛋煎麪的做法

  • “剩麪條不做炒麪了,這次做煎麪”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)葱(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎麪的做法步驟1、準備做炒麪或煎麪的麪條,煮到5成熟就可以了,撈出後拌入少許花生油以防粘連2、雞蛋打散,葱切碎備用3、熱鍋涼油,先放入...
  • 16602
煎油麪餅怎麼做-煎油麪餅的做法
  • 煎油麪餅怎麼做-煎油麪餅的做法

  • 食材明細主料油麪(適量)輔料麻油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎油麪餅的做法步驟1、鍋裏燒開水,放入油麪大火煮開。2、一煮開即瀝起放涼水裏過一下。3、瀝水。4、放入碗中,倒數滴麻油、適量胡椒粉和五香粉拌勻。5、用筷子夾入模具鍋裏,中火煎制...
  • 25701
專題