![雞蛋炒碾轉怎麼做-雞蛋炒碾轉的做法]( "雞蛋炒碾轉怎麼做-雞蛋炒碾轉的做法")
- “新鮮的碾轉有一股麥子的清香，很有嚼勁。”食材明細主料碾轉（適量）雞蛋（兩個）輔料洋葱（半個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒碾轉的做法步驟1、新鮮碾轉備用。2、雞蛋敲入碗中，加少許鹽攪散。3、洋葱剝外皮，洗淨，切絲，備用。4、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋...
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![黃桃翻轉蛋糕怎麼做-黃桃翻轉蛋糕的做法]( "黃桃翻轉蛋糕怎麼做-黃桃翻轉蛋糕的做法")
- “一直都想做一道翻轉蛋糕把這罐黃桃用掉。看了很多翻轉蛋糕的配方，大多都是重油蛋糕，也有個別做戚風翻轉的。總覺得戚風麻煩，最後決定做一海綿翻轉。不過悲催的的是，進烤箱之前手一滑，差點折翻了，脱模後發現這一失手的後果是——鋪好的黃桃跑偏了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（1...
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![醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做]( "醬炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#醬炒雞蛋 醬炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞蛋的做法步驟1、葱切葱段，雞蛋攪勻，豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油，油熱之後放入雞蛋劃散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣醬翻炒即可...
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![炒土雞蛋的做法 炒土雞蛋，就是炒土雞蛋 炒土雞蛋怎麼做]( "炒土雞蛋的做法 炒土雞蛋，就是炒土雞蛋 炒土雞蛋怎麼做")
- “家鄉的冬棗果園散養的土雞雞蛋，吃着好香很健康！”食材明細主料果園散養土雞蛋（5個）輔料精鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土雞蛋的做法步驟1、準備土雞蛋洗乾淨後，敲開。2、蛋清蛋黃順時針攪拌均勻。3、攪拌至淡黃透明色。4、熱好油後倒入。5、輕輕炒開。6、起泡...
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![翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法]( "翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法")
- 食材明細焦糖菠蘿糖（90克）熱水（15克）黃油（10克）菠蘿片（若干）海綿蛋糕雞蛋（3個）細砂糖（88克）黃油（20克）牛奶（32克）低粉（80克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好，泡鹽水後瀝乾。糖倒鍋中中小火加熱。成焦糖。2、倒入熱水，熬至濃稠，倒入泡過鹽水瀝乾後的...
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![涼拌碾轉怎麼做-涼拌碾轉的做法]( "涼拌碾轉怎麼做-涼拌碾轉的做法")
- “大約在每年5月下旬小滿節氣前後，家鄉特色美食碾轉，麥香原味，風味人間，香味一絕。”食材明細主料碾轉（適量）輔料蒜（少許）麻椒油（一小勺）純淨水（少許）調料香油（幾滴）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌碾轉的做法步驟1、新鮮碾轉備用。2、將蒜搗成蒜泥，加少許水、香油製成蒜汁，...
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![旋轉木馬蛋糕怎麼做-旋轉木馬蛋糕的做法]( "旋轉木馬蛋糕怎麼做-旋轉木馬蛋糕的做法")
- “每年孩子過生日，我都要親手做個生日蛋糕給她。上週她就瘋狂”暗示“我，這個特殊的日子又要到了。哈哈哈哈～～孩子的小心思呀，太可愛了，媽媽一定要滿足她。於是我就做了這個滿滿少女心的”旋轉木馬奶油蛋糕“。她特別開心，喜歡得都不捨得吃了。自己做生日蛋糕，雖然稍微麻煩些，但是...
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![壓碾轉怎麼做-壓碾轉的做法]( "壓碾轉怎麼做-壓碾轉的做法")
- 食材明細主料小麥（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓碾轉的做法步驟1、小麥泡一下煮熟。2、控幹水分後放入手壓餄烙器裏。3、用力壓出小麥，配上菜久了就可以開吃了，比石磨推的方便多了。...
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![炒雞蛋的做法 炒雞蛋（不一樣） 炒雞蛋怎麼做]( "炒雞蛋的做法 炒雞蛋（不一樣） 炒雞蛋怎麼做")
- “在外面有賣的，有一天我媽媽炒給我吃，沒想到，比外面的好吃”食材明細主料雞蛋（4個）輔料紅幹辣椒（適量）青辣椒（2個）醋（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒雞蛋的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏放入多一點油3、在油不太熱的時候加入葱花4、在加入乾紅椒5、然後...
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![翻轉金橘蛋糕怎麼做-翻轉金橘蛋糕的做法]( "翻轉金橘蛋糕怎麼做-翻轉金橘蛋糕的做法")
- “前段時間做了金橘茶，一直想把金橘折騰做一下烘焙，今天折騰了一個最簡單的翻轉蛋糕。不用打發，攪拌均勻就搞定，五分鐘以內就搞定麪糊，再進烤箱二十分鐘內烤好。整個過程是我自己隨手搞定的，為了要寫方子，大概稱了一下。其實做烘焙的樂趣不在於照着別人的方子做出來了，而是自己隨...
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![果仁翻轉蛋糕怎麼做-果仁翻轉蛋糕的做法]( "果仁翻轉蛋糕怎麼做-果仁翻轉蛋糕的做法")
- 食材明細主料酸奶（75g）雞蛋（1個）糖（30g）黃油（20g）淡奶油（60g）鹽（1g）肉桂粉（1小勺）泡打粉（1.5g）低筋粉（150g）輔料黃油（30g）紅糖（30g）乾果仁（100g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先把輔料中的黃油隔水融化，分別塗抹在模具底部，2、然後撒上紅糖，放入冰箱冷藏30--60分鐘，讓其...
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![西紅柿炒雞蛋的做法 玩轉~西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "西紅柿炒雞蛋的做法 玩轉~西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- “孩子喜歡玩、我就陪她玩”食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料香菜葉（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備食材（絲瓜和肉末是做湯用的）2、西紅柿和雞蛋打在一起煎3、裝盤14、裝盤25、裝盤3（打肉末剩下的蛋黃煎成餅皮，抹...
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![菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法]( "菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法")
- “最近菠蘿上市，價格也不貴，除了直接當鮮果食用，也可以用於料理，這款菠蘿翻轉蛋糕，喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦！酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（60G）菠蘿（半隻）輔料橄欖油（6G）配料砂糖（80G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿翻轉蛋糕的做法步驟1...
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![蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法]( "蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法")
- “翻轉蛋糕我是第一次做的，用烤箱也沒試過，電飯煲更加沒試過，所以都是抱不確定的態度的，還好電飯煲沒有令人失望，一次過關，香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低粉（110克）黃油（100克）蛋液（80克）牛奶（60克）泡打粉（2.5克）蘋果（1個）紅提幹（22克）輔料糖（50克）紅糖粉（6克）甜...
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![碾韭花怎麼做-碾韭花的做法]( "碾韭花怎麼做-碾韭花的做法")
- 食材明細主料韭花（一把）輔料鹽（適量）黃瓜（一根）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碾韭花的做法步驟1、韭花洗淨。控水。2、用刀切小段，放打汁機。3、青椒一個。4、青椒切段。5、切小段。，放打汁機和韭花一起打碎。6、打好的韭花碎。7、加鹽拌均勻倒進碗中。待韭花發酵過來，才能好...
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![炒雞蛋的做法 炒雞蛋也養生 炒雞蛋怎麼做]( "炒雞蛋的做法 炒雞蛋也養生 炒雞蛋怎麼做")
- “番茄紅素清除人體自由基的作用遠遠高於其他類胡蘿蔔素和維生素E，是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，人體免疫力下所降引起的各種疾病。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。”食材明...
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![反轉蘋果蛋糕怎麼做-反轉蘋果蛋糕的做法]( "反轉蘋果蛋糕怎麼做-反轉蘋果蛋糕的做法")
- “2018新年好，身體健康，蘋果蘋果平平安安。反轉蘋果蛋糕，就是酸甜的蘋果在蛋糕模底下唄。這模具防粘，蛋糕軟潤晾着邊上有點回縮。”食材明細主料低筋麪粉（50克）雞蛋（兩個）蘋果（1/2個）糖（30克）輔料糖（30克）水（30克）油（6克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）反轉蘋果蛋糕的做法步驟1、蘋果...
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![蘋果反轉蛋糕怎麼做-蘋果反轉蛋糕的做法]( "蘋果反轉蛋糕怎麼做-蘋果反轉蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（90g）糖（60g）雞蛋（3個）牛奶（30g）黃油（30g）輔料蘋果（1個）糖（30g）肉桂粉（3g）黃油（5g）清水（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果反轉蛋糕的做法步驟1、蘋果去皮切片。2、20克水加30克糖放入鍋中。3、小火熬製成琥珀色。4、倒入蘋果炒到蘋果變軟出水，加入5克黃油和肉桂...
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![檸檬反轉蛋糕怎麼做-檸檬反轉蛋糕的做法]( "檸檬反轉蛋糕怎麼做-檸檬反轉蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）糖（80克）黃油（30克）FLUFF棉花糖（40克）低粉（100克）泡打粉（2克）檸檬蜂蜜汁（20克）檸檬蜂蜜檸檬（1個）蜂蜜（100克）棉花糖檸檬糖淋醬檸檬汁（10克）糖粉（30克）FLUFF棉花糖（5—10克）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）檸檬反轉蛋糕的做法步驟1、檸檬蜂蜜汁需要提前一天製作，將檸檬切成...
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![香炒碾轉怎麼做-香炒碾轉的做法]( "香炒碾轉怎麼做-香炒碾轉的做法")
- “碾轉，是臨夏農家人“嘗新”的青物之一。它是將青稞在夏至前後吸漿將滿，但又未完全黃熟時，也就是在青稞麻黃時，將其穗頭齊腰摘下，紮成整齊的束把，用火在鍋內悶熟，乘熱搓去殼，俗稱青稞麻麥。青稞麻麥費嫩味美，極耐咀嚼，是小孩和年輕人最愛吃的青物之一。”食材明細主料碾轉（300克）輔...
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![涼拌青麥碾轉怎麼做-涼拌青麥碾轉的做法]( "涼拌青麥碾轉怎麼做-涼拌青麥碾轉的做法")
- “碾轉是河南特產，因為河南的小麥主產區。碾轉是用新鮮青小麥加工而成的一種食品。相傳碾轉還曾是清宮的貢品之一。碾轉就是青麥在石碾子上轉呀轉轉出來的，所以叫做碾轉。以前是糧食青黃不接時的食物，之後好多年都沒有見過。我也是聽我婆婆給我講過，從來沒吃過。現在物質豐富...
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![炒碾轉怎麼做-炒碾轉的做法]( "炒碾轉怎麼做-炒碾轉的做法")
- “家鄉特色美食——碾轉的吃法！每年5月份麥子將熟待熟時候最好的味道。新鮮的碾轉有一股麥子的清香，很有嚼勁。”食材明細主料碾轉（適量）輔料蒜（一把）葱（一把）辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒碾轉的做法步驟1、新鮮碾轉備用。2、葱和...
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![炒雞蛋怎麼做-炒雞蛋的做法]( "炒雞蛋怎麼做-炒雞蛋的做法")
- “春天又是挖各種野菜的好時候，來看看這是什麼呢？個人比較喜歡它的味道，還能殺菌消炎，防流感。”食材明細主料小根蒜（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（3克）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞蛋的做法步驟1、小根蒜摘洗乾淨，切成2釐米的段。2、雞蛋打在碗裏，放少許鹽，沒想到這次還有一...
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![醬肉拌青麥碾轉怎麼做-醬肉拌青麥碾轉的做法]( "醬肉拌青麥碾轉怎麼做-醬肉拌青麥碾轉的做法")
- “又見到青麥碾轉啦，看來最近我們這裏是隆重推出這個懷舊美食。上次吃了不過癮，又買了回來，但是得換個吃法，剛好家裏做好的有醬肉，就換成醬香味的試試，哈哈，有肉更好吃。青麥碾轉既有青麥的香氣，又有全麥的營養，是不可多得的健康食材。加了肉給孩子們吃，更利於孩子健康。寄語：祝孩子...
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![雞蛋餅的做法 葱香轉轉雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做]( "雞蛋餅的做法 葱香轉轉雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做")
- “記得以前用葱汁做過雞蛋餅，對葱挑剔的小破孩都能接受的了了。今天這個簡單的小花樣，更是讓他能多吃幾張呢~”食材明細主料麪粉（140g）雞蛋（1個）輔料葱泥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅的做法步驟1、準備原料。2、雞蛋打散，加入適量清水。3、加入麪粉，攪...
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味味甜
