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關於姜香的餐飲百科

美味姜香煎餅如何做簡單又好吃
  • 美味姜香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,在炎炎的夏日就要經常吃生薑,但是它的味道很辛辣,所以我就把它加到我最喜歡吃的煎餅裏做成了姜香煎餅,姜香煎餅是金黃色的看着就很有食慾,咬一口滿嘴都是生薑的姜香味,而且姜香煎餅對身體...
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好吃的微波姜香雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的微波姜香雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞腿,我們一般吃的或炸或滷,這樣的吃法,熱量較高且營養損失較多。微波姜香雞腿,家裏只需要有一個微波爐既可以自己烹飪,操作簡單,而且也沒有對刀工的考驗,所有的食材都可以是現成的。姜可以去掉雞肉的腥味,使雞腿...
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姜香蝦怎麼做-姜香蝦的做法
  • 姜香蝦怎麼做-姜香蝦的做法

  • “蝦含有豐富的營養元素,姜有各種主治功能,二者在營養搭配上的到創新。口感不錯,蝦的鮮味和姜的香味柔和的想襯。口感鮮香,更具營養的的蝦之吃法。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)鮮辣椒(適量)大葱(適量)配料雞精(適量)花椒粉(適量)香油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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美味的姜香煎餅如何做簡單又好吃
  • 美味的姜香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘姜香煎餅做出來之後就有一股香香的姜的味道,聞起來很舒服,而且聞起來就很想吃,然後就是這樣才能體現這個姜香煎餅的味道有多麼的好吃了,而且這個姜香煎餅的做法非常的簡單啊,適合早上吃,或者餓了的時候,又或者可...
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姜香千層娃娃菜怎麼做-姜香千層娃娃菜的做法
  • 姜香千層娃娃菜怎麼做-姜香千層娃娃菜的做法

  • ““娃娃菜來源於日本,口味清甜鮮美,且鉀元素和葉酸含量豐富,合理食用可改善食慾不振、消化不良等症狀。關於娃娃菜的做法也是多種多樣的,本次選用又伊鮮柚子醬油來做一道姜香娃娃菜。”食材明細主料娃娃菜(300克)薄片五花肉(250克)培根(125克)輔料薑絲(10克)水(1湯匙)醬油(2湯匙)新鮮辣...
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清蒸姜香風乾魚的做法 入夏無油煙廚房【清蒸姜香風乾魚】 清蒸姜香風乾魚怎麼做
姜香排骨怎麼做-姜香排骨的做法
  • 姜香排骨怎麼做-姜香排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料桂皮(適量)葱(適量)八角(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姜香排骨的做法步驟1、排骨,薑片,八角,桂皮。2、將排骨放進電壓鍋裏,放進薑片,八角,桂皮。3、倒進適量的清水。4、高壓30分鐘。5、開蓋調入精鹽燒開,再放進葱頭出鍋。6、姜香排骨即成...
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家常姜香煎餅如何做簡單又好吃
  • 家常姜香煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道姜香煎餅是你一定會喜歡它的。姜香煎餅它不僅僅味道十分的美妙,而且姜香煎餅的口感酥酥的,一口咬下去咔嚓咔嚓的脆,讓人聽到這種聲音就已經很享受了。而且這一道姜香煎餅的製作也並不是想象中的那麼難...
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姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做
  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

  • “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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姜香變蛋怎麼做-姜香變蛋的做法
  • 姜香變蛋怎麼做-姜香變蛋的做法

  • “我個人很喜歡吃變蛋,真是很佩服發明變蛋的人,可以創造出這樣的美味,這次用的丘比姜香口味的沙拉汁,只需要花幾分鐘時間簡單的涼拌一下,就能做成一道快手的風味涼菜。變蛋形似琥珀,油亮照人;鹹淡適宜,滑潤爽口;柔軟細膩,回味無窮!增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有...
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好吃的姜香紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的姜香紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料上好五花肉:500鮮姜:100輔料醬油:適量醋:適量鹽:適量白糖:適量丁香:適量具體步驟1.把油燒熱,放兩勺白糖和薑片進去翻炒片刻2.放入五花肉切成的塊一道翻炒,直至顏色變黃,油也煸出不少3.加水將將漫過肉塊,加醬油少許、...
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姜香黃瓜怎麼做-姜香黃瓜的做法
  • 姜香黃瓜怎麼做-姜香黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片後,加少許鹽,讓黃瓜出水;姜洗淨切成碎沫2、鍋中放入少量油,加入姜沫爆香3、加入黃瓜片,翻炒幾下後,加入少許鹽,糖和雞精,使之入味後即可出鍋...
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姜香鱸魚怎麼做-姜香鱸魚的做法
  • 姜香鱸魚怎麼做-姜香鱸魚的做法

  • “本來就喜歡姜,天天去菜市場,天天看到那些誘人的嫩姜,忍不住就多做了幾道重姜的菜。青蒸魚,我們喜歡用蒸魚豉油調味,我今天改變一下,調味時特別的加入了大量的薑末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的認同。材料:一斤左右的鱸魚一條配料:姜50克加20克葱30克香菜紅椒調料:鹽3克糖5克...
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好吃的姜香三文魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的姜香三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三文魚排:適量輔料生薑:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.將魚的兩面均勻的抹上鹽、黑胡椒,醃製15-20分鐘;2.生薑切2毫米厚大片;3.鍋裏放一點橄欖油加熱,薑片平鋪在鍋裏;4.放入醃製好的魚排;蓋上鍋蓋,先中火幹煎1.5-...
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薑汁椰香糕的做法 【薑汁椰香糕】 薑汁椰香糕怎麼做
  • 薑汁椰香糕的做法 【薑汁椰香糕】 薑汁椰香糕怎麼做

  • “很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感強烈,是在吃適合口味的姜,神奇又神祕。話説我打開蓋子的那一瞬間我懷疑自己的鼻子是不是...
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薑絲醬香螺怎麼做-薑絲醬香螺的做法
  • 薑絲醬香螺怎麼做-薑絲醬香螺的做法

  • 食材明細主料香螺(400克)薑絲(10克)黃豆醬(20克)輔料葱絲(3克)花生油(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲醬香螺的做法步驟1、香螺洗淨。2、葱姜切絲。3、鍋燒熱油。4、油熱當葱薑絲爆香。5、倒入香螺煸炒,如果不會控制火候,可以把香螺先焯水。6、取黃豆醬。7、加入黃豆醬煸...
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姜香紅棗燉花膠如何做簡單又好吃
  • 姜香紅棗燉花膠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料乾花膠:30紅棗:70老薑片:6片黃冰糖:適量輔料具體步驟1.先提前將乾花膠泡發,花膠泡發過程請看這裏;2.紅棗沖洗乾淨,老薑去皮切片;3.將泡發好的花膠、4.紅棗、薑片放入鍋裏,加入適量清水;5.小火燉煮1小時左右,至花膠軟...
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姜香糖蜜軟餅如何做簡單又好吃
  • 姜香糖蜜軟餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃糖粉:110糖蜜:30毫升雞蛋:半個生薑汁:3毫升普通中筋麪粉:130輔料純淨色拉油:85毫升香草精:1/2茶匙肉桂粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙白砂糖:50小蘇打粉:1/2茶匙具體步驟1.取一個調和盆,把黃糖,菜油,糖蜜放入,攪勻。加半個雞蛋,...
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薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法
  • 薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)輔料薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑末蒸香腸的做法步驟1、準備一根香腸。2、切片備用。3、撒上薑末。4、煮飯時蒸上即可。5、成品圖。...
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家庭版姜香三文魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版姜香三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三文魚排:適量輔料生薑:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.將魚的兩面均勻的抹上鹽、黑胡椒,醃製15-20分鐘;2.生薑切2毫米厚大片;3.鍋裏放一點橄欖油加熱,薑片平鋪在鍋裏;4.放入醃製好的魚排;5.蓋上鍋蓋,先中火幹煎1....
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醬香子姜的做法 【川菜】:醬香子姜 醬香子姜怎麼做
  • 醬香子姜的做法 【川菜】:醬香子姜 醬香子姜怎麼做

  • “醬香子姜的特色醬香濃郁,微辛回甜,脆嫩適口,是川菜菜譜裏常見的家常菜,子姜有揭曉散寒、健脾促進餐欲、化痰行水之功效。”食材明細主料即食子姜(適量)輔料香油(2勺)甜麪醬(2勺)葱花(適量)白糖(1/2勺)鹽(1/2勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香子姜的做法步驟1、即食子姜開包裝,洗...
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姜豆香肉包怎麼做-姜豆香肉包的做法
  • 姜豆香肉包怎麼做-姜豆香肉包的做法

  • “街上賣的餡料較為固定,自己做可以把自已喜歡吃的東西都放進去,按自已的口味調配,料足味美!”食材明細主料肉末(適量)姜豆(適量)滷香乾(適量)香菇(適量)小麥自發粉(1000克)輔料豆瓣醬(適量)蠔油(適量)鹽(少許或不加)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姜豆香肉包的做法步驟1、小麥自發粉不用...
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香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法
  • 香卷薑片怎麼做-香卷薑片的做法

  • “姜是烹飪中經常使用的一種調味品原料,中國有着“冬吃蘿蔔夏吃薑”的傳統説法。姜不僅僅作為調味品出現在人們生活中,同時可以開胃健脾、促進食慾、殺菌解毒、促進睡眠,夏季食用還有防暑、降温、提神的功效。姜萊頭道菜精選中國“生薑之鄉”--萊蕪的“童姜”為主要原料,通過...
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葱香洋姜怎麼做-葱香洋姜的做法
  • 葱香洋姜怎麼做-葱香洋姜的做法

  • “葱香濃郁,鹹淡適口,下飯清爽小菜。隨拌隨食,方便。”食材明細主料洋姜(適量)葱綠(適量)紅椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香洋姜的做法步驟1、洋姜,葱綠部分,紅椒。2、洋姜切薄片。3、葱綠切斜段。4、名椒切斜段。5、三樣食材放碗內。6、適量鹽,香油...
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香滑姜撞奶怎麼做-香滑姜撞奶的做法
  • 香滑姜撞奶怎麼做-香滑姜撞奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ML)輔料姜(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滑姜撞奶的做法步驟1、1準備材料2、2姜去皮.剁成姜茸3、3.把剁好的姜茸放進蒜茸夾裏壓出薑汁4、4.牛奶入奶鍋中,加入砂糖。5、5.中小煮至微開,熄火.晾涼。6、6.待温度降至70度左右時,倒入裝着薑汁的碗中,...
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