![花生栗子燜牛腩怎麼做-花生栗子燜牛腩的做法]( "花生栗子燜牛腩怎麼做-花生栗子燜牛腩的做法")
- “秋意漸濃，又到了栗子成熟的季節。走在路上，隨處可以聞到四處飄散着的糖炒栗子的香味兒。栗子果肉金黃，味道甜美，是我國的特產。它養胃健脾，補腎強筋，是很好的食療物品哦。栗子的吃法有很多種。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳餚，板栗燒雞、栗子燉豬蹄等是家喻户曉。在北方，糖...
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![牛腩燜飯怎麼做-牛腩燜飯的做法]( "牛腩燜飯怎麼做-牛腩燜飯的做法")
- “做法超級簡單又美味”食材明細主料牛肉（300g）大米（100g）輔料葱（適量）洋葱（適量）西紅柿（1個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩燜飯的做法步驟1、牛肉下鍋加料酒焯水備用2、胡蘿蔔土豆切塊備用3、鍋中油熱下入葱，洋葱，番茄翻炒4...
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![燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做]( "燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做")
- “俗話説，“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月，不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗，俗稱栗子，是中國特產，素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此慄...
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![花生栗子牛肉煲怎麼做-花生栗子牛肉煲的做法]( "花生栗子牛肉煲怎麼做-花生栗子牛肉煲的做法")
- “每年的春節，公公婆婆都會來我們小家住上一段時間。公公中風有十五年了，一生特別喜歡吃牛肉。平日裏都是婆婆一個人照顧他，沒有多少時間做些較難操作的食材，牛肉自然就做的少了。在我們小家家過年就不同了。我們還年輕，有時間和精力。牛肉除了燉的，就是滷的，公公便可以好好飽飽...
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![板栗燜牛腩如何做簡單又好吃]( "板栗燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料板栗：適量牛腩：250輔料紅糖：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量香葉：適量桂皮：適量八角：適量老抽：適量具體步驟1.首先將牛腩切小塊、薑切片。2.鍋中放入油，下入薑片、八角、香葉、桂皮炒香。3.接着倒入牛腩，翻炒至變色...
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![番茄燜牛腩的做法 #團圓飯#番茄燜牛腩 番茄燜牛腩怎麼做]( "番茄燜牛腩的做法 #團圓飯#番茄燜牛腩 番茄燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）姜（適量）老抽（適量）生粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。鹽醃製。2、醃製好的牛腩加入水香菇胡蘿蔔放入高壓鍋中壓。二十...
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![黃花菜燜牛腩怎麼做-黃花菜燜牛腩的做法]( "黃花菜燜牛腩怎麼做-黃花菜燜牛腩的做法")
- “以前牛肉不是很貴的時候，到了冬天單位的食堂時不時就有【黃花菜燉牛肉】，因為我特別喜歡吃黃花菜，所以這【黃花菜燉牛肉】便成了我在食堂唯一喜歡的一道燉菜，不過大鍋燉出來的比較清淡，肉少湯多裏邊還有粉條充數，也就是圖個熱乎勁，後來牛肉貴了，這清湯寡水的燉牛肉就銷聲匿跡了...
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![燜滷牛腩怎麼做-燜滷牛腩的做法]( "燜滷牛腩怎麼做-燜滷牛腩的做法")
- “簡單的香料，燜滷出美味的肉，配飯撈麪撈粉都非常方便！用高壓鍋相對時間比較快，有時間可以用砂鍋慢慢燜！”食材明細主料牛筋腩（1000g）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜滷牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨後冷水...
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![板栗燒牛腩怎麼做-板栗燒牛腩的做法]( "板栗燒牛腩怎麼做-板栗燒牛腩的做法")
- “時令美味佳餚，板栗燒牛腩，營養美味，是一道不可錯過的美食！”食材明細主料牛腩（適量）板栗（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗燒牛腩的做法步驟1、板栗去皮備好，薑片備好。2、牛腩加料酒，生薑焯水後，放入電壓力鍋煲十五分鐘備用（可以縮短...
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![花生醬燜牛肉怎麼做-花生醬燜牛肉的做法]( "花生醬燜牛肉怎麼做-花生醬燜牛肉的做法")
- “燉牛肉用哪塊牛肉最好吃？有肥有瘦的牛腩當然是最佳選擇，有油但不會太肥，燉出來口感軟嫩，味道也特別香。再或者用帶筋帶膜的牛肉邊角料也非常好。邊角料是哪兒來的？每次買牛肉，都是大塊大塊買，回家分割的時候剔筋去膜，不防適當帶一些牛肉，把這部分碎肉攢起來燒着吃，口感也超讚。但...
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![花生醬燜牛肉的做法 鹹鮮味美---花生醬燜牛肉 花生醬燜牛肉怎麼做]( "花生醬燜牛肉的做法 鹹鮮味美---花生醬燜牛肉 花生醬燜牛肉怎麼做")
- “這個標題要這樣讀“花生*醬燜牛肉”，不是“花生醬*燜牛肉”喲，想想中文真是博大精深，小小的斷句，如果斷的地方不同，產生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前，先看個笑話吧，其實是很老的一個笑話了，估計很多人都看過吧。某人規定讀二年級的小兒每日寫一篇日記，晚上檢查。這天，他檢...
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![怎樣燜牛腩]( "怎樣燜牛腩")
- 想必大家都知道清燉牛腩吧，因為有可以調理腎虛的功效，所以一直是一道不錯的菜。那麼怎樣燜牛腩好吃呢？小編即將在文章中詳細的講給你燜牛腩的方法，保證你們輕鬆學會燜牛腩的流程和關鍵步驟，跟着文章一起學習燜牛腩吧！怎樣燜牛腩1、做法一將牛腩清洗乾淨後切大小相同的塊，然後放...
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![蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做]( "蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做")
- “前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（1000克）胡蘿蔔（500克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、在正式介紹食譜之前，先通過...
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![燜牛腩的做法 Braised beef brisket 燜牛腩怎麼做]( "燜牛腩的做法 Braised beef brisket 燜牛腩怎麼做")
- “這看上去挺熟悉的啊！可要是真的照着做一做就會有完全不同的燉肉體驗～我覺得這道菜算是烤燉菜的代表，低温慢烤的特色得以被輕鬆體現，工序很簡單，只是動手前有幾個小要點需要事先説説：一、為什麼要在烤箱裏完成烹飪呢？這要説道“慢烹飪”相關的知識啦，“慢烹飪”和“低温烹飪”是...
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![栗子花生燉雞腳的做法 滋陰補腎--栗子花生燉雞腳 栗子花生燉雞腳怎麼做]( "栗子花生燉雞腳的做法 滋陰補腎--栗子花生燉雞腳 栗子花生燉雞腳怎麼做")
- “燉湯不僅原汁原味，而且因為栗子所含的澱粉比較豐富，如果用煲的話，澱粉會溢出的太多，會形成糊狀，就沒有燉湯這麼清潤可口~~~~栗子不燥熱同時又滋潤，還相當美味。中醫説它性温味甘，有補脾益氣厚腸胃和健脾補腎的功效。再加上它本身富含多種維生素、礦物質和蛋白質，所以對於心腦血...
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![棗香板栗燜牛腩如何做簡單又好吃]( "棗香板栗燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛腩：2斤板栗：半斤胡蘿蔔：1根西芹：半棵金絲棗：適量洋葱：1個姜，蒜：適量輔料海天柱候醬：2-3湯勺料酒：1湯勺醬油：半湯勺耗油：1湯勺鹽：適量糖：適量具體步驟1.做好這道菜牛腩跟關鍵，這是我清早就去市場買回來的新鮮牛...
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![醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法]( "醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（800克）雞公煲醬料（50克）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）冰糖（幾顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩。2、清洗乾淨，切成大塊。3、涼水上鍋，牛腩塊加料酒和姜...
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![辣燜牛腩怎麼做-辣燜牛腩的做法]( "辣燜牛腩怎麼做-辣燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料腐乳（適量）葡萄酒（適量）辣椒幹（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣燜牛腩的做法步驟1、準備好的用料。2、牛腩切塊焯水。3、焯好的牛腩洗淨。4、加生薑，葡萄酒，水燒開，改小火燉半小時5、熱鍋冷油，煸香薑片，把腐乳加加入。6、用鏟...
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![栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做]( "栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做")
- “三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）葱（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）栗子羊腩煲的做法步驟1、羊肉砍成小...
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![廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做]( "廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）八角（適量）姜（適量）柱候醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小，用清水浸泡5分鐘，泡掉血水。2、然後焯水備用。3、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛腩爆炒...
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![怎麼燜牛腩]( "怎麼燜牛腩")
- 這幾天小編去飯店吃飯，發現了一種獨到美食——燜牛腩！牛腩是牛身上一塊鮮嫩的肉，一般在西餐牛排中常見，中國人也愛將牛腩與土豆組合在一起吃。牛腩的味道鮮美，而且有嚼勁，不過要真正燜起來可不簡單，一起來看看怎麼燜牛腩吧！怎麼燜牛腩一、醬燜牛腩1.材料牛腩400g，冬筍(或茭白)150g...
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![燜牛腩怎麼做-燜牛腩的做法]( "燜牛腩怎麼做-燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（750g）輔料花椒（約20粒）幹辣椒（2個（喜歡吃辣的就多加））香葉（4片）紅葱頭（2個）蒜頭（8粒）姜（一大塊）八角（5粒）調料鹽（少許）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜牛腩的做法步驟1、準備好各種香料：花椒、八角、香葉、幹辣椒、薑片、蒜頭、幹...
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![如何燜牛腩]( "如何燜牛腩")
- 牛肉富含了多種維生素和營養，而且做法多樣味道鮮美。牛腩是牛腹部靠近牛肋處的鬆軟肌肉，口感富有彈性。燜牛腩相信是一道大家都愛吃的家常菜，想知道在家裏如何燜牛腩嗎？一起來看看本文吧。除此之外，本文還詳細介紹了牛肉的營養價值。一、如何燜牛腩拍爛的姜塊、蒜片、幹辣椒粒...
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![五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做]( "五彩牛腩燜芋頭仔的做法 五彩牛腩燜芋頭仔【子璇家】 五彩牛腩燜芋頭仔怎麼做")
- “芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品，通過健康的蒸形式烹飪做飯，能完整保留其營養價值，中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。”食材明細主料牛腩（適量）紅洋葱（半個）姜（適量...
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![濃汁花生燜牛腩如何做簡單又好吃]( "濃汁花生燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩：1000花生仁：300輔料鹽：適量水：少量蒜頭：3瓣八角：2顆生抽：適量料酒：適量姜：1塊冰糖：20具體步驟1.薑切片，蒜頭拍碎即可，八角洗淨（圖片是切碎的，實際是切片的哦）2.牛腩洗淨。3.入沸水鍋中先焯一下，然後倒去水，沖洗二...
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味味甜
