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- “很多的時候，去飯店吃飯看見手撕餅很好，總是要點上一個，手撕餅有很多種，甜的鹹的，數數能有十多種呢。怡汝的這款【葱花手撕餅】層次分明、酥香可口，配合上一些生菜一塊吃，加上一碗稀粥和一個蛋，就是不錯的早餐！這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（120克）輔料小香葱（適...
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![葱花炒手撕雞怎麼做-葱花炒手撕雞的做法]( "葱花炒手撕雞怎麼做-葱花炒手撕雞的做法")
- “半成品做的一道菜，簡單美味！好吃！”食材明細主料手撕雞（一隻）葱花（適量）輔料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花炒手撕雞的做法步驟1、手撕雞準備一隻。2、葱花切斷備用。3、將雞肉和葱花入鍋，加入適量拌料，煸炒均勻出鍋。4、成品圖！入盤，開吃！5、成品圖！...
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![葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做]( "葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅（葱油餅，手抓餅） 葱香家常餅怎麼做")
- “家常葱油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）葱（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪為1/2量即可，其他用涼水和麪，為了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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![家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法")
- “包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試着改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口...
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![香葱椒鹽手撕餅怎麼做-香葱椒鹽手撕餅的做法]( "香葱椒鹽手撕餅怎麼做-香葱椒鹽手撕餅的做法")
- “本款香葱椒鹽手撕餅，層次分明，外酥裏軟，筋道可口，回味無窮。”食材明細主料普通麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（半小勺）椒鹽（2小勺）食用油（20克）葱（3根）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香葱椒鹽手撕餅的做法步驟1、麪粉中加入2/3沸水，將麪粉劃散。2、慢慢加（一點一點加）入冷水，和成比餃子面...
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![葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做]( "葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做")
- “作為70後，小的時候物質是匱乏的。別説沒錢，有錢也買不到現在這樣豐富的食材。記得過年可以吃的葷菜，都是自家養的。比如豬，公雞，鴨子，兔子，大鵝。每次過年都會宰殺自家養的大公雞。每次的雞腿和雞胸肉都會煮好了，單獨放起來，留着過年來客人的時候，做給客人吃。沒有大棚種菜技術的...
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![雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做]( "雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做")
- “買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油葱香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞油葱香手撕餅的做法步驟1、取...
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![葱香手撕餅怎麼做-葱香手撕餅的做法]( "葱香手撕餅怎麼做-葱香手撕餅的做法")
- “葱香，面香，鹹香，怎一個“香”字了得！”食材明細主料麪粉（一杯）沸水（適量）涼水（適量）輔料葱花（1大匙）玉米油（1大匙）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香手撕餅的做法步驟1、麪粉中衝入沸水，攪拌成絮狀2、晾涼後一點點加入涼水，揉成比較柔軟的麪糰(比耳垂軟)，蓋上蓋子餳面10分鐘3...
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![葱油酥醬香手撕餅怎麼做-葱油酥醬香手撕餅的做法]( "葱油酥醬香手撕餅怎麼做-葱油酥醬香手撕餅的做法")
- “我們樓下有一家餅店，專門賣各種餅，其中有一款餅，就是油酥醬香手撕餅，特別好吃，大家總排隊買，我也買過，然後站在他那偷學藝，最後也研製出了這款餅，吃貨的精神夠敬業吧，喜歡的看看吧：”食材明細主料麪粉（220克）輔料冷水（30克）熱水（120克）麪粉（30克（油酥））葱花（15克）椒鹽（2克）甜麪醬（5克）燒烤醬（5克）蒜...
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![手抓葱花餅的做法 手抓“葱花餅” 手抓葱花餅怎麼做]( "手抓葱花餅的做法 手抓“葱花餅” 手抓葱花餅怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）雞蛋（適量）生菜葉（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）葱花（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓葱花餅的做法步驟1、生菜洗淨，控幹水分。2、煎好雞蛋，話説這電餅鐺真不錯，把雞蛋往裏一打，洗臉去了，洗完了，雞蛋也熟了。3、切點葱...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷，大蒜去皮，幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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![豆渣葱油手撕餅怎麼做-豆渣葱油手撕餅的做法]( "豆渣葱油手撕餅怎麼做-豆渣葱油手撕餅的做法")
- “第一次做手撕餅，搜來各路高手的貼，仔細學習，還按自己想法琢磨着加了豆渣，味道意外的好，很喜歡，推薦，喜歡的可以試試，大師們輕拍”食材明細主料黃豆（一杯（豆漿機杯））麪粉（適量）輔料洋葱頭（半個）香葱（一小把）配料花椒鹽（少許）芝麻鹽（少許）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣葱油手撕餅的做...
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![手撕葱油餅怎麼做-手撕葱油餅的做法]( "手撕葱油餅怎麼做-手撕葱油餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）水（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕葱油餅的做法步驟1、麪粉加少許鹽（這裏我用了300克粉）2、300克麪粉里加入150克水，麪粉和水比例一般是2比1，沒有秤的就要靠手感和眼力了3、用筷子攪拌成絮狀並沒有乾粉的...
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![葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法]( "葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法")
- “愛吃葱又愛吃麪，而且不想做菜的教你懶辦法，哈哈，手撕葱花餅做起來”食材明細主料麪粉（200克）葱花（50克）輔料五香粉（少許）鹽（一小勺）香油（少許）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花千層手撕餅的做法步驟1、面提前和好，要軟葱切碎備用2、葱花裏放入五香粉，鹽香油攪拌均勻3、麪餅擀成...
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![發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法]( "發麪手撕葱油餅怎麼做-發麪手撕葱油餅的做法")
- “還記得那時大學一下課，總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的葱油餅，那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的葱油餅，總迫不及待地往嘴裏塞，一邊吹一邊咬，那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉葱油餅的味道，所以葱油餅也是我家的常客。一般葱油餅有死麪和發麪兩種做法，各有千秋...
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![葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做]( "葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160克（1個））鹽（2克）色拉油（8克）豬油（8克）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麪粉裏攪拌勻，再用70克80度水燙，筷子攪拌成絮狀，再加35克冷水攪拌成團，醒面幾分鐘。2、再揉一會，再醒面幾分鐘，再揉幾下就會很光滑。3、面...
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![家常葱花餅的做法 學習彙報帖-【家常葱花餅】 家常葱花餅怎麼做]( "家常葱花餅的做法 學習彙報帖-【家常葱花餅】 家常葱花餅怎麼做")
- “家裏面之前做麪食一般都是老媽，雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上，所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊，我也來個學習彙報吧葱花餅先”食材明細主料麪粉（適量）葱花（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常葱花餅的做法步驟1、麪粉...
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![家常葱花餅-葱花餅]( "家常葱花餅-葱花餅")
- “簡單鬆軟的發麪餅，葱香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）小葱（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常葱花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母温水和麪，發酵1小時。小葱扒洗乾淨，切碎備用。2、發好面後簡單揉一揉，擀成大片抹點油。3、撒上鹽和葱...
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![葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做]( "葱花餅的做法 家常主食----葱花餅 葱花餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰，放在案板上，擀成圓片，抹油，撒上精鹽，五香粉，葱花。4、捲起，成餅呸待...
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![家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做]( "家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做")
- “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2、扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風...
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![家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法]( "家常手撕雞怎麼做-家常手撕雞的做法")
- “最近天氣這麼熱，吃飯也沒胃口，搞個手撕雞，麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料大蒜（3瓣）小米椒（4個）姜（適量）葱花（適量）調料鹽（1小勺）生抽（2湯匙）醋（2湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒油（2湯匙）雞湯（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手撕雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨，冷水入鍋，加幾片...
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![電餅鍋版好吃的餅 葱油豆渣手撕餅怎麼做-葱油豆渣手撕餅的做法 葱油豆渣手撕餅]( "電餅鍋版好吃的餅 葱油豆渣手撕餅怎麼做-葱油豆渣手撕餅的做法 葱油豆渣手撕餅")
- “一直就很喜歡吃葱油餅，在家也常做，但是這個餅每次做時都有不同的效果，前幾天看到junyao的帖子裏葱油用豆渣來做，感覺很好，也做了一次，和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）豆渣（適量）輔料洋葱（1個）香葱（適量）配料芝麻鹽（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油豆渣手撕...
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![家常葱花餅怎麼做-家常葱花餅的做法]( "家常葱花餅怎麼做-家常葱花餅的做法")
- “家常菜，總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰（1塊）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水，揉成麪糰，餳二十分鐘，再揉一次。2、取麪糰一塊，擀成薄片。3、撒上葱花。4、放鹽。5、噴食用油。6、捲成...
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![葱香手撕餅的做法 葱香手撕餅/手抓餅（1張量） 葱香手撕餅怎麼做]( "葱香手撕餅的做法 葱香手撕餅/手抓餅（1張量） 葱香手撕餅怎麼做")
- “老公去西藏、尼泊爾苦旅了二十幾天，終於歸來，在那裏吃不慣高原米飯、藏粑和酥油茶，只能靠肉和犛牛奶充飢，早晨做一個手撕餅，葱香味道濃郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明細主料麪粉（100克）温水（50至60克）輔料鹽（1.5克）葱花（適量）配料油（（裹入油1）10克）麪粉（（裹入油2）5克）葱香（口味）烘焙（工藝）...
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![香葱手撕酥餅怎麼做-香葱手撕酥餅的做法]( "香葱手撕酥餅怎麼做-香葱手撕酥餅的做法")
- “香葱味濃，酥到掉了滿地的渣，這是外公給我做了十幾年的香葱酥餅。現在他不能做給我吃了~那就讓我自己來回憶一下兒時的味道吧”食材明細主料麪粉（250g）黃油（50g）鹽（適量）香葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱手撕酥餅的做法步驟1、黃油隔水融成液態，倒入50g麪粉和適量鹽...
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味味甜
