![鐵鍋煎燒豆腐魚的做法 鐵鍋不粘的祕訣：鐵鍋煎燒豆腐魚 鐵鍋煎燒豆腐魚怎麼做]( "鐵鍋煎燒豆腐魚的做法 鐵鍋不粘的祕訣：鐵鍋煎燒豆腐魚 鐵鍋煎燒豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1.5-2斤）豆腐（250克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青紅尖椒（適量）配料米酒（2大勺）白酒（1小勺）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鐵鍋煎燒豆腐魚的做法步驟1、草魚宰殺好，去掉魚頭和大骨。2、魚頭和魚骨，撒點鹽，加點料酒，醃着，後來被我用來熬...
- 12047
![豆腐魚煎蛋怎麼做-豆腐魚煎蛋的做法]( "豆腐魚煎蛋怎麼做-豆腐魚煎蛋的做法")
- “豆腐魚軟骨可不去，去掉口感好些。”食材明細主料豆腐魚（200g）雞蛋（3個）輔料紅薯粉（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煎蛋的做法步驟1、豆腐魚去頭去肚。2、剪去外刺。3、切小塊。4、雞蛋液和紅薯粉倒一起，攪拌均勻備用。5、魚下油鍋煎一...
- 14323
![煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法]( "煎豆腐燒白菜怎麼做-煎豆腐燒白菜的做法")
- “素菜也很美味。”食材明細主料白菜（兩棵）嫩豆腐（兩塊）輔料蒜末（少許）葱段（少許）碗汁醬油（少許）糖（少許）蝦皮粉（少許）生粉（少許）其他油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐燒白菜的做法步驟1、準備食材:如圖。2、準備:葱段，碗汁。3、嫩豆腐改刀切好。4、熱鍋放油，下豆腐煎。5、煎...
- 32109
![鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐❗️萬能靈魂醬料㊙️煎豆腐！秒殺街邊小吃 鐵板豆腐怎麼做]( "鐵板豆腐的做法 鐵板豆腐❗️萬能靈魂醬料㊙️煎豆腐！秒殺街邊小吃 鐵板豆腐怎麼做")
- “此款醬料適合鐵板豆腐，也適用家庭烤箱烤各種丸子火腿腸金針菇等。真的是非常非常好吃😁😁建議廚友們一試。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料香葱（1顆）白芝麻（2g）醬料配比蒜蓉辣醬（1勺）薄鹽生抽（1勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）白糖（1勺）孜然粉（0.5勺）燒烤料（0.5勺）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
- 10798
![魚煎豆腐的做法 魚煎豆腐【子璇美廚】 魚煎豆腐怎麼做]( "魚煎豆腐的做法 魚煎豆腐【子璇美廚】 魚煎豆腐怎麼做")
- “總是吃清蒸、剁椒魚頭，換個方式來嚐嚐，味道也不錯哦。”食材明細主料羅非魚（1條）紅椒（適量）蒸魚油（適量）姜（適量）輔料豆腐（一塊）豆瓣醬（適量）洋葱（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚煎豆腐的做法步驟1、魚劃口後用料酒醃製15分鐘。小菜備好。2、然後將抹上生粉、少許鹽3、豆腐兩...
- 12135
![鐵鍋煎魚怎樣不粘]( "鐵鍋煎魚怎樣不粘")
- 1、鐵鍋燒熱後用生薑摸一遍鍋底可以防止魚皮沾黏在鍋底上。2、將魚表面用生粉過一遍後入燒熱的油鍋，等其定型之後再翻面就不會粘鍋。3、在魚表面抹上鹽粒，等鍋燒熱後加入食用油加熱，再放入整條魚這樣有了摩擦，魚皮不會粘在鐵鍋上。...
- 10823
![剁椒燒煎豆腐怎麼做-剁椒燒煎豆腐的做法]( "剁椒燒煎豆腐怎麼做-剁椒燒煎豆腐的做法")
- “我家豆腐一般做法是肉末燒豆腐，魚頭燉豆腐，鮎魚燉豆腐等，而且經常是買嫩豆腐燒菜的。今天換個口味買了一塊老豆腐，切塊用油煎一下，再加一點我媽自制的桔皮剁椒，有一股特別的風味，很下飯的。”食材明細主料老豆腐（1斤）桔皮剁椒（2湯匙）輔料姜（適量）小葱（幾根）玉米澱粉（2小勺）調料菜籽油（適...
- 24532
![鐵鍋燉魚頭豆腐怎麼做-鐵鍋燉魚頭豆腐的做法]( "鐵鍋燉魚頭豆腐怎麼做-鐵鍋燉魚頭豆腐的做法")
- “寫了很多有關魚頭的菜譜，是我真的非常喜歡吃魚頭，它不僅富有營養，膠原蛋白也非常豐富，宜於女人食用”食材明細主料三文魚頭（一個）豆腐（100g）輔料粉絲（50g）川椒（1-2個）花椒（適量）葱（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（3g）料酒（少許）大料（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
- 27530
![用鐵鍋煎魚怎麼做能不粘]( "用鐵鍋煎魚怎麼做能不粘")
- 在魚表面撒上適量陳醋即可。魚常見的種類有鯽魚、鯉魚、帶魚以及草魚等等。在用鐵鍋煎魚的時候，是需要用小火進行煎魚的，並不能夠在煎魚時過多地翻面，因為翻面過於頻繁容易讓魚出現易碎的現象。在煎魚的過程中，可加適量檸檬片去除腥味。...
- 17244
![油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法]( "油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（355克）油豆腐（155克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒鐵棍山藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥、油豆腐。2、將鐵棍山藥洗淨，去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鐵棍山藥翻炒翻炒。5、接...
- 22718
![煎燒魚豆腐怎麼做-煎燒魚豆腐的做法]( "煎燒魚豆腐怎麼做-煎燒魚豆腐的做法")
- “按中國的膳食指南，豆製品每天都得吃些，與魚搭配吸收魚的鮮美，搭配點綠色的菜又不缺粗纖維，有葷又有素。”食材明細主料黃花魚（一條）豆腐（一塊）西蘭花（200g）蒜瓣（4瓣）薑片（一片）葱花（適量）輔料鹽（適量）鮮味生抽（2匙）十三香（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎燒魚豆腐的做法步驟1、黃花魚...
- 29171
![油煎豆腐燒肉怎麼做-油煎豆腐燒肉的做法]( "油煎豆腐燒肉怎麼做-油煎豆腐燒肉的做法")
- “天氣炎熱，大家的食慾都不好，所以在飲食上既要做到可口又要做到易消化。豆腐，主要食材就是大豆，大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，有一定的降壓功效。所以，豆腐可以説是養生攝生、延年益壽的美食佳品。”食材明細主料豆腐（350g）豬肉...
- 6258
![蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法]( "蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法")
- “青島的花蛤是當地特產之一，每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一，蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，...
- 27758
![豆腐魚煎餅怎麼做-豆腐魚煎餅的做法]( "豆腐魚煎餅怎麼做-豆腐魚煎餅的做法")
- “豆腐魚又叫龍頭魚，煎餅後外酥裏嫩！”食材明細主料龍頭魚（1斤）雞蛋（4個）輔料葱（20顆）番薯粉（3大勺）雞精（少許）鹽（少許）魚露（少許）胡椒粉（少許）食用油（200ml）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐魚煎餅的做法步驟1、清洗龍頭魚2、龍頭魚切成小塊3、用刀剁4、剁成魚膠狀5、清洗小葱6、切成葱...
- 31062
![油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做]( "油煎魚豆腐的做法 油煎魚豆腐。 油煎魚豆腐怎麼做")
- 食材明細主材料魚豆腐（適量。）調料鹽（適量。）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油煎魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐對半切開。2、鍋中刷油。3、放入切開的魚豆腐。4、每隔一段時間翻一次面。5、煎至兩面金黃出鍋。6、撒入一些鹽。攪拌均勻。...
- 14622
![燒烤味煎豆腐怎麼做-燒烤味煎豆腐的做法]( "燒烤味煎豆腐怎麼做-燒烤味煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料雞蛋（適量）蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）葱花（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤味煎豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片，用瓶蓋挖個洞。2、鍋中刷油放入豆腐。3、打入雞蛋，煎制定型。4、煎另一面。5、刷上蒜蓉辣醬。6、撒孜然，辣椒粉。7、撒葱花完...
- 27815
![鐵鍋豆腐怎麼做-鐵鍋豆腐的做法]( "鐵鍋豆腐怎麼做-鐵鍋豆腐的做法")
- “冬日裏寒冷襲身，燉上一大鐵鍋的豆腐，實在是暖身暖心。”食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）香菇（3朵）輔料食用油（10克）郫縣豆瓣醬（1勺）葱（適量）葱花（適量）生抽（1勺）好頭（1勺）薑末（適量）幹辣椒段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鐵鍋豆腐的做法步驟1、準備食材：豆腐，豬肉，葱花，葱薑末、幹辣...
- 15045
![照燒三文魚煎豆腐怎麼做-照燒三文魚煎豆腐的做法]( "照燒三文魚煎豆腐怎麼做-照燒三文魚煎豆腐的做法")
- “三文魚，其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素，還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫，維持鉀鈉平衡，還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。2.保護心血管三文...
- 20122
![香煎魚豆腐怎麼做-香煎魚豆腐的做法]( "香煎魚豆腐怎麼做-香煎魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒油（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎魚豆腐的做法步驟1、準備一些魚豆腐。2、鍋中燒油。3、下入魚豆腐。4、煎制四面金黃。5、煎好的魚豆腐放入容器中。6、加孜然粉和辣椒油。7、拌勻完成。...
- 23212
![魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做]( "魚香煎豆腐的做法 幹香美味的豆腐。【魚香煎豆腐】 魚香煎豆腐怎麼做")
- “這道煎豆腐口味鹹鮮幹香，製作方法簡單，一學就會。”食材明細主料老豆腐（酌情）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）花椒粒（適量）炒花生（適量）幹辣椒碎（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片，厚薄大約1.5釐米。2、葱切段，...
- 23685
![煎燒豆腐的做法 韓式煎燒豆腐 煎燒豆腐怎麼做]( "煎燒豆腐的做法 韓式煎燒豆腐 煎燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料白芝麻（適量）葱末（2大勺）蒜末（1大勺）配料生抽（4大勺）辣椒粉（1茶勺）香油（1茶勺）糖（1/2茶勺）清水（1大勺）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成1CM厚的大片，放入油鍋中煎制。2、煎至外表金黃，盛出備用。3、所有調料放入一碗中備用。4、將...
- 30760
![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做]( "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
- “徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長長的白色茸毛（白色菌絲），那還能吃嗎？其實是這個樣子的，在制...
- 23448
![鍋煎豆腐怎麼做-鍋煎豆腐的做法]( "鍋煎豆腐怎麼做-鍋煎豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料豆瓣醬（適量）青紅椒（適量）薑末（適量）配料生抽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋煎豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊。2、剁好的肉餡用鹽生抽蛋清小葱調好。3、把豆腐切成夾刀釀入肉餡。4、裹滿蛋液下油鍋炸。5、炸至兩面...
- 12915
![豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法]( "豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法")
- “豆腐魚燒豆腐原料：豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量葱花適量料酒適量做法：1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末，小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油，放入葱姜爆香4放入豆腐魚，略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
- 5137
![煎燒豆腐怎麼做-煎燒豆腐的做法]( "煎燒豆腐怎麼做-煎燒豆腐的做法")
- “豆腐的做法很多，今天這道煎燒豆腐，顧名思義先煎後燒，加了蠔油、海米調味，味道還不錯了！”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）海米（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料澱粉（適量）醬油（2匙）蠔油（2匙）花椒油（少許）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎燒豆腐的做法步驟1、海米用水洗淨，控幹水...
- 13205
味味甜
![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdde4771889d08d86-s.jpg "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
