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關於蒜薹炒雞腿肉的餐飲百科

蒜薹炒雞腿肉怎麼做-蒜薹炒雞腿肉的做法
  • 蒜薹炒雞腿肉怎麼做-蒜薹炒雞腿肉的做法

  • “微辣,蒜薹脆嫩,雞腿肉鹹鮮滑嫩。”食材明細主料蒜薹(適量)雞腿肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)花椒(幾粒)姜蒜(適量)辣椒(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞腿肉的做法步驟1、蒜蓉洗淨切小段。2、對腿肉去皮。3、切成小丁。4、適量...
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蒜薹火腿炒飯怎麼做-蒜薹火腿炒飯的做法
  • 蒜薹火腿炒飯怎麼做-蒜薹火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料蒜薹(120g)火腿(120g)鮮蘑菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)胡椒粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹火腿炒飯的做法步驟1、蒜薹、蘑菇。2、將蒜薹,蘑菇,火腿切成丁。3、起鍋熱油放火腿丁入鍋炒。4、放入蒜薹、蘑菇。5、加鹽炒至斷生。6、放入米飯翻炒...
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蒜薹炒火腿怎麼做-蒜薹炒火腿的做法
  • 蒜薹炒火腿怎麼做-蒜薹炒火腿的做法

  • “蒜薹炒火腿,一款家常美味,葷素搭配,營養豐富,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蒜薹(適量)火腿(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒火腿的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蒜薹切段入開水鍋焯水撈出。3、火腿...
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雞腿肉炒蒜薹怎麼做-雞腿肉炒蒜薹的做法
  • 雞腿肉炒蒜薹怎麼做-雞腿肉炒蒜薹的做法

  • “有段時間特迷做三明治,所以家裏買了好多口味的沙拉醬,結果光靠做三明治,壓根吃不完。竟然讓我發現,這沙拉醬做中式料理,味道也是很特別的哦!尤其是做雞肉料理的時候,可以用沙拉醬來醃製雞肉,就不需要放其它調料了,完全不需要葱薑蒜、生抽料酒,而且用沙拉醬醃製出來的雞肉,還有一種...
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蒜薹炒魷魚腿怎麼做-蒜薹炒魷魚腿的做法
  • 蒜薹炒魷魚腿怎麼做-蒜薹炒魷魚腿的做法

  • 食材明細主料魷魚腿(100克)蒜薹(100克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)生抽(5克)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒魷魚腿的做法步驟1、蒜薹洗淨,切段。2、放盤子裏,加食鹽,醃製一小時的樣子。3、新鮮魷魚。4、處理乾淨,只要魷魚腿。5、冷水下鍋焯水。6、不需要開鍋,魷魚腿...
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雞蛋火腿炒蒜薹怎麼做-雞蛋火腿炒蒜薹的做法
  • 雞蛋火腿炒蒜薹怎麼做-雞蛋火腿炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒蒜薹的做法步驟1、所有食材備用。2、雞蛋提前炒出雞蛋碎備用。3、火腿腸切小段。4、鍋中熱油加入蒜薹火腿腸翻炒。5、蒜薹斷生後加入...
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蒜薹炒火腿腸怎麼做-蒜薹炒火腿腸的做法
  • 蒜薹炒火腿腸怎麼做-蒜薹炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料火腿腸(半根)蒜薹(200g)調料生抽(20ml)料酒(10ml)蠔油(1勺)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒火腿腸的做法步驟1、蒜薹和火腿腸準備。2、火腿腸切絲,蒜薹去除頭尾切段。3、鍋中放油炒火腿腸至發軟。4、生抽,料酒,白糖,蠔油,調汁。5、放入蒜薹段炒至斷生。6、烹...
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蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法
  • 蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法

  • “一般蒜薹都是炒的豬肉,但家裏就只有雞胸肉了,所以就這麼炒了,雖然醃肉的時候老抽放多了,但味道還是不錯滴,配着米飯和芒果奶昔,太美味了”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸肉(200g)輔料乾紅辣椒(3個)蒜瓣(2個)葱(1顆)老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)花椒(幾粒)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜...
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雞肉土豆炒蒜薹怎麼做-雞肉土豆炒蒜薹的做法
  • 雞肉土豆炒蒜薹怎麼做-雞肉土豆炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)輔料生柚(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉土豆炒蒜薹的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜薹切段。3、土豆切塊。4、雞油小火煎至油出。5、放入雞塊煎至金黃色。6、加入適量生抽和姜翻炒均勻後加入開水燜二十分...
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火腿炒蒜薹怎麼做-火腿炒蒜薹的做法
  • 火腿炒蒜薹怎麼做-火腿炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200g)裏脊火腿(1塊)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹去除頭尾,切成小段,裏脊火腿切成小丁丁。2、鍋中放油火腿,煸炒幾下。3、然後放入蒜薹炒至斷生。4、生抽,料酒,白糖調汁。5、倒入鍋中大火煸炒入味。6...
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蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • “這是個快手菜,我覺得要想快速做菜,一定要選取好處理的原材料,蒜薹無疑是個好例子,而蒜薹炒肉無論是午餐還是晚餐都很適宜。配米飯,配稀飯都是個不錯的選擇呢。”食材明細主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(幾瓣)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹...
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雞肉炒蒜薹怎麼做-雞肉炒蒜薹的做法
  • 雞肉炒蒜薹怎麼做-雞肉炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)蒜薹(適量)紅辣椒(一個)輔料花椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒蒜薹的做法步驟1、準備上圖食材:蒜薹切段、雞脯肉切絲、辣椒切段。2、雞肉絲放入調料攪拌均勻醃製十分鐘左右。3、...
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肉絲雞蛋炒蒜薹怎麼做-肉絲雞蛋炒蒜薹的做法
  • 肉絲雞蛋炒蒜薹怎麼做-肉絲雞蛋炒蒜薹的做法

  • “我本來就是打算雞蛋炒蒜薹,自己忘了又去切了肉絲,所以一起炒了。”食材明細主料肉絲(150g)雞蛋(1個)蒜薹(200g)輔料食用油(半匙)木耳(小許)調料食鹽(1.5g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、焯水。3、泡好煮好的女兒切絲。4、豬肉...
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蒜薹炒牛肉的做法 蒜心(蒜薹)炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 蒜心(蒜薹)炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜心(適量)牛肉(適量)輔料生抽(適量)嫩肉粉(適量)生薑(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製,放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒變色後倒入蒜心,加點水用...
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蒜薹炒臘鴨腿怎麼做-蒜薹炒臘鴨腿的做法
  • 蒜薹炒臘鴨腿怎麼做-蒜薹炒臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(適量)蒜薹(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘鴨腿的做法步驟1、臘鴨腿剁成小塊,冷水下鍋。2、煮兩分鐘撈岀瀝乾水。3、蒜薹切段。4、鍋中油熱放入幹辣椒和薑片煸香。5、放入臘鴨腿翻炒。6、放入生...
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蒜薹炒肉的做法 年夜菜~蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 年夜菜~蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜薹炒,加鹽。5、成品。...
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蒜薹炒雞蛋的做法 家庭版蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋的做法 家庭版蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料雞蛋(二個)調料油(適量)鹽和五香粉(適量)葱(適量)生抽(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油+蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加入少許鹽和五香粉一點生抽調色即可關火。5、家常小炒...
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蒜薹炒臘雞腿怎麼做-蒜薹炒臘雞腿的做法
  • 蒜薹炒臘雞腿怎麼做-蒜薹炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料蒜薹(450克)胡蘿蔔(半個)臘雞(適量)玉米(適量)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘雞腿的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒玉米,大蒜,胡蘿蔔。2、快速倒入蒜薹大火煸炒。3、調入少許鹽,生抽,大火炒均勻。4、加...
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炒蒜薹炒肉
  • 炒蒜薹炒肉

  • 相信大家經常都會接觸到一道菜,那就是炒蒜薹炒肉。炒蒜薹炒肉有比較高的營養價值,富含多種維生素、纖維素和其他營養物質。另外,蒜薹炒肉還有清腸利便、抗菌殺菌、温中下氣、降脂防癌等功效。怎麼炒蒜薹炒肉呢?炒蒜薹炒肉一、炒蒜薹炒肉做法制作食材蒜薹炒肉材料:五花肉250克...
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煎雞腿肉炒蒜薹怎麼做-煎雞腿肉炒蒜薹的做法
  • 煎雞腿肉炒蒜薹怎麼做-煎雞腿肉炒蒜薹的做法

  • “我們家現在基本上不怎麼吃豬肉,一般炒菜用雞肉比較多。而且這雞肉LG還特別喜歡煎過的,説是味道比炒雞肉絲要好。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜薹(適量)紅椒(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法
  • 雞肉香菇炒蒜薹怎麼做-雞肉香菇炒蒜薹的做法

  • “雞肉是一種特別好吃的肉,是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配,各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉(100克)香菇(4個)蒜薹(300克)洋葱(1塊)胡蘿蔔(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉香菇炒蒜薹的做法步...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間,家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時,告訴老人家,俺家那位喜歡吃蒜薹,買菜時順便買點,此話出口後,每次去買菜都會買這個,最後搞得公司同事都非常奇怪,問,你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道,家裏就這些菜,只能變換着花樣炒。不炒着...
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蒜薹木耳炒雞腿肉怎麼做-蒜薹木耳炒雞腿肉的做法
  • 蒜薹木耳炒雞腿肉怎麼做-蒜薹木耳炒雞腿肉的做法

  • “微辣,鹹鮮,雞肉嫩嫩的。”食材明細主料雞腿肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料小米椒(一個)調料花生油(適量)蒜(一粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞腿肉的做法步驟1、蒜薹洗一下,切小段。2、泡發好的木耳。3、雞腿肉去骨...
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蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法
  • 蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞胸肉(適量)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉提前煮熟。2、蒜薹掐成段,放入清水中浸泡再瀝乾。3、雞胸肉撕成絲。4、鍋預熱,中火,倒花生油,再放點豬油。5、...
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