當前位置:味味甜 >

關於大分的餐飲百科

美味的大分芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的大分芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的大分芝士蛋糕就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的甜品喲。你們只有自己嚐了以後才知道有多好吃喲。一杯花茶,一塊大分芝士蛋糕,一道美麗的風景,就這樣在我們的身上發生了,我相信有很多...
  • 27243
六大茶系是如何分類的-六大茶系分別為
  • 六大茶系是如何分類的-六大茶系分別為

  • 在大家的認識中,六大茶係指的是我國所產的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。作為一個歷史悠久的國家,各種茶在我國古籍上都有所記載。下面為大家詳細介紹一下六大茶系。一、六大茶系分別為1.綠茶。綠茶講究鮮嫩,口感爽朗,沒有發酵。上等綠茶,為銀綠...
  • 18560
大米中的營養成分
  • 大米中的營養成分

  • 我們每個人每天都離不開我們的糧食—大米,我們每天都必須吃它,一頓不吃就餓得慌。那麼我們到底對糧食有多少了解呢,我們有仔細的去了解我們的大米有什麼營養價值又對我們的身體有什麼好處麼?那麼今天我們就一起來了解一下大米中的營養成分吧。一、大米中的營養成分大米蛋白質...
  • 17608
分分鐘瘦瘦瘦!-減肥米粥做法大全
  • 分分鐘瘦瘦瘦!-減肥米粥做法大全

  • 説到減肥,可能很多朋友聊三天三夜也不夠,不管是運動減肥,還是食療減肥,現在的減肥方法簡直是層出不窮,而今天,我們就針對大家關注的減肥米粥的做法來個全面的介紹,希望大家都能夠輕鬆瘦瘦瘦!趕緊行動起來,做一份能減肥的米粥吧!減肥米粥做法大全,分分鐘瘦瘦瘦!一、山藥養胃粥(減肥調...
  • 6730
大分量三明治怎麼做-大分量三明治的做法
  • 大分量三明治怎麼做-大分量三明治的做法

  • “因喜歡黃瓜的清香,所以做三明治我喜歡用黃瓜來替代生菜。早餐,三明治搭配一碗豆漿,美味又營養豐富,做起來方便快捷,對於時間緊迫的上班族,是一種挺好的選擇。”食材明細主料全麥土司(4片)雞蛋(2枚)火腿(一片)黃瓜(一根)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)研磨黑胡椒(適量)其他(口...
  • 20801
大蝦煮幾分鐘
  • 大蝦煮幾分鐘

  • 水開後煮5分鐘。煮蝦的時候也可以根據蝦皮的顏色來判斷蝦有沒有煮好,蝦皮的顏色變成紅色證明蝦煮熟了,不然還需要延長煮蝦所用的時間,煮好的蝦最好是當天吃完,因為放置的時間長了容易出現口感下降的情況,當天煮好的蝦吃不完最好是保存在冰箱中。...
  • 14321
你知道大葱的營養成分嗎-大葱的成分
  • 你知道大葱的營養成分嗎-大葱的成分

  • 大葱所有人都並不陌生,大葱是我們常用的調味品,可以給菜品增加味道,幾乎我們做的大部分菜中都少不了葱花,而且我們還會吃大葱蘸醬,在我們這還流傳這這樣一句話,大葱蘸醬越吃越胖,可見大葱是非常開胃的,那麼大葱的成分有哪些你知道嗎。大葱的成分1.大葱與姜,蒜,辣椒並稱為四辣,並且為...
  • 4457
大連春分吃什麼
  • 大連春分吃什麼

  • 大米、蔬菜、水果、海鮮等。大連地理位置靠海,所以海產品出產豐富,種類繁多的海製品是大連的特色,春分等傳統時節大連人民的宴席上都少不了海鮮製品,所以吃海鮮已經成為大連人的節日傳統,也是大連招待客人的很高標準。...
  • 13271
豬大腸營養成分
  • 豬大腸營養成分

  • 豬肝是我們除了豬肉和雞肉以外,吃的比較多的一種肉類了,而且在我國有很多關於豬肉肉的做法,比如醬板豬肉,周黑豬肉,烤乳豬等等,這些吃法之所以出名就是因為做出來的豬肉口感好,很受市場的歡迎,那我們説一下豬大腸營養成分。一、豬大腸介紹肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和...
  • 22879
大米的營養成分
  • 大米的營養成分

  • 大米的南方人的主食。《本草求真》中記載大米味甘、性平,人非此物不能養生。此外,中醫裏説“五穀為養”,補肺之谷就是稻米。肺主皮毛,所以很多南方人皮膚細膩光澤,有部分原因是南方人吃大米。下面,小編就一起告訴大家大米的營養成分:大米的營養成分大米蛋白質中,含賴氨酸高的鹼溶...
  • 22329
大棗的營養成分
  • 大棗的營養成分

  • 女人適當的吃一些大棗對身體還是有益處的,大棗自身的功效是很多的,女孩子經常吃一些大棗能夠養血補血,而且是補氣養血的最好的食品,生活中女孩子應該適當的多吃一些,及時掌握一些大棗的營養作用,就能夠起到很好的保健功效的,加上大棗自身有很高的藥用價值的,那麼大棗的營養成分呢...
  • 18944
龍眼分大小核嗎
  • 龍眼分大小核嗎

  • 分。根據不同的品種核的大小也不一樣。例如石硤龍眼和大烏圓龍眼,石硤龍眼就是核比較小的一種龍眼,其產自於我國廣東和廣西地區,石硤龍眼果肉較厚,肉質軟滑細膩,汁水豐富品且果核小,外表呈烏褐色;大烏圓龍眼的核就比較大。果皮呈現黃褐色,果肉為半透明且果肉較厚,肉質缺少香甜味。...
  • 7363
大豆營養成分
  • 大豆營養成分

  • 大豆是豆科植物中最富有營養而又易於消化的食物,是蛋白質最豐富並且最廉價的來源。在今天世界上有着許許多多的地方都是以大豆為主要的食物,並且可以用大豆來補充自己的蛋白質。其實大豆營養成分對我們的身體也有着很好的幫助喲。一.大豆營養成分1.降糖、抗缺鐵性貧血我們...
  • 7236
大魷魚煮幾分鐘
  • 大魷魚煮幾分鐘

  • 10-15分鐘。魷魚在清洗的時候要用流動水清洗,清洗乾淨的魷魚要用薑片,花椒粒焯水1-2分鐘。焯水可以使其口感更佳。焯水過的大魷魚在放在鍋裏煮10-15分鐘即可,魷魚還可以做紅燒魷魚,泡椒魷魚,醬汁魷魚,滷魷魚,香煎魷魚,做好的魷魚香脆可口。...
  • 8511
火龍果營養成分大分析
  • 火龍果營養成分大分析

  • 火龍果很多人都吃過吧,生活中很多人都特別喜歡吃火龍果,因為火龍果生吃起來比較方便,而且火龍果特別甜,口味非常好,軟軟的,尤其是老人和小孩也特別喜歡吃,那麼火龍果的營養價值到底有哪些呢?營養成分到底有哪些?它的價值高不高?我們是不是適合多吃火龍果呢?今天就一起來了解一下...
  • 8629
水分比較大的梨
  • 水分比較大的梨

  • 豐水梨、皇冠梨、水晶梨、雪花梨、萊陽梨。豐水梨分佈於廣濟、新市等地,在每年的7-8月成熟,果實近球形,外表呈褐色,果皮比較薄,果肉爽脆,入口多汁。雪花梨肉質呈白色,水分足,口感好,外表呈橢圓形或圓形。萊陽梨是山東省特產,果實碩大,表面粗糙,汁水豐富。...
  • 11097
大米糯米怎麼區分
  • 大米糯米怎麼區分

  • 1、看形狀。糯米的形狀為偏長的橢圓形,大米的形狀為偏圓的橢圓形。2、看顏色。糯米的顏色比較深,大多數為乳白色,大米的顏色較淺,大多為透明或半透明。3、看光澤。大米的光澤更加明亮。4、品嚐口感不同。糯米的口感更黏糯。5、看硬度。大米硬度更高。...
  • 19615
假大米怎麼分辨
  • 假大米怎麼分辨

  • 假大米一般都有一些細小的裂縫且容易碎,因為假大米在合成的時候有些沒能掌握好按壓力度所以導致一些假大米不容易成型且容易碎,在煮制的時候假大米沒有真的大米耐煮,有的假大米在煮的時侯容易煮成糊糊,而且假大米沒有真大米的那種濃濃的米香味。...
  • 21557
大米營養成分
  • 大米營養成分

  • 大米是我們大部分人每天都會吃的主食,當然除了一些北方人是以麪食為主。那麼實際上我們每天都吃的大米,有很多人都不知道他有什麼樣的營養價值。今天小編就給大家科普一下大米到底有什麼營養價值,大米營養成分有哪些,對人體又有什麼樣的好處。大米的營養成分大米蛋白質中,含賴...
  • 11371
怎麼分辨假大米
  • 怎麼分辨假大米

  • 1、看外形。真的大米外觀顆粒均勻,呈半透明狀,沒有碎米。假大米顆粒大小相同,顏色發黑、發綠或是呈白色。2、聞味道。真的大米,聞起來會有米香味。假大米聞起來會有塑料味或是其他刺鼻的氣味。3、用火燒。真的大米然後沒有刺激性味道,假的大米燃燒後會有刺鼻塑料味。...
  • 7055
大米分幾類呢-大米成分有哪些
  • 大米分幾類呢-大米成分有哪些

  • 大米就是農民所種的水稻種子,他和小麥粉(也就是麪粉),都是世界的主要食物。在我國,大米是南方的主要主食,而北方多吃麪食。那麼為什麼大米能夠脱穎而出,成為我們的主要糧食呢,其實還是因為大米成分,大米的主要營養成分是什麼呢,今天我們就來討論一下。一、大米成分有哪些呢在每百克...
  • 5578
大豆的營養成分
  • 大豆的營養成分

  • 大豆,是我們生活中常見的東西。在生活中,大家會用大豆做豆漿、豆腐等事物,深受大家喜愛。也許大家也都知道,大豆的營養價值非常的高。那麼大家知道大豆的營養成分以及大豆的食用禁忌嗎?讓我來替大家講解一下吧。一.大豆的營養成分1.降糖、抗缺鐵性貧血黃豆的營養價值非常的高,...
  • 29079
怎麼區分假大米
  • 怎麼區分假大米

  • 1、聞大米。在挑選大米的時候,把米抓起來聞。新鮮的大米都有一點清新的米香味。假如大米聞起來沒有米香味,有一些哈喇味道,那麼這種米建議不選,因為這種米相對來説已經放置很久了。2、攥大米。可以攥起一把米,然後散開仔細觀察。新鮮米攥完以後仍然是散開的。攥完以後大米成團...
  • 5658
大蒜分幾種顏色
  • 大蒜分幾種顏色

  • 兩種。大蒜的表皮有兩種顏色,白色和紅紫色,和紅紫色表皮的大蒜相比,白色表皮的大蒜產出蒜薹的概率更高。在挑選大蒜時,要挑選外形完整飽滿,表面比較光滑,蒜瓣分佈均勻,大小相差不大,大蒜的頂部沒有長出小芽的。大蒜不僅可以調味,還可以作為主要材料進行烹飪。...
  • 22719
大閘蟹蒸幾分鐘
  • 大閘蟹蒸幾分鐘

  • 15-25分鐘。大閘蟹的品種較多,常見的有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹等。大閘蟹的產地較多,個頭大小不一,所以具體烹飪的時間也會有所不同。蒸大閘蟹之前需要將大閘蟹放入清水中養一天左右的時間,這樣可以使其吐出泥沙。大閘蟹腥味較重,蒸制的過程中可以添加薑片、葱段等,有去腥、...
  • 25380
專題