- “新年的鐘聲是一天比一天近了;在新年裏,忙碌了一年,大家相聚一團,還不是圖個開心;那麼在新年的餐桌上怎麼能少得了這糯米棗呢,我們又叫它開口笑,是不是更加的符合新年的寓意,祝大家在新的一年開開心心,健健康康~~”食材明細主料水磨糯米粉(1勺)紅棗(30顆)輔料棉白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半...
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- “新的一年裏凡事都要討個好彩頭。以食寓意,用這道小吃祝福所有的朋友,笑口常開,生活甜甜蜜蜜!”食材明細主料空心棗(適量)糖桂花(適量)白芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜糯米棗的做法步驟1、空心棗洗淨,浸泡1小時撈出瀝乾水。2、紅棗用小刀將一側...
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- 食材明細主料糯米(1000克)紅棗(40個)輔料粽葉(40張)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨,蒸20分鐘,撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材料準備好,拿兩片粽葉重疊好,放入兩勺糯米、冰糖和紅棗,再...
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- 食材明細主料紅棗(12個)糯米(適量)輔料吸管(1個)蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗開口笑的做法步驟1、盆裏倒入適量糯米粉。2、倒入適量開水,一次不要加太多,視麪粉吸水情況慢慢加。3、揉成麪糰。4、取一根吸管,去掉紅棗核。5、糯米搓細條塞入紅棗中。6、入鍋蒸20分...
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- “快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,我卻喜歡叫它“笑口常開”。”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)冰糖(適量)桂花冰糖粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、...
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- “隨手做🥄-手邊簡單易得的食材,靈活自由的發揮😋。紅糖沒有經過高度精練,含有維生素與微量元素,營養成分要比白砂糖高。在廚房注意安全,小心燙,小心刀;整理好料理台,注意桌沿的東西哦。”食材明細主料小麥粉(150克(中筋或低筋))熱水(150克)紅糖(25克)酵母(2克)輔料小蘇打(1克)甜香(口味)蒸(...
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- “一吃到這個甜蜜補血的小點心,嘴裏就會不由得哼上幾句以前曾經流行的一首歌《心太軟》:“你總是心太軟,心太軟···”。紅棗裏面塞上糯米粉做成小點心,取上這個名字真是太確切了,呵呵。紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出...
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- “甜甜的紅棗糯米葡萄乾,加點芝麻香味,製作也簡單。”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料葡萄乾(適量)芝麻粉(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜糯米紅棗的做法步驟1、如燒湯圓那樣燒熟,浮起後小火燜三分鐘左右,撈出,淋上蜂蜜,會亮亮的很漂亮2、先選好紅棗,大...
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- “開口笑,迎新年,無論何時,開心最重要,笑容最好使,祝大家笑迎新年,開心每一天!”食材明細主料麪粉(160克)糖(40克)芝麻(20克)油(40克)蛋(60克)小蘇打(1克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)笑迎新年開口笑的做法步驟1、準備好油。2、將麪粉,小蘇打和芝麻混合均勻後,倒入蛋液,並倒入糖...
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- 食材明細主料紅棗(適量)輔料胎菊(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糯米紅棗開口笑的做法步驟1、食材;紅棗糯米粉糖胎菊。2、紅棗去核備用。3、糯米粉跟糖一起放碗裏。4、加點水攪拌勻。5、然後把攪拌好的糯米粉夾在去核的紅棗中間。6、一樣的做法把糯米都...
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- “看到這個紅紅的胖乎乎的小棗中間露出飽滿的糯米,是不是覺得像露出牙齒對你笑呢?所以才會有人取笑口常開這樣的名字吧,聽着都很甜蜜了,當然要來兩顆嚐嚐咯!在新年這樣喜慶的日子裏當然是要上這道甜點的咯,其實也算是小零嘴,一人幾顆就沒了!喜歡的趕緊下手,要快哦!”食材明細主料紅...
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- “甜糯可口。甜品”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(20顆)輔料冰糖(3顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑糯米紅棗的做法步驟1、先將紅棗浸泡15分鐘,然後中間切一刀取出核。注意不要完全切開,小心切破2、按紅棗多少揉好水磨糯米粉。3、把糯米粉塞進紅棗內,不要太突出,等下面粉...
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- “以前每次接寶貝放學,都要買幾個米糕,寶貝喜歡吃,就想着自己試試做,結果挺驚喜的,米糕發的很好。這個分量是6個紙杯的量,大家可以根據自己的需求增加或減少分量,白糖可以換成其他口味,如紅糖,可可粉等(上次做了可可粉口味的,忘記拍照了)做法很簡單,想吃時現做就好了😋”食材明細主料...
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- “今天就給大家分享一道以紅棗、蓮米和糯米為食材做的一道特別簡單的甜品---紅棗蓮子開口笑。糯米為温補強壯佳品,具有安神補血、補中益氣、健脾養胃等功效;而蓮子能強心安神、滋陰補虛等作用。強強結合,效果更佳,這款甜品口感極佳,香甜緻密飽滿的紅棗肉,細膩軟滑的糯米餡料,而...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.紅棗去核,洗淨,用開水泡軟後用刀切開一半,注意不要完全切斷。2.糯米粉加入適量的熱開水,揉成麪糰。3.根據紅棗的大小取適量的麪糰,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕捏...
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- 食材明細主料水油皮:中筋麪粉(100克)植物油(30克)白糖(15克)温水(40克)輔料油酥:中筋(100克)植物油(50克)蛋液(少許)紅豆泥(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆開口笑的做法步驟1、所有材料2、水油皮材料混合起來中筋100克,植物油30克,白糖15克,温水40克,揉成麪糰3、油酥100克中粉混...
- 20259
- 最近這幾天天氣特別冷,想吃一點熱乎的食物,但是我的胃又不是很好,所以稀飯、粥類就是個不錯的選擇。櫥櫃裏面還有一些紅棗和枸杞,所以想到了紅棗桂圓小米粥,小米粥口感很細滑,而且熱量低,用來熬粥非常適合,紅棗自帶的甜也不用放糖了。主料小米:一百克紅棗:五顆枸杞:二十粒桂圓:二十顆...
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- 食材明細主料大棗(15個)糯米粉(50克)白糖(1湯匙)(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)開口笑糯米棗的做法步驟1、將大棗洗淨,用刀朝中間劃一刀,不要切斷,取出裏面的核裝碗備用。2、將糯米粉加入適量的水和成糯米粉團。3、將麪糰搓成長條,用刀切成相等份。4、取一個大棗,...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:一小把桂圓乾:15片紅棗:15顆輔料白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.先把白糖和温開水調勻,再加入糯米粉和成糖糯米糰,糯米糰像耳垂那麼軟,又不散就可以了。2.紅棗和桂圓乾先泡開3.把棗核挖出把糯米糰揉成棗核...
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- “香甜可口,酥脆美味的開口笑小零食做法詳解及配方”食材明細主料麪粉(500g)白糖(200g)清油(75g)全蛋(2個)吉士粉(少許)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開口笑的做法步驟1、準備以上材料2、將所有材料混合(除麪粉以外)3、混合好用打蛋器,攪拌均勻,如圖4、攪拌好的蛋液,和...
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- 食材明細主料大棗(適量)糯米粉(適量)輔料葡萄乾(適量)白砂糖(適量)蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜酸開口笑的做法步驟1、準備材料2、將糯米粉用温水和成軟硬合適的麪糰3、將葡萄乾和大棗洗乾淨,棗子去核4、糯米糰包裹葡萄乾5、將糯米糰填充到去核的...
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- 食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)冰糖粉(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨,泡水2小時左右2、糯米粉冰糖粉混合3、加水,和成軟硬適中的麪糰4、紅棗去核(用刀豎着切到棗核部分,把棗核取出,底部不要切斷)5、依次取出所有棗核6...
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- “今天和老爸去超市採購,回來後就開工。也算是為了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時,紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛,再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這美味。”食材明細主料紅棗(3兩)糯米粉(2兩)輔料白糖(2小湯...
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- 食材明細主料大紅棗(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)笑口常開------糯米棗的做法步驟1、把紅棗洗淨,用清水滲泡1小時左右,然後從中間切開(但不要切斷),去除棗核。2、取一容器,倒入糯米粉,加入温水,和成麪糰,糯米粉和水的比例是2:1。3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:適量輔料糯米粉:適量冰糖:適量具體步驟1.將紅棗去核,要小心不要剪刀手指哦,還要注意紅棗的美觀哦2.準備好糯米粉,注入一點開水,用筷子攪拌3.這樣還是太稀了,可以再加些糯米粉繼續用手捏,直到不粘手4.掐一...
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