![紅燒豆腐皮如何做簡單又好吃]( "紅燒豆腐皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：適量五花肉：適量香菜：適量輔料鹽，糖，醬油，花椒，茴香，大葱：適量具體步驟1.五花肉，豆腐皮，香菜，大葱，姜2.將五花肉切丁，豆腐皮切條，香菜切斷，大葱切片。放油慢慢加熱，放入花椒，茴香，爆香，放入肉丁，翻炒片刻，將肥肉裏面的油...
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![家常版紅燒豆腐如何做簡單又好吃]( "家常版紅燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一盒茭白：一隻肉絲：適量輔料生抽：適量味精：適量具體步驟1.熱油鍋，加入肉絲、茭白煸炒2.放入豆腐，中火煮3.加入生抽，提味入色4.中火收汁，出鍋裝盤放葱花，完成！...
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![家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃]( "家庭版紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：數張肉餡：少許輔料具體步驟1.整張的豆腐皮攤開,切成四份.2.取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,3.像包春捲一樣捲起來.4.全部包好後,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色.5.煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋...
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![紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃]( "紅燒豆腐皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮數張：適量肉餡：少許醬油：適量料酒：適量糖：適量生薑：適量葱：適量輔料具體步驟1.豆腐皮用水沾軟，攤開，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。2.肉餡用薑末、葱末調好。3.取一小張豆腐皮，放上少許調好的肉餡，像包...
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![蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法]( "蛋皮包肉餡豆腐怎麼做-蛋皮包肉餡豆腐的做法")
- “這是一道媽媽常做的菜品，兒女們也都愛吃，每次家聚，餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚，而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授，我學會了，供享用。”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（5個）豬肉餡（250克）輔料小香葱（適量）鹽（適量）大料（適量）辣椒（適量）植物油（適量）餡料香油（適量）...
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![豆腐紅燒肉怎麼做-豆腐紅燒肉的做法]( "豆腐紅燒肉怎麼做-豆腐紅燒肉的做法")
- “弟弟回老家，回來的時候，母親煮了很多好吃的讓他帶過來給幾兄弟分享。這天，他就給我那了一隻煮熟的土雞，一刀土豬肉，還有一條冰凍的大海魚。那麼多東西，趕緊一股腦塞進冰箱裏，今天，就切了半塊土豬肉，燉豆腐，好吃。每當週末去接小MM回家，問她想吃啥，她的回答無外乎就是肉、很多肉，哈哈...
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![紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法]( "紅燒油豆腐包子怎麼做-紅燒油豆腐包子的做法")
- 食材明細主料油豆腐包子（8個）輔料生抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油，放入已經包好的油豆腐包子，小心翻煎一下。2、倒入生抽，糖，少許鹽翻炒一下後，加入水，不要加得太多，用中火燒七八分鐘即可。...
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![紅燒牛肉豆腐怎麼做-紅燒牛肉豆腐的做法]( "紅燒牛肉豆腐怎麼做-紅燒牛肉豆腐的做法")
- “自己現學現賣，加入自己的方法，覺得好吃做個備份。”食材明細主料嫩豆腐（適量）牛肉（適量(瘦)）麻辣火鍋料（適量）輔料小葱（適量）大蒜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）生抽醬油（適量）鹽（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法]( "豆腐皮包肉怎麼做-豆腐皮包肉的做法")
- “豆腐皮是一種營養豐富，高蛋白質的食品，有易消化、吸收快的優點，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉，鮮美入味，很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮（4張）豬肉（400克）胡蘿蔔（1個）蓮藕（半個）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）...
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![紅燒腐皮包肉如何做簡單又好吃]( "紅燒腐皮包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆皮：一袋豬肉餡：少許輔料醬油：適量料酒：適量糖：適量生薑：適量香葱：適量雞蛋：一個水澱粉：適量熟芝麻：適量紅辣椒：一個具體步驟1.豆腐皮用水沾軟攤開，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。2.肉餡用薑末、葱末調好。...
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![豆腐包燒肉怎麼做-豆腐包燒肉的做法]( "豆腐包燒肉怎麼做-豆腐包燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐包（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐包燒肉的做法步驟1、原料。2、肉切花，豆腐果對半切開。3、熱鍋冷油加薑片。4、把肉煸炒出油。5、倒入豆腐果。6、加醬油鹽翻炒。7、加水漫過豆腐果。8、大火煮...
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![肉絲紅燒豆腐怎麼做-肉絲紅燒豆腐的做法]( "肉絲紅燒豆腐怎麼做-肉絲紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）豆腐（一塊）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲紅燒豆腐的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯吧。2、豆腐準備一些備用。3、肉絲用生抽，老乾媽辣椒醬，玉米澱粉醃製5分鐘備用。4、油鍋起...
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![豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 【吃一道紅樓夢】豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “《紅樓夢》賈寶玉迷之憤怒——竟是為了這個豆腐皮包子？！動手做起來，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜譜為13~14個的份量）”食材明細主料筍（20g）姜（10g）辣椒（10g）香菇（30g）油豆皮（1張）豬肉餡（100g）雞肉丁（100g）胡蘿蔔（20g）菠菜（（焯好）13-14根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法]( "肉末紅燒豆腐怎麼做-肉末紅燒豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。肉末紅燒豆腐，有葷有素，是一道很下飯很開胃的家常菜。”食材明細主料豆腐（400克）輔料豬肉（100克）配料豆瓣醬（適量）葱（適量）生抽（適...
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![紅蝦皮冬瓜燒豆腐怎麼做-紅蝦皮冬瓜燒豆腐的做法]( "紅蝦皮冬瓜燒豆腐怎麼做-紅蝦皮冬瓜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）冬瓜（適量）紅蝦皮（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦皮冬瓜燒豆腐的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切小塊，豆腐切片，姜蒜備用。2、紅蝦皮清洗備用。3、鍋中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。4、放...
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![紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法]( "紅燒肉燜豆腐皮怎麼做-紅燒肉燜豆腐皮的做法")
- “紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥...
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![紅燒肉燉豆腐怎麼做-紅燒肉燉豆腐的做法]( "紅燒肉燉豆腐怎麼做-紅燒肉燉豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）老豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燉豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨切塊焯水備用2、豆腐葱姜備用3、大料備用4、鍋中入油放冰糖炒糖色5、放入...
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![紅燒脆皮豆腐怎麼做-紅燒脆皮豆腐的做法]( "紅燒脆皮豆腐怎麼做-紅燒脆皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（半斤）輔料豬肉（紅辣椒）青辣椒（洋葱）大葱（雞蛋）配料麪粉（生粉）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒脆皮豆腐的做法步驟1、雞蛋打成蛋花，豆腐切成小方塊，裹一層面粉再裹上蛋花，放到油鍋炸至金黃，撈到盤中備用2、把肉絲，紅辣椒，青辣椒，洋葱，大葱切成丁，生粉用水調和3、把炸...
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![牛肉紅燒豆腐怎麼做-牛肉紅燒豆腐的做法]( "牛肉紅燒豆腐怎麼做-牛肉紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）韭菜（適量）雞蛋清（一個）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉紅燒豆腐的做法步驟1、豆腐入鍋煎。2、煎至兩面偏黃撈出備用。3、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑片，油，蛋清醃製半小時備用...
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![豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法]( "豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法")
- “這道紅燒肉時我們家的家常菜，我很喜歡吃裏面的豆腐結，豆腐結吸收了肉的香味，相當美味，肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯，他們説每次必點小南國的招牌菜紅燒肉，據説相當好吃，端上來後我默默在心裏感歎，唉，這比我們家大廚做的還差了點，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐皮...
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![西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法]( "西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）豆皮（適量）紅燒肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點）生抽（一點）五香粉（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段。2、鍋中熱油加入西芹翻炒。3、豆皮切成長條加入。4、昨天做的紅燜肉放裏一些加入適量...
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![豆腐泡紅燒肉怎麼做-豆腐泡紅燒肉的做法]( "豆腐泡紅燒肉怎麼做-豆腐泡紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（2斤）豆腐（500克）輔料葱（兩顆）姜（適量）蒜（4頭）配料花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）腐乳汁（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、放入開水中焯一下。3、豆腐切塊，大小和五花肉一樣大就...
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![紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法]( "紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做-紅燒芋頭豆腐肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐泡（適量）芋頭（400克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）醬油（適量）麻油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1、將前上肉去皮。2、切葱花，薑末，再加入1個雞蛋後放入肉餡中。3、加鹽、白糖、胡椒粉、...
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![紅燒肉燒豆腐怎麼做-紅燒肉燒豆腐的做法]( "紅燒肉燒豆腐怎麼做-紅燒肉燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩大塊）紅燒肉（半碗）輔料紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒肉燒豆腐的做法步驟1、起鍋燒熱，加油和少許鹽。2、油七成熱時，下入豆腐。3、用鍋鏟夾成大塊。4、轉中小火，煎熟。5、一面定型後，翻...
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![豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做]( "豆腐皮包子的做法 紅樓夢之豆腐皮包子 豆腐皮包子怎麼做")
- “紅樓夢裏晴雯愛吃而沒有吃到的豆腐皮包子，自己在家做也很簡單～”食材明細主料雞胸肉（1塊）幹香菇（13朵）幹豆腐（1張）輔料小葱（5根）鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1/2匙）白糖（1匙）醬油（1勺）蠔油（1勺）橄欖油（2勺）菠菜（2棵）雞汁（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐皮包子的做法步驟1、雞胸肉剁餡。2、...
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味味甜
