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關於低脂解饞蛋糕巧克力酸奶蛋糕的餐飲百科

巧克力酸奶蛋糕的做法 低脂解饞蛋糕--巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • 巧克力酸奶蛋糕的做法 低脂解饞蛋糕--巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • “委實是沒啥拍照的天賦，味道倒是很不錯，圖片就湊活看吧”食材明細主料酸奶（90g）雞蛋（3個）輔料糖（45g）巧克力醬（30ml）玉米澱粉（25g）低筋粉（75g）牛奶（30ml）油（20g（或黃油））檸檬汁（4到5滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清，蛋黃分開，在蛋清中加入4到5滴檸檬汁備用，...
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酸奶巧克力慕斯蛋糕的做法 櫻花酸奶巧克力慕斯蛋糕 酸奶巧克力慕斯蛋糕怎麼做

  • 酸奶巧克力慕斯蛋糕的做法 櫻花酸奶巧克力慕斯蛋糕 酸奶巧克力慕斯蛋糕怎麼做

  • “這段時間瘋狂的愛上了慕斯蛋糕，各種慕斯蛋糕做了一個又一個，這款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如，絲滑香軟,細綿濃稠，讓你完全停不下來。”食材明細主料1.酸奶慕斯材料；酸奶（200克）糖粉（50克）檸檬汁（15克）吉利丁（2片）涼水（50克）淡奶油（160克）輔料2.巧克力慕斯材料...
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巧克力奶酪蛋糕怎麼做-巧克力奶酪蛋糕的做法

  • 巧克力奶酪蛋糕怎麼做-巧克力奶酪蛋糕的做法

  • “濃濃的巧克力奶酪蛋糕，好吃得不像話。用“好吃”兩個字來形容這款巧克力奶酪蛋糕，怎麼能夠呢？濃郁、細膩，奶酪餡和巧克力的香氣結合得恰到好處。這篇食譜，有點兒長。需要注意的事項我都儘可能詳細的寫在製作過程裏了，所以開篇就不再多説了，一起往下看吧！”食材明細巧克力蛋糕低...
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無油低脂酸奶蛋糕怎麼做-無油低脂酸奶蛋糕的做法

  • 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做-無油低脂酸奶蛋糕的做法

  • “吃起來特別像輕乳酪蛋糕的酸奶蛋糕~無油低脂，不擔心發胖~6寸的方子”食材明細主料低筋麪粉（25g）酸奶（120g）玉米澱粉（15g）雞蛋（3個）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油低脂酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分離2、蛋黃里加入酸奶，酸奶最好用自制的，或者濃稠的老酸奶~...
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巧克力酸奶蛋糕的做法 超簡單巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • 巧克力酸奶蛋糕的做法 超簡單巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • “一個不需要特別精確度的蛋糕，輕輕鬆鬆很適合週末午後，配一壺花草茶。”食材明細主料酸奶（1支）砂糖（2支）高筋麪粉（3支）巧克力（150克）食用油（1支）雞蛋（3支）輔料發粉（7.5克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）巧克力酸奶蛋糕的做法步驟1、主料輔料齊集一堂，哦少了巧克力。2、預熱烤箱200度。...
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巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “有奶油味的蛋糕，加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（250克）巧克力（適量）輔料白糖（35克）蜜棗（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊，蜜棗切開。2、淡奶油加糖隔冰水打發，裝進裱花袋裏。3、取...
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無油低脂酸奶蛋糕的做法 無油低脂酸奶蛋糕—6寸 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做

  • 無油低脂酸奶蛋糕的做法 無油低脂酸奶蛋糕—6寸 無油低脂酸奶蛋糕怎麼做

  • “這款無油酸奶蛋糕採用水浴法，組織細膩綿軟、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感，低脂、低糖、低熱量的蛋糕，吃貨的福利喲！”食材明細主料酸奶（150克）低筋麪粉（50克）雞蛋（3個）白糖（20克(蛋白)）玉米澱粉（20克）輔料白糖（15克（蛋黃））鹽（0.5克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油低脂酸奶蛋糕的做...
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酸奶巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做-酸奶巧克力豆紙杯蛋糕的做法

  • 酸奶巧克力豆紙杯蛋糕怎麼做-酸奶巧克力豆紙杯蛋糕的做法

  • “喜歡酸酸甜甜的味道，喜歡絲滑的口感！這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕，雖然缺少了芝士的香，卻有了酸奶的爽滑，還摻雜着濃濃的巧克力的香味，使得這款蛋糕更爽口，口感更是甜而不膩！”食材明細主料低粉（45g）細砂糖（50g）玉米澱粉（25g）酸奶（200g）雞蛋（4個）色拉油（40g）輔料檸檬汁（3滴（或者白醋））巧克力豆（適...
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香蕉奶油巧克力蛋糕的做法 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕 香蕉奶油巧克力蛋糕怎麼做

  • 香蕉奶油巧克力蛋糕的做法 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕 香蕉奶油巧克力蛋糕怎麼做

  • “香蕉巧克力餡。外型因為像被檐鼠刨過的土，而得此名。大T做過一次，料足，撐得飽滿，更好看。味道是涼涼的奶香和香蕉甜，吃起來很舒服。”食材明細主料雞蛋（4個）軟黃油（125g）麪粉（50g）泡打粉（4茶勺）輔料可可粉（10g）榛子碎（75g）巧克力碎（100g）香蕉（2根）檸檬汁（2勺）奶油凝固粉（3包）奶油（600g）香草糖（1包）配...
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巧克力酸奶蛋糕的做法 六寸巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • 巧克力酸奶蛋糕的做法 六寸巧克力酸奶蛋糕 巧克力酸奶蛋糕怎麼做

  • “嗑過幾次戚風吃啦，可惜老公對這些並不太感興趣，不愛吃蛋糕麪包包子糯米胡蘿蔔······，做的蛋糕大部分都是自己吃了，沒關係，獨食難肥，哈哈·······”食材明細主料低筋麪粉（37）可可粉（5）雞蛋（2個）輔料糖（蛋清用）（30）糖（蛋黃用）（10）油（16）酸奶（34）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋黃液材料雞蛋黃（2個）巧克力（30克）水（80毫升）可可粉（40克）低筋麪粉（40克）色拉油（（或玉米油）30毫升）鹽（1/8勺）白蘭地（一勺）白糖（50克）打發蛋白材料雞蛋清（4個）細砂糖（30克）打發奶油材料淡奶油（200毫升）細砂糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、做巧...
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電飯鍋做 酸奶巧克力蛋糕怎麼做-酸奶巧克力蛋糕的做法 酸奶巧克力蛋糕——

  • 電飯鍋做 酸奶巧克力蛋糕怎麼做-酸奶巧克力蛋糕的做法 酸奶巧克力蛋糕——

  • “濃郁啊濃郁，很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃，到哪兒都搶着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉（130克）可可粉（20克）小蘇打（1克）輔料黃油（100克）配料糖（80克）蛋（2個）黑巧克力（50克）酸奶（100克）松仁（30克）核桃仁（30克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶巧克...
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巧克力奶酪蛋糕的做法 【巧克力奶酪蛋糕】 巧克力奶酪蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶酪蛋糕的做法 【巧克力奶酪蛋糕】 巧克力奶酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）細砂糖（50克）動物性淡奶油（50克）香草精（1/4小勺）玉米澱粉（10克）黑巧克力（40克）輔料黃油（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力奶酪蛋糕的做法步驟1、把奶油奶酪放進一個大碗裏，放入裝有水的大鍋裏，隔水加熱至奶油奶酪徹底軟化，用打蛋器打順滑2...
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巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了，雖然也沒有蛋的加入，可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟，巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好，放入烤箱即可，絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麪粉或低粉（180克）可可粉（20克）輔料小蘇打（4克）鹽（2.5克）油（40克）糖（100克）香草精（1小勺）白醋（1小勺）牛奶...
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巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “黑白配，最簡單幹淨的兩種顏色，沒有太多色驚喜，但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）輔料可可粉（5克）色拉油（40克）水（40克）細砂糖（120克）淡奶油（130克）黑巧克力（50克）車釐子（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、製作蛋黃糊：蛋黃加入細砂糖打...
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巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、準備倆無水無油的盆，蛋清分離，一定要分離徹底，否則會影響...
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巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉（120g）可可粉（25g）雞蛋（3個）細砂糖（120g）黃油（135g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）輔料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖，打散攪打均勻3、加入香草精4、低粉，泡打粉，小蘇打，可可粉混合均勻5、將混合均勻的面...
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巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • 巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • “前年某個時間做的，一直在草稿箱裏呆着。”食材明細主料大雞蛋（4個）温水（70g）法芙娜可可粉（20g）低粉（50g）玉米油（40g）細砂糖（55g）輔料淡奶油（100g）細砂糖（8g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、可可粉用温水拌至無顆粒。2、蛋白蛋黃分開（裝蛋白的盆無水無油）。...
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巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎麼做

  • “前幾天外婆生日時候做的，由於時間緊迫所以就隨便裝飾了。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）白糖（60g）檸檬汁（幾滴）輔料奶油（300g）彩色巧克力豆（適量）桔子（3個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆奶油蛋糕的做法步驟1、蛋白加糖、檸檬汁打發好2、蛋黃加30g糖拌勻後，倒入麪粉拌至...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • 巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做

  • “今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許黑巧克力幣（300克）淡奶油（150克）淋面棉花糖（40克）淡奶油（15克）牛奶巧克力（15克）輔料費列羅巧克力...
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巧克力酸奶蛋糕怎麼做-巧克力酸奶蛋糕的做法

  • 巧克力酸奶蛋糕怎麼做-巧克力酸奶蛋糕的做法

  • “清清爽爽的好味道，酸奶蛋糕。蛋糕烤出來細膩柔嫩。這個配方沒有油，烤出來蛋糕嫩得不忍入口，好吃到爆。”食材明細主料蛋黃（3個）細砂糖（30g）玉米澱粉（15g）低筋麪粉（25g）酸奶（120g）蛋白（3個）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離。3個蛋黃...
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巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “賣相還是不錯的！看着挺簡單清爽，適合我這種不喜歡複雜裱花的人，當然，複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉（70克）輔料牛奶（50克）黃油（40克）蛋黃（3個）草莓味高樂高粉（30克）蛋白（3個）6寸戚風蛋糕坯（一個）草莓（5至6個）鮮奶油（150ML）白巧克力（70克）手指餅乾（一袋）巧克力裝飾花（8片）配料糖粉（70克）檸檬...
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巧克力奶油生日蛋糕的做法 低調的奢華~【巧克力奶油生日蛋糕】 巧克力奶油生日蛋糕怎麼做
低脂酸奶蛋糕的做法 低脂酸奶蛋糕，輕鬆幫你甩掉身上的油脂 低脂酸奶蛋糕怎麼做
低脂酸奶蛋糕怎麼做-低脂酸奶蛋糕的做法

  • 低脂酸奶蛋糕怎麼做-低脂酸奶蛋糕的做法

  • “喜歡芝士蛋糕又擔心吃了會發胖的朋友，可以試試這個酸奶蛋糕，它的組織細膩，入口即化，有芝士蛋糕的口感，但是卻無糖無油，低脂又好吃。如果家裏有喝不完的酸奶，做成這個蛋糕就棒極了，既解決了酸奶，又能滿足自己口腹之慾！”食材明細主料雞蛋（2個）濃稠酸奶（250克）輔料玉米澱粉（15克）奶香（口味...
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