- “記得有段時間脾胃虛,去看了個很有名的中醫,隔段時間需要稍微修改下方子,但是每次方子裏,都有山藥。儘管我不要吃山藥,但是在我心裏,我一直很認定山藥對於我的體質調養,是有很大幫助的。可是對於一個不愛吃山藥的人而言,哪怕它再有食療效果,都是吃不下的。鐵棍山藥還能接受,但是家...
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- 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽燒煮20分鐘。4、鐵棍山...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。而山藥的模樣雖然貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發黏,但是“不可貌相”,作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生...
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- “薏米去濕,山藥健脾補腎,高麗蔘補氣健胃。但是如果是熱胃的人就不能多吃高麗蔘,如果是寒胃之人,吃高麗蔘特別適合。”食材明細主料排骨(1條)山藥(適量)薏米(適量)高麗蔘(6片)胡蘿蔔(1條)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米山藥排骨湯的做法步驟1、薏米泡水3小時後洗淨放...
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- “山藥具有滋養補腎、助消化、斂虛汗、止瀉之效。薏仁也有健俾益胃,利消化吸收之效。”食材明細主料山藥(一斤)薏仁(適量)條排(一斤)姜(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥薏仁排骨湯的做法步驟1、條排一斤,薑切片。2、鍋里加入冷水將排骨燒開,撇...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時可口的山藥薏米燉排骨,做法簡單,營養豐富,口感鮮美多汁,是一道深受人們喜愛的美食,主要是由排骨、薏米、山藥經過烹煮而成。山藥是一種營養豐富食材,不僅鮮美酥軟,而且還能增加人體免疫力。薏米含有多種維生素,具...
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- “春天的腳步走的好快啊,每當在雨天來臨前。老公的腳就開始痠痛,早年的車禍落下的病根成了現在天氣預報。有時看着他痠痛的樣子我都心疼的很,媽媽上次給的薏米還沒有吃完,想起趕緊拿來煮。薏米的作用很大。味甘、淡,性微寒。有健脾利濕、清熱排膿功能。用於脾虛泄瀉水腫腳氣、...
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- “用這個代替素粥,營養又祛濕。”食材明細主料排骨(幾塊)烤薏米(適量)紫山藥(適量)輔料純淨水(適量)調料食鹽(2g)葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥薏米排骨湯的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、切塊。3、排骨冷水下鍋焯水。4、開鍋即可。5、洗淨浮沫備用。6、壓力鍋內膽...
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- “暖暖又有營養的排骨湯,薏米紅豆是去濕良品,身體濕性大的一定要常喝才好哦!”食材明細主料排骨(500克)薏米(200克)紅豆(100克)山藥(1段)輔料花椒(10克)大料(4克)薑片(2個)丁香(5個)肉桂(1段)料酒(2勺)蠔油(3勺)鹽糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米紅豆山藥排骨湯的做法步驟1、準備材料,...
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- 山藥味道軟糯可口,是廣受喜愛的一種食材。山藥不僅好吃,同時具有很高的營養價值,日常食用山藥,還能起到清補氣補肺等食療功效。山藥是一種常用的烹飪食材,可以經過燉制、蒸煮等食用,做法有很多,山藥薏米排骨湯是一種常見的做法,那麼山藥薏米排骨湯怎麼做呢?一、山藥薏米排骨湯怎麼...
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- “沙蔘味甘、性微寒,能補中、益肺氣,利用其潤肺止咳、養胃生津的特點,和牛肉、薏米、淮山合而為湯,有健脾温腎、滋陰益氣的作用。用了牛椎骨,帶肉,好像也還是不錯。電砂煲燉煮一夜,結果非常軟爛。牛骨自動脱落,沙蔘軟綿幾乎不能完整提起。薏米更是花開到爛。牙口不好的人倒是省勁...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的山藥薏米燉排骨,做法簡單,營養豐富,口感鮮美多汁,是一道深受人們喜愛的美食,主要是由排骨、薏米、山藥經過烹煮而成。山藥是一種營養豐富食材,不僅鮮美酥軟,而且還能增加人體免疫力。薏米含有多種維生素,具...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料山藥:適量薏米:適量排骨:適量輔料紅棗數顆:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.1.薏米先用水泡三四個小時吧。2.2.排骨用熱水洗去血水,備用。3.山藥洗淨,削皮,切段。注意洗切的時候戴一次性手套,儘可能別直接碰到它,...
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- 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入料酒、鮮醬油、老抽、蠔油翻炒均勻。4、下山藥段翻炒。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:適量排骨:適量薏米:適量輔料鹽:適量葱:適量具體步驟準備食材:胡蘿蔔洗淨、淮山洗淨去皮,排骨洗淨。紅棗和花生先用水泡過。排骨放熱水鍋了焯10鐘左右去掉浮油,水留用。胡蘿蔔和淮山切滾刀塊。準備調料:大...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料排骨:適量薏米:適量山藥:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟淮山去皮,用水沖泡下粘液排骨洗淨備用.淮山切斷小砂煲,放適量水,燒開後,將排骨放入,至變色即撈出.薑切片備用6.姜和排骨,淮山,以及適量水放入湯鍋...
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- “這道菜,可以把排骨換成任何紅肉,都可以滋陰補氣的。比如,羊肉,牛肉代替排骨。一個醫生告訴的食療方子,新醫學不是研究了薏米還有防癌的作用麼,所以呢,這菜很適合秋季食補的。我用的新鮮排骨,所以這道菜除了食鹽,別的調味品都沒放,因為🈶️海帶,所以這湯菜自然鮮美。”食材明細主料排...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥是常見的中藥食材,富含澱粉、蛋白質、多種氨基酸。主要的功效有滋陰潤肺、健脾益胃、助消化。薏米是著名的祛濕食材,營養價值也很高,還能預防癌症。薏米是很容易消化的食物,產後術後人士、老人小孩都適合...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料排骨:適量薏米:適量山藥:適量輔料鹽:適量具體步驟1.材料準備好2.排骨洗淨掉血水3.薑切片4.淮山,胡蘿蔔滾刀切塊5.鍋中先放入掉水後的排骨和切好的薑片,加入足量的清水6.大火燒開7.倒入切好的淮山和胡蘿蔔8....
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- 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料薏仁(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥薏仁排骨粥的做法步驟1、準備好材料,米我是在前一天晚上準備好放冰箱冷凍的,這樣第二天煮很快熟2、直接放電飯鍋裏煮3、水開放入排骨,最後10分鐘放入山藥4、好咯,米提前...
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- “薏仁山藥豆排骨湯可以補充蛋白質,具有健脾益肺,清熱利濕,利尿,祛風濕,抗病毒,降血壓,降血糖,消除粉刺、色斑,改善膚色,促進新陳代謝的功效。”食材明細主料排骨(250g)薏仁(50g)鐵棍山藥(2根)山藥豆(1小碗)輔料麪粉(1匙)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏仁山藥豆排骨湯的做...
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- 食材明細主料排骨(500g)薏米(100g)山藥(250g)輔料鹽(適量)冰糖(3顆)醋(2ml)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏米山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨備用,山藥去皮,切斷用清水泡着備用,薏米也泡發一下,食材都準備好了2、鍋裏放水,把食材全部放進去,加入少許鹽,大火煮開,換小火,蓋上蓋煲一小時...
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- 食材明細主料龍骨(適量)薏米(適量)山藥(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米山藥煲龍骨的做法步驟1、薏米用水泡發兩小時。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出沖洗乾淨。3、將龍骨和薏米放入砂鍋中。4、一次性加入適量的開水。5、大火煮開轉中小火煲1小時左右。6、山藥...
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- 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)玉米棒(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵棍山藥玉米燉排骨的做法步驟1、鐵棍山藥、玉米、排骨放入電壓鍋內鍋加入適量的純淨水2、起動排骨選項,到點等待自然解壓後,加入少許鹽提甜味即可3、我喜歡吃純味,一般是不放鹽。...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨鍋里加水料酒焯一下水。2、胡蘿蔔,玉米,山藥切塊。3、焯好水的排骨撈出用清水洗去浮沫放入鍋中。4、放入切好的配料...
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