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關於炙子烤蜜汁牛肉怎麼做的餐飲百科

炙子烤蜜汁牛肉怎麼做-炙子烤蜜汁牛肉的做法
  • 炙子烤蜜汁牛肉怎麼做-炙子烤蜜汁牛肉的做法

  • “天氣一天天冷了起來,一到這個季節,就總是想吃烤肉,看到烤肉也總是食慾大增。老北京的炙子烤肉,也是冬季我們家裏常常吃的,家裏本來也備了一個烤肉的鐵炙子,兒子週末説要自己在他們家吃烤肉,就把我的炙子拿走了。今天想烤牛肉吃,就用的那個很厚的鐵煎鍋代替炙子,因為這個鍋也是鑄...
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蜜汁牛肉乾怎麼做-蜜汁牛肉乾的做法
  • 蜜汁牛肉乾怎麼做-蜜汁牛肉乾的做法

  • “每每打開美食天下,看到一道道誘人的菜餚新鮮出爐,就忍不住想嘗試一下,把工作一天後所有的疲憊拋在腦後,用心的去完成每一道工序,也許第一次的不夠完美,只要用心去做,就能收穫小小的驚喜,加油,只要喜歡,大膽去嘗試啦!!”食材明細主料牛肉(600克)啤酒(一聽)白砂糖(50克)輔料花椒(適量)八角(適...
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炙子烤肉怎麼做-炙子烤肉的做法
  • 炙子烤肉怎麼做-炙子烤肉的做法

  • “貼秋膘的好時節,怎麼可以錯過肉肉肉呢?老北京摯愛的那口炙子烤肉,已經被樨兒改的面目全非了,不過變得省時省力操作簡單,不要葱白偶,偶只是一個傳説,噗哈哈哈~”食材明細主料羊肉(200g)洋葱(30g)香菜(兩根)輔料燒烤醬(2勺)燒烤粉(適量)甜紅葡萄酒(2湯匙)澱粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法
  • 炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法

  • “將食物中“唐墨”烏魚子寬衣解帶,白酒揮灑炙烤,便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明細主料烏魚子(1塊)輔料京葱(1根)白蘿蔔(半個)配料白酒(半碗)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)炙烤烏魚子的做法步驟1、小心的把烏魚子收口的地方,用剪刀剪開2、輕輕的把薄皮慢慢撕開3、從中...
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蜜汁烤五花肉怎麼做-蜜汁烤五花肉的做法
  • 蜜汁烤五花肉怎麼做-蜜汁烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料生薑(一小塊)大葱(適量)花椒(適量)八角(2個)料酒(少許)燒烤醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤五花肉的做法步驟1、鍋中放入五花肉加水燒開,撈出五花肉,再取一口乾淨的鍋中加入大葱花椒生薑八角少許料酒放入五花肉加水漠過五花肉,大火燒開改小...
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土耳其風味炙烤肥牛怎麼做-土耳其風味炙烤肥牛的做法
  • 土耳其風味炙烤肥牛怎麼做-土耳其風味炙烤肥牛的做法

  • “Harthsun牛排煎鍋,是超級健康的琺琅鍋,這個鍋才鑄鐵加厚無塗層的,用起來非常放心。它叫牛排煎鍋,但不僅僅可以煎牛排哦,可以用它做的美食太多啦。由於它是很厚的鑄鐵鍋,所以受熱均勻,温度保持的好,做一些炙烤的美食非常合適,今天我就用它來做一個炙烤的菜餚,炙烤肥牛。這裏特別説...
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蜜汁烤肉怎麼做-蜜汁烤肉的做法
  • 蜜汁烤肉怎麼做-蜜汁烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(1000g)輔料蜂蜜(20g)原味(口味)未知(難度)蜜汁烤肉的做法步驟1、豬肉的肥瘦比例10:1不要太多肥肉,因為烤出來容易太軟,口感不好,像圖裏的我就把帶皮肥肉那塊去除了。2、肉餡,鹽,白糖,十三香,檸檬汁,孜然粉,海鮮醬油,紅燒醬油,醃製最少1小時。3、準備一張油紙,刷一層油,然後放...
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家庭版炙子烤肉怎麼做-家庭版炙子烤肉的做法
  • 家庭版炙子烤肉怎麼做-家庭版炙子烤肉的做法

  • “快要過年啦,這款家庭版的炙子烤肉很適合家宴。我是看電視看到了老北京炙子烤肉,把我的饞蟲給勾出來了。趕緊去超市買了羊肉,回來就用厚的鑄鐵鍋做了這款家庭版的炙子烤肉。因用鍋做燒烤的味道不夠,就用白酒炙燒了一會兒,這樣做出了的羊肉真的好吃,而且肉還很嫩,一鍋上桌,分分鐘...
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蜜汁葱香烤肉怎麼做-蜜汁葱香烤肉的做法
  • 蜜汁葱香烤肉怎麼做-蜜汁葱香烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肩頸肉(500g)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)魚露(適量)蜂蜜(適量)李錦記叉燒醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁葱香烤肉的做法步驟1、原料圖。2、肉洗淨後切成薄片。3、葱姜切末。4、肉片放入碗中,放入切好的薑末,倒入料酒,魚露...
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炙子烤肉怎麼加盟
  • 炙子烤肉怎麼加盟

  • 對於中國人來説是非常的愛吃的,尤其是這幾年隨着居民收入的不斷的增加,越來越多的開始去追求舌尖上的享受了,開始去世界各地去品嚐各種各樣的美食小吃的,烤肉是一個非常不錯的而且又非常美味的美食的,它有着很多特色的口味的,所以市場上的口碑一直是非常的好的,炙子烤肉在很多的...
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老北京炙子烤肉怎麼做-老北京炙子烤肉的做法
  • 老北京炙子烤肉怎麼做-老北京炙子烤肉的做法

  • “所謂炙子烤肉,不過是鐵板烤肉,家裏沒有鐵板,平底鍋、炒鍋都可以代替。烤肉宛、烤肉季的炙子烤肉,其實也不過如此。”食材明細主料羊肉片(500g)洋葱(半個)小辣椒(1個)香菜(1小把)輔料糖(1匙)葱(1小段)雞精(適量)料酒(1勺)薑絲(適量)熟白芝麻(適量)生抽(兩勺)白胡椒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小...
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北京炙子烤肉加盟怎麼樣
  • 北京炙子烤肉加盟怎麼樣

  • 烤肉想必大家都吃過,肉食者想必都對各種烤肉都有研究。北京炙子烤肉是北京本地一家非常有名的烤肉。多年來,炙子烤肉經營多年,產品受到了消費者的歡迎和喜愛,同時也收穫了大量的好評。炙子烤肉對於工藝的控制非常講究,從食材採購開始就嚴格控制,力求為消費者提供更加令人滿意的...
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蜜汁烤肉披薩怎麼做-蜜汁烤肉披薩的做法
  • 蜜汁烤肉披薩怎麼做-蜜汁烤肉披薩的做法

  • “自制比薩味道好,料足更好吃。”食材明細主料高筋麪粉(120克)清水(71克)酵母(3克)豬肉(150克)輔料馬蘇裏拉(100克)蜜汁奧爾良烤肉料(10克)清水(10克)洋葱(40克)辣椒(20克)番茄醬(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤肉披薩的做法步驟1、高筋麪粉加入清水和酵母和成光滑...
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蜜汁牛肉怎麼做-蜜汁牛肉的做法
  • 蜜汁牛肉怎麼做-蜜汁牛肉的做法

  • “蜂蜜是特別適合夏天吃的的清熱解。香甜的的蜂蜜配着牛肉粒特別的美味,小朋友的最愛哦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料姜(半塊)大蒜(4瓣)八角(3個)調料蜂蜜(二匙)色拉油(3匙)白芝麻(一匙)醃雞料(一匙)生抽(一匙)孜然粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁牛肉的做法步驟1、牛肉去泡出血...
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蜜汁烤肉串怎麼做-蜜汁烤肉串的做法
  • 蜜汁烤肉串怎麼做-蜜汁烤肉串的做法

  • “跟着junyao做烤串,真滴很好吃哦!”食材明細主料雞腿(適量)洋葱(適量)蘋果(適量)輔料蠔油(適量)蜂蜜(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肉串的做法步驟1、主要原料;雞腿、洋葱、蘋果、蠔油、蜂蜜、胡椒粉。2、雞腿去骨,切成小塊。3、切好的雞腿放入大碗中,加入蠔...
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加盟炙子烤肉多少錢?
  • 加盟炙子烤肉多少錢?

  • 炙子烤肉一出現在餐飲行業便有了龐大的市場,每天的回頭客簡直是可以用絡繹不絕來形容,也因此成就了不少自由人士的創業事業。炙子烤肉在選材上把關非常嚴格,也因此深得消費者表揚,這種美食不分淡季旺季,只要有人羣的地方,就會有生意,那麼加盟炙子烤肉多少錢的問題,接下來由小編為...
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新蜜汁烤肉怎麼做-新蜜汁烤肉的做法
  • 新蜜汁烤肉怎麼做-新蜜汁烤肉的做法

  • “香噴噴的五花肉,是新蜜汁烤肉料而做,簡單味美,可以烤箱製作,煎鍋,電餅鐺也可以。食材:五花肉300克、調料:新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油適量。”食材明細主料五花肉(300克)輔料新蜜汁烤肉料(17克)水(17克)食用油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新蜜汁烤肉的做法步驟1、準...
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蜜汁烤栗子的做法 屬於秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子 蜜汁烤栗子怎麼做
  • 蜜汁烤栗子的做法 屬於秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子 蜜汁烤栗子怎麼做

  • “小時候,喜歡路邊的老爺爺的烤紅薯,長大了,又愛上了路邊老奶奶炒得糖炒栗子,可是那誘人的背後,總是擔心打蠟啦,各種不健康啦,所以,乾醋用烤箱烤栗子,其實也是非常好吃,尤其刷了蜂蜜水後,真是一道自制美味。”食材明細主料板栗(1000g)蜂蜜(一大勺)鹽(少許)輔料色拉油(一大勺)温水(兩大勺)白砂...
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蜜汁烤牛肉~如何做簡單又好吃
  • 蜜汁烤牛肉~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量輔料具體步驟1.把牛肉切成小塊,洗去血水,加鹽,胡椒粉,生粉,生抽,孜然粉,料酒醃製半小時。同時把牙籤用開水泡半小時2.洋葱切成小塊,把醃好的牛肉塊和洋葱穿在牙籤上3.調製烤肉醬--鹽,糖,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉...
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蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底鍋版 蜜汁烤肉怎麼做
  • 蜜汁烤肉的做法 蜜汁烤肉——平底鍋版 蜜汁烤肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(一塊)輔料蜜汁烤肉料(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肉的做法步驟1、肉切薄片。2、烤肉料按比例説明用水融化。3、肉片放在容器裏醃製一個小時。4、平底鍋燒熱,放少量油,油熱後,平鋪肉片。5、小火,肉變色後翻面,煎熟即可(時間不要太長,老了口感不...
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烤 翅 蜜汁烤翅怎麼做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁
  • 烤 翅 蜜汁烤翅怎麼做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁

  • “如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中(12只)料酒(1大勺)生抽(1/2大勺)黑胡椒粉(1小勺)輔料鹽(1小勺)蠔油(1大勺)蜂蜜(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅的做法步驟1、翅中用清水浸泡倒掉血水,然後洗淨切花刀2、加...
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蜜汁烤雞的做法 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞怎麼做
  • 蜜汁烤雞的做法 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞怎麼做

  • “我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)白糖(20g)五香粉(15g)鹽(適量)葱姜(適量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(適量)香菇(3個)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)...
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蜜汁牛肉脯怎麼做-蜜汁牛肉脯的做法
  • 蜜汁牛肉脯怎麼做-蜜汁牛肉脯的做法

  • “這是特意做給孩子吃的零食,自己做的選材精心,除了用的蠔油和魚露裏面會有一點防腐劑外,自己不會添加任何的防腐劑,添加劑之類的東東,給孩子們也放心。雖然是烤乾了,但是也不建議長時間存放,隨做隨吃是最好的。我家做好後孩子兩天就給吃光光了。”食材明細主料牛肉(600g)輔料鹽(2g...
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蜜汁烤雞胸肉怎麼做-蜜汁烤雞胸肉的做法
  • 蜜汁烤雞胸肉怎麼做-蜜汁烤雞胸肉的做法

  • “對於一個長期健身的我來説,雞胸肉必不可少,烤雞胸肉味道相當不錯啦”食材明細主料雞胸(1塊)輔料極美滋調料(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切開,上面橫刀切開,以便醃料入味2、底部鋪上一層極美滋調料,這個放多少看自己的口味啦3、帶一次...
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怎麼加盟老北京炙子烤肉
  • 怎麼加盟老北京炙子烤肉

  • 近幾年,人們的消費水平逐漸提高,對於飲食方面的要求越來越高,人們越來越喜歡在外面吃飯,不喜歡在家裏做飯。在這樣的市場趨勢下人們更傾向於在外面吃烤肉而加盟商們也抓住了這樣一個商機,開始做起了燒烤加盟項因為燒烤加盟項目成本較低,利潤空間大,市場潛力好,所以受到了許多加盟...
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