當前位置:味味甜 >

關於無黃油版餅乾的做法的餐飲百科

無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法
  • 無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、鬆弛一小時4、擀成0.3cm的薄片5、切成條狀擺入烤盤6、...
  • 17457
黃油餅乾的做法 香酥黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 香酥黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做

  • “香酥的黃油餅乾,簡單易做,入口即溶,帶着黃油的奶香,呵呵,零難度哦”食材明細主料黃油(60g)輔料細砂糖(25g)麪粉(125g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟,與麪粉一起搓成均勻的顆粒。2、放入蛋黃與細砂糖揉成光滑的麪糰,放冰箱內至麪糰變...
  • 23642
無油版黃金薯球怎麼做-無油版黃金薯球的做法
  • 無油版黃金薯球怎麼做-無油版黃金薯球的做法

  • “上次做焗土豆泥女兒吃的不過癮,這次換個吃法,用空氣炸鍋無油煎炸,外脆裏嫩,我覺得比放芝士熱量減少許多,更香脆更健康”食材明細主料土豆泥(500克)輔料玉米粒(80克)熟豌豆(80克)培根(2片)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版黃金...
  • 20026
簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾
  • 簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾

  • “零失敗無黃油版小餅乾,做法很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)鹽(1克)輔料玉米油(30克)全蛋液(半個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單小餅乾的做法步驟1、所用配料稱好備用。2、油...
  • 25051
無油花生醬餅乾的做法 減肥佳品-無油花生醬餅乾微波爐版 無油花生醬餅乾怎麼做
桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做
  • 桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做

  • “無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全蛋液(半個)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅乾的做法步驟1、所需配料稱...
  • 14937
無油版香蕉鬆餅的做法 香蕉鬆餅-無油版 無油版香蕉鬆餅怎麼做
  • 無油版香蕉鬆餅的做法 香蕉鬆餅-無油版 無油版香蕉鬆餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、另取一碗分兩次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打發...
  • 18496
黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做
  • 黃油餅乾的做法 黃油餅乾~~ 黃油餅乾怎麼做

  • 食材明細主料奶油(270g)糖粉(125g)雞蛋(250g)麪粉(420g)輔料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、奶油和糖混合,攪拌均勻。2、分次加入雞蛋,攪均。3、加入麪粉,打泡粉,拌均。4、拌均後,將麪糰搓成條形放入冰箱冷藏至結實。5、冷藏結實後,取出將條形的麪糰切...
  • 4139
無油版南瓜軟餅乾怎麼做-無油版南瓜軟餅乾的做法
  • 無油版南瓜軟餅乾怎麼做-無油版南瓜軟餅乾的做法

  • “做了這麼長時間的麪包,昨天的椰蓉麪包算是這幾天的一個收口。話説,集齊九個麪包可以召喚一道餅乾,所以就誕生了今天無油健康的——南瓜軟餅乾!O(∩_∩)O哈!”食材明細主料南瓜(100g)低筋麪粉(300g)牛奶(5ml)輔料白砂糖(10g)泡打粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版南瓜軟...
  • 9805
無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “今天突發想象,用玉米油代替黃油做曲奇,沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇,不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉(100克)白糖(40克)輔料玉米油(60克)雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無黃油曲奇餅乾的做法步驟1、玉米油60克稱好2、綿白糖40克放進油裏3、用打蛋器低...
  • 12980
家常的無黃油版餅乾如何做簡單又好吃
  • 家常的無黃油版餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘無黃油版餅乾是許多愛吃餅乾的吃貨們的福利,因為黃油的價格較貴,所以用一些其他食材來代替黃油,既省錢又美味。無黃油版餅乾雖然沒有使用黃油,但是烘製完之後你就能聞見那奶香氣味瀰漫了整個屋子裏。趕緊咬一...
  • 15931
蛋黃餅乾的做法 無油健康零食----蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做
  • 蛋黃餅乾的做法 無油健康零食----蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做

  • “身為一名吃貨,空有一顆吃貨的心卻沒有一個吃貨的胃。總是在吃飯前喊着好餓好餓,卻吃了一點飯就飽了(這是我老媽説的,其實自我感覺還可以了),所以我在兩餐之間一定會必備一些新鮮的水果或者小點心,今天這款無油蛋黃餅乾,既可以滿足吃零食的慾望,又不會擔心發胖的尷尬。快來嘗試一...
  • 20177
低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法
  • 低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法

  • “低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無油無水的乾淨容器,打入一個雞蛋。3、雞蛋中加入細砂糖,繼...
  • 20225
無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法
  • 無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法

  • “這款餅乾低糖、低熱量、無黃油。有着濃濃的椰香味。非常好吃,簡易版。喜歡可以試試。”食材明細主料低粉(95g)綿白糖(20g)全蛋液(30g)玉米油(30g)椰蓉(20g)輔料小蘇打(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無黃油椰蓉餅乾的做法步驟1、30g玉米油,20g綿白糖攪拌均勻。2、再倒入30g全蛋...
  • 28589
無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “用了很多種做曲奇餅的方子,其中都用到了黃油,黃油的價格讓我這種窮人受不了,所以我就開始考慮用其他的油來代替黃油,經過無數次實驗終於得出了比較好的配方~~下面給大家共享一下吧~~感覺不好的不要拍磚哦~~呵呵~~對哦,先聲明!這樣做出來的曲奇口感沒有黃油做的酥脆哦~~”食材...
  • 18589
無油版土豆餅怎麼做-無油版土豆餅的做法
  • 無油版土豆餅怎麼做-無油版土豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版土豆餅的做法步驟1、洋葱切成小丁狀,土豆洗淨去皮待用;2、將準備好的土豆擦絲到盛水的容器中。3、2中加入麪粉。4、將3攪拌均勻,加入黑胡椒粉和鹽。5、將4攪...
  • 22752
無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做
  • 無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做

  • “每次做餅乾,都要放很多黃油,一塊200克的黃油就要三十塊錢呢,也做不了幾次餅乾,而且這麼多黃油吃下去,得長多少肉啊,花錢長肉還肉疼,真是不值,今天第一次嘗試用植物油做餅乾,沒想到也很酥脆呢,反正老公説很好吃。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)植物油(30克)白砂糖(適量)輔料黑芝麻(適...
  • 29582
無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法
  • 無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)油(70克)棉白糖a(適量)鹽(適量)輔料可可粉(4克)棉白糖b(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合,攪拌到無顆粒狀態3、將可可粉和綿白糖b混合4、將油混合液和可可分混合體倒入低粉中,攪拌...
  • 27395
無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法
  • 無黃油版奶黃包怎麼做-無黃油版奶黃包的做法

  • “第二次做奶皇包。不同於上次懶人版的原料。沒有用到黃油,並且植物油的量也很少。但味道絕對比上次更加細膩,香甜。所有的時間雖然多了點,但更符合現代人的健康飲食習慣,怕黃油的愛美人士也可以嘗試一下哦。皮薄餡多,是非常受歡迎的廣式早點。”食材明細主料牛奶(60克)低筋麪粉...
  • 4969
無臉男餅乾的做法 創意切片黃油餅乾-----無臉男 無臉男餅乾怎麼做
  • 無臉男餅乾的做法 創意切片黃油餅乾-----無臉男 無臉男餅乾怎麼做

  • “麪包叔叔私房原創,詳細視頻教程,及更多簡單好吃的原創私房烘焙,微信關注"麪包叔叔”食材明細主料無鹽黃油(170g)糖粉(155g)蛋黃(3個)食用水溶性色素(紅色、黑色)輔料香草精(5ml)鹽(3g)低筋麪粉(310g)粘合劑蛋清(1個)水(5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無臉男餅乾的做法步驟1、將室...
  • 28454
小熊貓餅乾的做法 小熊貓餅乾——無黃油版 小熊貓餅乾怎麼做
  • 小熊貓餅乾的做法 小熊貓餅乾——無黃油版 小熊貓餅乾怎麼做

  • “非常開心美天又出活動了,但是我想會有很多和我一樣尷尬的朋友,因為有烤箱不算是“烘焙小白”、又稱不上是烘焙高手,可我們真的還沒有學會做什麼,但是又想積極參加活動怎麼辦,只好在這個鏈接裏發作品,這是我第一次做餅乾,發在這裏,是希望能得到導師們的指點,為的是能和大家一起成...
  • 27458
無黃油版曲奇的做法 酥脆,香味濃--無黃油版曲奇 無黃油版曲奇怎麼做
  • 無黃油版曲奇的做法 酥脆,香味濃--無黃油版曲奇 無黃油版曲奇怎麼做

  • “一想到曲奇我想很多人都會想到黃油添加黃油的曲奇真的一口碎喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感對於黃油曲奇,有些人還是不太喜歡那種味道今天就更新一款無黃油曲奇你可以加入一些葱花口感雖然沒有黃油版的那種酥但是這款的口感也不落後於黃油版的曲奇”食材明細主料低筋...
  • 27336
簡單的無黃油版餅乾如何做簡單又好吃
  • 簡單的無黃油版餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單的無黃油餅乾,對於初次接觸烘焙的吃貨朋友們來説是一個極好的選擇。無黃油餅乾,香脆酥甜,好吃到爆炸。無黃油餅乾,簡單易學。説了那麼多,還是要小試牛刀的。下面就讓我們一起來學習學習這款精緻的小餅乾吧...
  • 29742
無黃油版阿拉棒怎麼做-無黃油版阿拉棒的做法
  • 無黃油版阿拉棒怎麼做-無黃油版阿拉棒的做法

  • 食材明細主料低筋粉(130克)細砂糖(30克)雞蛋(1個(58克))原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版阿拉棒的做法步驟1、低筋粉稱量好2、雞蛋打到碗裏備用3、細砂糖稱量好(我稍微擀了一下,擀得細了些)4、各食材混合5、活成光滑的麪糰,靜置30分鐘6、擀成薄片,四邊截整齊7、用刀切成均勻...
  • 12199
無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做
  • 無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把...
  • 15003
專題