![酸菜雞湯怎麼做-酸菜雞湯的做法]( "酸菜雞湯怎麼做-酸菜雞湯的做法")
- “酸酸鹹鹹的，很可口。”食材明細主料土雞（半隻）酸菜（若干）輔料薑片（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜雞湯的做法步驟1、酸菜切好備用。(最好用自己的酸菜，味道更好，我是買了一包)2、熱鍋放油，爆炒酸菜，儘量把味道炒出來。3、另一邊，雞肉剁塊放入砂鍋燒開，撇去漂...
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![雞絲酸菜湯怎麼做-雞絲酸菜湯的做法]( "雞絲酸菜湯怎麼做-雞絲酸菜湯的做法")
- 食材明細主料熟雞脯肉（150克）酸菜（100克）油菜（三根）葱（半根）輔料鹽（少量）白胡椒（少量）雞精（適量）雞肉湯（一小碗）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲酸菜湯的做法步驟1、備好酸菜和小油菜2、熟雞脯肉撕成細絲備用3、酸菜切絲，用清水泡一會兒去除鹹味，撈出來控水！4、小菜心洗乾淨切...
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![酸菜湯怎麼做-酸菜湯的做法]( "酸菜湯怎麼做-酸菜湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（一斤半）輔料粉絲（一柳）料酒（兩勺）八角（兩個）排骨（二斤）葱段（一勺）薑片（一勺）花椒粒（七個）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜湯的做法步驟1、排骨洗淨血水涼水下鍋，放入葱姜段，料酒，八角和花椒粒，開鍋轉小火煮約半小時2、放入切好的酸菜絲，煮至一小時小火！3、放入粉絲和鹽，...
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![蔬菜酸湯的做法 蔬菜酸湯&烤排骨 蔬菜酸湯怎麼做]( "蔬菜酸湯的做法 蔬菜酸湯&烤排骨 蔬菜酸湯怎麼做")
- “【蔬菜酸湯&烤排骨】炎炎夏日省心做一鍋兩菜入伏了，越來越熱了。吃什麼，怎麼吃，做為主婦，不得不考慮的一件大事兒。最近常常做簡單省事兒的菜，一個菜一順帶一個湯，或者乾脆一次做兩個，或者蒸或者烤的或者煲，選擇那種少花時間在廚房裏守着的菜！夏天通常熱得沒有胃口，酸口的食物比...
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![酸菜豌豆雞蛋湯怎麼做-酸菜豌豆雞蛋湯的做法]( "酸菜豌豆雞蛋湯怎麼做-酸菜豌豆雞蛋湯的做法")
- “酸菜豌豆雞蛋湯，是家鄉的傳統菜。開胃，下飯。”食材明細主料豌豆（150g）酸菜（100g）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豌豆雞蛋湯的做法步驟1、酸菜洗淨，豌豆洗淨，雞蛋磕入碗攪拌好。2、鍋裏油熱，放下豌豆煸炒一下3、加一大碗水，大火煮開...
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![酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做]( "酸辣雞蛋湯的做法 #團圓飯#酸辣雞蛋湯 酸辣雞蛋湯怎麼做")
- “酸辣，胡椒味道濃郁。”食材明細主料金針菇（適量）牛肉粒（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）木耳（適量）紅椒絲（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞蛋湯的做法步驟1、金針菇，香菜，蒜黃，木耳，紅椒絲。2、熟牛肉切小丁。3、...
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![酸湯雞煲的做法 酸湯雞煲🥘🥗🥙 酸湯雞煲怎麼做]( "酸湯雞煲的做法 酸湯雞煲🥘🥗🥙 酸湯雞煲怎麼做")
- “🥐🍍🍋”食材明細主料雞（半隻切塊）輔料土豆（2個切塊）洋葱（1個切塊）調料酸湯肥牛調料（1袋）料酒（2碗）薑片（2片）小葱（1顆切粒）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸湯雞煲的做法步驟1、將焯水的雞塊，酸湯肥牛調料，薑片，料酒放入鍋中大火燒開，小火燜半個鍾。2、加入土豆，洋葱，蓋上蓋小火燜半個鍾...
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![菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法]( "菠菜雞蛋酸湯麪怎麼做-菠菜雞蛋酸湯麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（適量）蕎麥麪（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）香菜（適量）調料水（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪和雞蛋準備就緒。2、菠菜和香菜洗淨控水。3、鍋中入水煮沸，放入麪條攪動一下，磕入...
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![菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法]( "菠菜酸湯雞蛋麪怎麼做-菠菜酸湯雞蛋麪的做法")
- “早餐來一碗熱騰騰的麪條，暖暖的，最棒了！”食材明細主料雞蛋麪（適量）煮雞蛋（一個）菠菜（適量）青蒜（適量）輔料油潑辣子（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜酸湯雞蛋麪的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、青蒜切絲用熱油淋入激出香味兒。3、雞蛋麪備用。4...
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![酸湯雞煲怎麼做-酸湯雞煲的做法]( "酸湯雞煲怎麼做-酸湯雞煲的做法")
- “這是一道代有苗族風味的雞肉煲，鍋底採用苗族火鍋底料，配以時蔬。酸甜開胃可口配裏面配上花生米，核桃仁。再加的蔬菜特別的美味。”食材明細主料土雞（半隻）平菇（半斤）冬瓜（半斤）花椒（半匙）枸杞（一匙）當歸（一小根）花生（少許）核桃（適量）輔料苗族風味酸湯火鍋底（一袋）料酒（一匙）鹽（少許）味精（少許）酸鹹...
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![酸菜湯飯怎麼做-酸菜湯飯的做法]( "酸菜湯飯怎麼做-酸菜湯飯的做法")
- “酸菜湯飯是自己的創意菜譜，因為在新疆很多拌麪店裏，都有酸菜拌麪這道飯。我就沒吃過酸菜湯飯。每到秋冬季節，自己就愛醃製酸菜，做酸菜餃子，酸菜包子炒酸菜粉條肉末等等。那次因為酸菜拿出來太多了，又懶的再送回罈子裏，正好在晚上想吃湯飯，無奈西紅柿太少，又不想在下雪天去買，就把...
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![酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法]( "酸辣雞蛋湯怎麼做-酸辣雞蛋湯的做法")
- “吃過洛陽水席的老饕餮都知道，洛陽水席的最後一道菜就是酸辣味的雞蛋湯，喝了雞蛋湯，大家都知道酒席結束了。它和其他地方的雞蛋湯不一樣，傳統雞蛋湯是由黃花菜、木耳、油炸豆腐加高湯燴制的，出鍋前淋上蛋液，放胡椒粉、陳醋，口味就是酸、辣、香。洛陽水席的祕訣就是：胡椒粉、醋、...
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![酸湯芹菜怎麼做-酸湯芹菜的做法]( "酸湯芹菜怎麼做-酸湯芹菜的做法")
- “這道菜餚的食材很簡單，特點就是用了“酸湯調料”。成品菜餚的色澤挺好，味道酸酸的有一絲辣味，非常開胃。主料還可以搭配一些其它食材，葷素都可以。”食材明細主料芹菜（300克）土豆（3個）輔料油（15克）酸辣湯調味料（10克）鹽（適量）生抽（5克）葱（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯芹菜...
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![酸菜雞的做法 【四川】酸菜雞 酸菜雞怎麼做]( "酸菜雞的做法 【四川】酸菜雞 酸菜雞怎麼做")
- “最近愛上老壇酸菜的味道，酸酸爽爽很開胃，前一陣買了只雞腿做了簡單版的酸菜雞，酸酸辣辣，色澤鮮亮，香氣撲鼻，甚是開胃，多吃一碗米飯沒問題。不過兒子説還是喜歡烤雞腿或豉油雞腿更過癮，哈哈，小孩子就是喜歡拿着大雞腿啃，那才叫吃肉。”食材明細主料雞腿（適量）老壇酸菜（適量）輔料鹽（適量...
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![酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法]( "酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法")
- “天冷人累想減肥，給家裏這倆爺做什麼好呢？我想了一想還是來個湯年糕好了，一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃，而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦，送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（2條）雞蛋（2個）輔料酸菜（1份）色拉油（少許）醬油（半茶匙）細鹽（適量）青蒜（少許）鹹鮮（口味）...
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![酸菜湯麪怎麼做-酸菜湯麪的做法]( "酸菜湯麪怎麼做-酸菜湯麪的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肉片（適量）麪條（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）幹辣椒（適量）澱粉水（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜湯麪的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片2、碗中放入肉片，加入蠔油，花生油，澱粉水抓勻靜置3、自制酸菜洗淨切細備用4、鍋中加入豬油，放入少...
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![酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法]( "酸湯雞蛋菠菜面怎麼做-酸湯雞蛋菠菜面的做法")
- 食材明細主料菠菜掛麪（適量）雞蛋（兩個）輔料香菜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯雞蛋菠菜面的做法步驟1、準備適量菠菜掛麪。2、香菜洗淨切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、鍋中入水煮沸放入麪條，輕微攪動一下。5、磕入雞蛋，我...
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![酸菜魚湯怎麼做-酸菜魚湯的做法]( "酸菜魚湯怎麼做-酸菜魚湯的做法")
- ““春季潤燥湯水”：今日，我買了一條大草魚，做了一道酸菜魚湯。我家小寶吃了兩大晚米飯。可能是太好吃了吧？”食材明細主料大草魚（1條）食鹽（1勺）料酒（2勺）薑片（4片）葱段（若干）蛋清（1個）澱粉（3勺）酸菜（1顆）輔料食用油（50ml）花椒（50粒）泡椒（半袋）乾紅辣椒（20克）薑末蒜蓉（適量）香菜段（若干）酸辣（口味）煮（工藝）一...
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![金湯酸菜怎麼做-金湯酸菜的做法]( "金湯酸菜怎麼做-金湯酸菜的做法")
- “婆婆年年都要醃製酸菜，以前不大喜歡吃，今年不知道什麼原因，三口人都喜歡吃，尤其是大夫，特別愛吃。所以，隔斷時間，就做一次。可惜，這次做的酸菜，圖片少了一些，呵呵，大家看看文字哦。”食材明細主料牛肉（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑絲（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![酸湯雞怎麼做-酸湯雞的做法]( "酸湯雞怎麼做-酸湯雞的做法")
- “酸湯雞是貴州的一道美食，酸辣可口，是西南地區有名的菜譜之一，可能因為正處雲南與四川之間，所以它的味道綜合了雲南的酸和四川的辣。”食材明細主料雞肉（500g）番茄（1個）蘑菇（200g）輔料貴州酸湯作料（200ml）獨蒜（4顆）朝天椒（6顆）葱（適量）香茅草（適量）酸辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯雞的...
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![酸湯素雞怎麼做-酸湯素雞的做法]( "酸湯素雞怎麼做-酸湯素雞的做法")
- 食材明細主料老相食大素雞（250g/袋）輔料酸菜（100g）金針菇（50g）調料調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高級（難度）酸湯素雞的做法步驟1、老相食素雞切成0.5釐米厚的片，油炸成金黃色，冷水浸泡5分鐘；酸菜改刀成片，泡水一小時；2、紅酸湯100g加入雞湯或者清水600g，加入家樂酸辣鮮露12g、雞精5g、...
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![酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法]( "酸辣雞湯粉怎麼做-酸辣雞湯粉的做法")
- “覺得開水做的湯底營養不夠，就煮了一個雞胸肉，做打底的雞湯用，雞湯做湯底，相對開水有營養且味道更好。給少爺他爹做的酸辣的，我吃的清湯的。”食材明細主料米粉（100g）雞胸肉（80g）雞湯（適量）輔料肉丁炒外婆菜（1匙）香菜（小許）青蒜（小許）葱葉（小許）調料油辣子（3匙）生抽（5g）醋（20g）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）煮...
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![酸湯雞的做法 寒冬來點酸菜剛剛好【酸湯雞】 酸湯雞怎麼做]( "酸湯雞的做法 寒冬來點酸菜剛剛好【酸湯雞】 酸湯雞怎麼做")
- “【酸湯雞】，又是一道在菜譜裏面學習的菜餚。説起【酸湯雞】，我問PAPA要嘗試【酸湯雞】麼?他反應平淡：好吃麼？地方不同，口味不一樣吧。我卻對這道【酸湯雞】充滿期待。就着酸菜的酸爽，定會點個贊。愛酸爽口味的人兒此刻盡情傻笑着腦補中。。。霎時當頭劈一句：你要做的話，你要去...
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![酸菜梗雞蛋圓蛤湯怎麼做-酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法]( "酸菜梗雞蛋圓蛤湯怎麼做-酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法")
- 食材明細主料圓蛤（240克）酸菜梗（200克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已洗淨）2、酸菜梗3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將酸菜梗放在案板上切開。7、接着，將圓蛤和酸菜梗下入清水...
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![酸辣金湯雞怎麼做-酸辣金湯雞的做法]( "酸辣金湯雞怎麼做-酸辣金湯雞的做法")
- “大冷天來上這麼一鍋熱氣騰騰啊”食材明細主料雞（適量）蘿蔔（適量）金針菇（適量）平菇（適量）萵筍（適量）輔料醋（適量）幹辣椒（適量）杭椒（適量）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣金湯雞的做法步驟1、原料2、蘿蔔用醋和糖醃製3、酸姜大蒜花椒辣椒葱段下鍋煸香4、加入雞肉翻炒5、加料酒去腥6...
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味味甜
