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關於香菇燜肉的家常做法的餐飲百科

香菇燜肉怎麼做-香菇燜肉的做法
  • 香菇燜肉怎麼做-香菇燜肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)香菇(150g)鹽(適量)輔料糖(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燜肉的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗淨切成小塊3、香菇用温水浸泡4、調料備好5、香菇去蒂洗淨備用6、鍋里加入少許底油燒熱...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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臘肉香菇燜飯怎麼做-臘肉香菇燜飯的做法
  • 臘肉香菇燜飯怎麼做-臘肉香菇燜飯的做法

  • “香噴噴的臘肉香菇燜飯,主食與菜菜的完美結合,簡單、快手,只要一個電飯煲就能搞定,飯菜一鍋出,適合懶人的美食哦。”食材明細主料臘肉(100g)胡蘿蔔(1根)香菇(20g)大米(2杯)輔料油(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)生抽(15ml)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇燜飯的做法步驟1、準備臘肉,胡蘿蔔,...
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香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法
  • 香菇肉絲燜面怎麼做-香菇肉絲燜面的做法

  • “燜面相信大家都喜歡,裏面放上肉絲蔬菜,再放一些香菇很提香,八角熗鍋,用麪醬炒肉絲去腥效果很好,還能讓麪醬香濃郁,最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感,每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的,到過天津的人去飯店也會點上一盤香噴燜面的。天津人的燜面的面...
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家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁,加入少許鹽和雞精,生抽順着一個方向攪拌均勻。3、將...
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香菇肉丁燜飯怎麼做-香菇肉丁燜飯的做法
  • 香菇肉丁燜飯怎麼做-香菇肉丁燜飯的做法

  • “鹹香入味,米飯粒粒分明,可以吃兩碗米飯呵!”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丁燜飯的做法步驟1、香菇洗淨泡發好切成丁,瘦肉切成丁,胡蘿蔔切成丁備用。2、大米洗淨加入適量純淨水。3、熱...
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蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做
  • 蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做

  • “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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香菇臘肉燜飯怎麼做-香菇臘肉燜飯的做法
  • 香菇臘肉燜飯怎麼做-香菇臘肉燜飯的做法

  • “女兒喜歡吃燜飯,尤其喜歡用臘腸臘肉這一類的臘味燜飯,隔三差五都要我做一次,每次都吃得特別香。其實我也很樂意做,因為燜飯簡單啊,材料下鍋一鍵啟動,菜都不用炒了,多好啊。最近入手了巧釜脱糖電飯煲,更是天天燜飯樂此不疲。我體型偏胖,血糖處於臨界狀態,控制血糖一直是件大事情,要...
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蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做
  • 蠔油冬菇燜豬肉的做法 家常菜餚@@蠔油冬菇燜豬肉 蠔油冬菇燜豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)冬菇(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料蠔油(適量)雞精粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬菇燜豬肉的做法步驟1、冬菇泡軟切片,蒜米及葱切茸。2、豬肉洗淨,切片加入醬油,澱粉醃製片刻。3、燒熱鍋,下適量油熱,爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4、...
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香菇燜雞肉怎麼做-香菇燜雞肉的做法
  • 香菇燜雞肉怎麼做-香菇燜雞肉的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞肉(適量)葱花(一根)香葉(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨入鍋加入香葉煸炒。2、香菇洗乾淨備用。3、倒入香菇一起煸炒。4、添加一勺老乾媽辣椒醬。5、...
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香菇雞肉燜飯怎麼做-香菇雞肉燜飯的做法
  • 香菇雞肉燜飯怎麼做-香菇雞肉燜飯的做法

  • “鮮香美味,營養豐富,有菜有飯,是上班一族的美味快手餐!”食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(適量)大米(適量)葱花(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉燜飯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇提前泡發好切成小丁備用,雞胸肉洗淨切成丁,加入...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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雞腿肉燜香菇怎麼做-雞腿肉燜香菇的做法
  • 雞腿肉燜香菇怎麼做-雞腿肉燜香菇的做法

  • “香菇可以增強免疫力,抗癌防癌,補充多種微量元素。雞肉是人體攝取蛋白質的最佳來源之一,容易吸收消化。雞身上最好吃、口感最好、各類營養元素分佈最平均的部位就是雞腿。這道菜簡單易做,取材簡便,是我經常做的菜式之一。”食材明細主料雞腿肉(300g)香菇(8-10個)輔料葱(1根)調料姜(4...
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幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做
  • 幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(半斤)豆角幹(2兩)香菇(數朵)輔料蒜頭(3顆)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水沖洗兩三遍,然後把水分過濾。3、香菇切成小片,蒜頭拍碎。4、五花肉洗乾淨用鍋加水,煮大約...
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香菇肉丸燜蘿蔔怎麼做-香菇肉丸燜蘿蔔的做法
  • 香菇肉丸燜蘿蔔怎麼做-香菇肉丸燜蘿蔔的做法

  • “年前做了一盆子的香菇肉丸,除了煮湯,就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔,現在已經解決完了。”食材明細主料自制香菇肉丸(一碗)白蘿蔔(一個)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、所有食材。2、白蘿蔔去皮後切小塊,大蒜切小段備...
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家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法
  • 家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法
  • 鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法

  • 食材明細主料鴨肉(200g)輔料香菇(150g)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉燜香菇的做法步驟1、準備材料:鴨肉、香菇、蒜、姜和八角2、鍋裏倒少許油燒熱後加入姜和八角爆香3、加鴨肉爆炒至變色4、加入醬油和料酒煸炒出香味5、...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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油菜香菇燜肉怎麼做-油菜香菇燜肉的做法
  • 油菜香菇燜肉怎麼做-油菜香菇燜肉的做法

  • 食材明細主料肉(1塊)油菜(2顆)葱(1顆)蒜(1顆)香菇(3顆)輔料生粉(1勺)醬油(1勺)味素(1勺)鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)油菜香菇燜肉的做法步驟1、肉切絲,葱蒜切段,油菜香菇切切,肉用生粉及適量清水抓勻2、涼油下鍋燒熱倒入肉絲迅速翻炒一下加入適量清水煮沸立即倒入油菜香菇和葱蒜蓋上鍋蓋燜一會加...
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雞肉燜腐竹香菇的做法 蒸功夫·雞肉燜腐竹香菇 雞肉燜腐竹香菇怎麼做
  • 雞肉燜腐竹香菇的做法 蒸功夫·雞肉燜腐竹香菇 雞肉燜腐竹香菇怎麼做

  • “雞肉和腐竹都是富含蛋白質的營養食材,香菇含有的微量元素能提高身體免疫力,三樣食材皆味美、高營養,放在一起烹煮,更是備受家人歡迎。”食材明細主料雞肉(半隻雞)輔料香菇(10-12顆)泡發腐竹(100g)姜(1塊)蒜頭(6瓣)醃肉調味料生抽(2匙)老抽(0.5匙)黃豆醬(2匙)胡椒粉(1勺尖)冰糖(30g)鹽(1勺)雞粉(1勺...
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家常菜香菇燜雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇燜雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:8個雞肉:1斤輔料食用油:2勺水:2勺番薯粉:3葱:5根醬油:5姜:4片蒜頭:4顆鹽:3具體步驟1.1準備食材雞肉2.2雞肉放入鹽,醬油,番薯粉和食用油攪拌均勻,醃製20分鐘3.3醃製好的雞肉4.4香菇切片,葱切段,薑切片,蒜頭切末5.5熱...
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土豆香菇燜雞肉怎麼做-土豆香菇燜雞肉的做法
  • 土豆香菇燜雞肉怎麼做-土豆香菇燜雞肉的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)香菇(適量)三黃雞(半個)幹辣椒(適量)八角(幾個)生薑絲(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)冰糖(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇燜雞肉的做法步驟1、香菇提前浸泡,土豆去皮切塊,三黃雞切塊,用生薑,料酒,生...
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香菇燜五花肉怎麼做-香菇燜五花肉的做法
  • 香菇燜五花肉怎麼做-香菇燜五花肉的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。五花肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥。平時還真沒把這兩種材料配在一起煮過,今天想着試試看,沒想到效果出奇的好,很香,肉-肥而不膩,菇-嫩而嚼勁。”食材明細主料五花肉(800克)香菇(12朵)輔料...
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香菇肉丸燜飯怎麼做-香菇肉丸燜飯的做法
  • 香菇肉丸燜飯怎麼做-香菇肉丸燜飯的做法

  • “今天和大家分享一款是丸子妹經常一個人吃飯的時候做的燜飯。做法簡單,好吃又省事。可以隨意加自己想吃的蔬菜肉類,不小心燜多了,放進冰箱,第二天再熱一下,味道還是很不錯的。最主要的是非常方便快手,不用煎炒等複雜程序。工作了一天,回到家累掛了,燜上一鍋飯,還不用洗很多鍋碗瓢...
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雞肉香菇燜飯怎麼做-雞肉香菇燜飯的做法
  • 雞肉香菇燜飯怎麼做-雞肉香菇燜飯的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(半斤)香菇(7-8個)木耳(7-8個)胡蘿蔔(半個)山藥(半根)輔料鹽(一小勺)醬油(一湯勺)糖(一小勺)蠔油(一小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉香菇燜飯的做法步驟1、雞腿肉。2、準備配菜。3、鍋燒熱放油。4、放入薑絲。5、放雞肉丁煸炒,放少許料酒。6、放洋葱。7、放...
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