![鹽爆雞絲怎麼做-鹽爆雞絲的做法]( "鹽爆雞絲怎麼做-鹽爆雞絲的做法")
- 食材明細主料雞絲（200）香菜（100）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽爆雞絲的做法步驟1、雞肉切絲備用2、香菜去葉備用3、雞肉抓澱粉用油過一下，這樣更嫩，然後放點油，放入佐料鹽，雞精味精，薑絲，喜歡蒜香味也可以放點，然後雞絲和香菜一起放入鍋裏炒，一兩分鐘...
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![葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法]( "葱爆椒鹽蝦球怎麼做-葱爆椒鹽蝦球的做法")
- “爆炒的功夫到家，更能體現河鮮食材的鮮嫩。”食材明細主料蝦球（500克）小葱（1把）生薑（1塊）輔料椒鹽（適量）料酒（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆椒鹽蝦球的做法步驟1、材料備齊。買來的蝦球雖然已經掐去頭部，但還有殘餘的腮部和腳。所以自己清理的時候要去...
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![五香鹽爆花生米怎麼做-五香鹽爆花生米的做法]( "五香鹽爆花生米怎麼做-五香鹽爆花生米的做法")
- “很棒的下酒菜首次嘗試失敗，這是第二次成功之記錄”食材明細主料花生米（一盤）輔料鹽（兩匙）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（2個）五香粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五香鹽爆花生米的做法步驟1、熱水，加入花椒、大料、香葉、桂皮、幹辣椒、五香粉攪拌。加入花生...
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![鹽爆雞絲如何做簡單又好吃]( "鹽爆雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞絲味甘性微温，中醫上認為能温中補脾，養氣益血，而它味道鮮美、肉質細嫩，所含的熱量又遠低於其他肉類，是生活中備受人們喜愛的一類食物，以鹽爆雞絲，能充分將雞肉的香味激發出來，使得肉質更加緊緻，其味之美，令人回味...
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![油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法]( "油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法")
- “濃濃的椒鹽味道，脆脆的蝦子！”食材明細主料小河蝦（500克）輔料椒鹽（50克）葱花（適量）蒜末（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）原味（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油爆椒鹽小河蝦的做法步驟1、準備食材小河蝦洗淨，薑切片，辣椒切段，蒜切末，小葱切成葱花2、起油鍋（油要多一點）3、燒至五成熱下蝦子炸4、...
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![醬爆海蜇雞絲怎麼做-醬爆海蜇雞絲的做法]( "醬爆海蜇雞絲怎麼做-醬爆海蜇雞絲的做法")
- “海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇屬於腔腸動物門，缽水母綱。它是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈，海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。海蜇皮含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的...
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![爆炒肉絲鹽菜如何做簡單又好吃]( "爆炒肉絲鹽菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽菜就是用各種蔬菜用鹽醃製好，這樣可以讓蔬菜保存的時間久一點。小時候家裏條件不好，很多人都是吃着它長大的，但是現在吃鹽菜不僅僅是因為它有這大家童年的回憶，還因為它的美味。平時在家裏，拿些鹽菜與肉絲爆...
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![鹽爆花生末怎麼做-鹽爆花生末的做法]( "鹽爆花生末怎麼做-鹽爆花生末的做法")
- “鹽爆花生米”食材明細主料花生末（一盤）輔料水（沒過花生末）配料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽爆花生末的做法步驟1、花生末一盤，洗淨2、洗淨把水倒出，撒一勺半鹽和一些五香粉（勺約為調料盒裏的勺）3、倒入白開水沒過花生米浸泡5分鐘4、5分後把水倒出，不用蓋...
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![葱爆鹽煎肉的做法 快手小炒之葱爆鹽煎肉 葱爆鹽煎肉怎麼做]( "葱爆鹽煎肉的做法 快手小炒之葱爆鹽煎肉 葱爆鹽煎肉怎麼做")
- “鹽煎肉一道做飯簡單，香辣好吃的硬菜。”食材明細主料五花肉（300g）大葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆鹽煎肉的做法步驟1、準備材料。2、大葱用刀背拍一下切成段，如果太粗就中間剖開再切段。3、五花肉切成片。4、熱鍋涼...
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![鹽爆雞條如何做簡單又好吃]( "鹽爆雞條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉蘭片：適量香菜：適量紅柿子椒：少許雞蛋清：1個熟花生油：500g精鹽：適量味精：適量紹酒：適量精葱：適量鮮姜：適量大蒜：適量澱粉：少許輔料具體步驟1.雞脯肉切成長3釐米，寬2～3釐米，厚1釐米的條；香菜梗切成段；葱順長切成長3釐米，寬...
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![家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法]( "家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法")
- “椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦頭和蝦腸備用。2、蒜頭和葱白切碎備用。3、鍋里加入多...
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![椒鹽雞絲怎麼做-椒鹽雞絲的做法]( "椒鹽雞絲怎麼做-椒鹽雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜絲（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）熱油（適量）小米辣（適量）麻椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽雞絲的做法步驟1、雞胸肉下鍋煮熟。2、煮熟的雞肉撕成絲。3、放入黃瓜絲放生抽。4、加白糖和耗油。5、攪拌均勻備用。6...
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![鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法]( "鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽爆花生米的做法步驟1、準備花生米。2、一勺鹽和半碗水攪拌均勻備用。3、鍋燒熱倒入花生米。4、花生米炒香倒入調好的鹽水。5、小火慢慢炒。6、炒擀水分，炒制酥脆即可。7、成品圖。...
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![生爆鹽煎肉的做法 【十分鐘不到搞定的美味】生爆鹽煎肉 生爆鹽煎肉怎麼做]( "生爆鹽煎肉的做法 【十分鐘不到搞定的美味】生爆鹽煎肉 生爆鹽煎肉怎麼做")
- ““鹽煎肉”是川菜家常風味菜餚的代表作，與回鍋肉共稱為姐妹菜。本品以瓜類制素肉用鹽煎肉的烹製方法加工而成，成菜肉片鮮嫩，色澤美觀，鹹辣適口。今天告訴大家一個超級好吃，又很快做好的美食，10分鐘哦~~搞定它”食材明細主料帶皮五花肉（250克）豆豉（兩勺）蒜苗（200g）甜麪醬（一小袋）輔料...
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![雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法]( "雞塊爆炒土豆絲怎麼做-雞塊爆炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個(約半斤)）雞塊（適量）芫荽（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）蠔油（適量）粟粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊爆炒土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、土豆絲切好浸水去定粉，雞塊下調料奄制，芫荽切段備用。3、開油鍋爆炒雞塊至8成熟。4、下土豆絲爆炒...
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![爆雙絲怎麼做-爆雙絲的做法]( "爆雙絲怎麼做-爆雙絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）肉絲（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆雙絲的做法步驟1、這個白蘿蔔有點大，不用這麼多2、把胡蘿蔔切絲，瘦肉切絲，生薑切絲，幹辣椒用剪刀剪成絲3、把白蘿蔔也切成絲，這個白蘿蔔的量會...
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![醬爆雞絲怎麼做-醬爆雞絲的做法]( "醬爆雞絲怎麼做-醬爆雞絲的做法")
- “一道根據川味醬肉絲改良的菜～醬雞絲。醬香濃郁，肉絲鮮嫩，色澤誘人，低脂解饞不長肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱白（1段）調料烤肉醬（1袋）料酒（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）韓國辣醬（1大勺）生薑粉（1勺）澱粉（半勺）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬爆雞絲的做法步驟1、雞胸肉切絲，放入胡椒粉...
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![香噴噴的鹽爆雞絲的做法如何做簡單又好吃]( "香噴噴的鹽爆雞絲的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘做過青椒炒雞絲的人再來看這道鹽爆雞絲的做法就會覺得不難，因為做法都差不多啊，只是除了主角就換了下配料，原來的配料是青椒或者菜椒，而這次與油相撞相爆的是葱，對的，爆葱就有葱油了，葱香味兒十足啊，再搭配上肉絲...
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![椒鹽油爆蝦怎麼做-椒鹽油爆蝦的做法]( "椒鹽油爆蝦怎麼做-椒鹽油爆蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（600克）輔料椒鹽（15克）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）辣椒段（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽油爆蝦的做法步驟1、椒鹽油爆蝦。2、小河蝦沖洗乾淨控幹水分備用。3、起油鍋倒入底油燒至七成熱下小河蝦炒至變色撈出備用。4、帶油温再次燒至七成熱下小河...
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![鹽爆花生的做法 鹽爆花生（微波） 鹽爆花生怎麼做]( "鹽爆花生的做法 鹽爆花生（微波） 鹽爆花生怎麼做")
- ““用微波爐做的鹽爆花生米，簡單快捷又好吃”食材明細主料花生米（200g）輔料鹽（3g）白糖（1g）白開水（5ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽爆花生的做法步驟1、準備好花生米2、放入微波爐高火三分鐘3、小勺鹽和少量白糖放在盆子裏4、加一小勺白開水稀釋一下5、把花生米從微波爐裏...
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![家常鹽爆雞絲的做法如何做簡單又好吃]( "家常鹽爆雞絲的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常鹽爆雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過鹽爆雞絲呢，我喜歡吃香菜，香菜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞肉一起烹飪，雞肉的軟嫩多汁，香菜的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫...
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![生爆鹽煎肉的做法 《生爆鹽煎肉》——吃得過癮 生爆鹽煎肉怎麼做]( "生爆鹽煎肉的做法 《生爆鹽煎肉》——吃得過癮 生爆鹽煎肉怎麼做")
- “鹽煎肉又名生爆鹽煎肉，此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作，在四川家喻户曉，是下酒佐餐的佳餚。因其與“回鍋肉”在製法、用料上均有許多相似之處，故與回鍋肉共稱為姐妹菜。成菜顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎...
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![生爆鹽煎肉怎麼做-生爆鹽煎肉的做法]( "生爆鹽煎肉怎麼做-生爆鹽煎肉的做法")
- “一道非常有特色的川菜。鹽煎肉呢，最主要的就是它的烹飪方式。它是介於小炒肉和回鍋肉之間的烹飪方式和這兩種都不一樣。非常的下飯。在五花肉的選擇上要瘦一點的。一定要配青椒哦。”食材明細主料五花肉（一塊）青椒（二個）紅椒（一個）青蒜苗（3根）大蒜（3瓣）輔料菜籽油（少許）豆瓣醬（一匙）黃...
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![芫爆雞絲怎麼做-芫爆雞絲的做法]( "芫爆雞絲怎麼做-芫爆雞絲的做法")
- “我很喜歡的一道家常菜。因為我愛吃香菜。”食材明細主料雞胸（適量）芫荽（（香菜））輔料蒜（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芫爆雞絲的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切絲，放蛋清，澱粉上漿。3、芫荽(香菜...
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![鹽油爆海蝦怎麼做-鹽油爆海蝦的做法]( "鹽油爆海蝦怎麼做-鹽油爆海蝦的做法")
- “這是一款非常不錯的宴客菜，無論賣相還是味道，都非常不錯。並且海蝦補腎壯陽，開胃化痰的功效。”食材明細主料海蝦（500克）輔料黃酒（2茶匙）糖（1茶匙）醬油（小許）酸鹹（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽油爆海蝦的做法步驟1、把材料備好。2、海蝦洗乾淨，並剪去蝦頭上的針和須。3、炒鍋洗幹...
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味味甜
